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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食
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  • 國際廚娘的終極導(dǎo)師：小S與芭娜娜的時(shí)尚風(fēng)格料理書

    國際廚娘的終極導(dǎo)師：小S與芭娜娜的時(shí)尚風(fēng)格料理書

    [臺(tái)灣] 小S，芭娜娜 著

    超人氣天后小S和表姐芭娜娜首度合作，為你分享私藏的撫慰人心的料理指南。本…

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  • 德國點(diǎn)心大全

    德國點(diǎn)心大全

    日本柴田書店 著

    德國甜點(diǎn)以甜而不膩、健康美味出名。本書介紹了80多款經(jīng)典的德國甜點(diǎn)制作方法…

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  • 當(dāng)烘焙遇上手帳

    當(dāng)烘焙遇上手帳

    王嘉_焙宗創(chuàng)始人，YitingTina，Susie，阿怪…

    本書由3個(gè)部分構(gòu)成，第1部分主要包含了當(dāng)下超火爆的10款網(wǎng)紅美食的烘焙食譜，…

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  • 茶之精神（精裝）

    茶之精神（精裝）

    （美）弗蘭克·哈德利·墨菲

    《茶之精神》有別于其他關(guān)于茶的圖書，它透徹獨(dú)到，觸及了茶*超然的本質(zhì)，探…

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  • 和味道 捉迷藏蛋糕

    和味道 捉迷藏蛋糕

    （日）下迫綾美

    所謂捉迷藏蛋糕是什么呢？就是在其內(nèi)部還隱藏著什么的蛋糕。有可愛的主題設(shè)計(jì)…

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  • 小眼睛看美食（西餐篇）

    小眼睛看美食（西餐篇）

    鄔稼銘 著

    小眼睛看美食（西餐篇）分為加拿大多倫多、美國紐約、法國巴黎、中國深圳、家…

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  • 私房烘焙的第一堂課

    私房烘焙的第一堂課

    [英] 簡.霍恩比 著；朱曉朗 譯

    《私房烘焙的第1堂課》是一本為烘焙新手定制的實(shí)用指南。書中收錄了近50份步…

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  • 中式熱菜制作技藝

    中式熱菜制作技藝

    張建國，周文涌 等著

    本書是中等職業(yè)教育中餐烹飪專業(yè)課程改革新教材，依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，本教材共分十…

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  • 有滋有味的素食（漢竹）

    有滋有味的素食（漢竹）

    漢竹 著

    你為什么吃素？ 為了信仰、出于道德、擁護(hù)環(huán)保還是跟隨時(shí)尚？ 又或者，想在重…

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  • 吃對(duì)少生病 會(huì)吃能治?。簭N房勝于藥房

    吃對(duì)少生病 會(huì)吃能治?。簭N房勝于藥房

    張明 著

    本書共分七個(gè)章節(jié)，第一章對(duì)廚房中常見食材的祛病和調(diào)養(yǎng)功效做了全面且細(xì)致的…

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  • 讀懂食物里的營養(yǎng)秘密（漢竹）

    讀懂食物里的營養(yǎng)秘密（漢竹）

    劉桂榮 著

    每一種食物中含有哪些營養(yǎng)素，這些營養(yǎng)素對(duì)身體能起到什么作用？ 如何根據(jù)自…

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  • 茶席擺設(shè)

    茶席擺設(shè)

    茶閱世界﹒素茗堂 著

    本書根據(jù)春、夏、秋、冬四個(gè)季節(jié)進(jìn)行劃分，收錄了約100多個(gè)方案的茶席設(shè)計(jì)，…

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  • 茶道插花

    茶道插花

    茶閱世界﹒素茗堂 著

    茶花不僅可以提高茶席的高雅風(fēng)格和品位，同時(shí)也是表達(dá)主人對(duì)客人的真誠和待遇…

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  • 素食筆記

    素食筆記

    辛西婭.特倫奇 著；王建民 譯

    《素食筆記》向你介紹的皆是非常簡單的食譜，其中許多食譜還搭配了實(shí)用的飲食…

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  • 食帖：哇、沙拉的教科書

    食帖：哇、沙拉的教科書

    食帖番組 著

    《哇！沙拉的教科書》由超人氣內(nèi)容品牌「食帖WithEating」原創(chuàng)出品，內(nèi)含100…

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  • 給全家人的10分鐘營養(yǎng)早餐

    給全家人的10分鐘營養(yǎng)早餐

    李月英 著

    很多人不在家里吃早餐，一來是覺得時(shí)間太緊張，二來是不知道做什么，怎么做?！?/p>

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  • 稻田老師的烘焙筆記1：曲奇與黃油蛋糕

    稻田老師的烘焙筆記1：曲奇與黃油蛋糕

    [日] 稻田多佳子 著；王宇佳 譯

    適合當(dāng)作閑時(shí)的零食、招待客人的小吃以及贈(zèng)送朋友的禮物。餅干、基礎(chǔ)黃油蛋糕…

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  • 稻田老師的烘焙筆記2：奶酪蛋糕與蛋糕卷

    稻田老師的烘焙筆記2：奶酪蛋糕與蛋糕卷

    稻田多佳子 著；王宇佳 譯

    日本原版1年內(nèi)重印4次！ 奶酪蛋糕/蛋糕卷/瑪芬/司康/布丁5大類型74款甜點(diǎn)配方…

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  • 濃郁奶酪蛋糕

    濃郁奶酪蛋糕

    [日] 長谷川哲夫 著；于春佳 譯

    奶酪蛋糕可以算是蛋糕店里的“定番”了，即每個(gè)店都會(huì)有的基本款。因?yàn)樵牧稀?/p>

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  • 中國烘焙大師Ⅰ

    中國烘焙大師Ⅰ

    中際烘焙協(xié)會(huì) 著

    人們的生活節(jié)奏多變，方式也日益豐富起來，傳統(tǒng)的餐桌美食已不能夠完全支配人…

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  • 日日款待帖

    日日款待帖

    [日] 高橋良枝 著；吳繡繡 譯

    “每天認(rèn)認(rèn)真真、鄭重其事地生活，就一定能觸碰到人生中的幸福?！?秉承著這…

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  • 壽司手帖：筑地市場漁獲全書

    壽司手帖：筑地市場漁獲全書

    [日] 福地享子 著；呂靈芝 譯

    壽司食材并非“新鮮就好”，懂得“門道”吃起來才更美味！ 各類魚鮮什么季節(jié)…

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  • 完美西餐醬料理

    完美西餐醬料理

    何行記 著

    跟著行政主廚， 學(xué)一流西餐私房醬料， 幸福享用五星級(jí)飯店才有的， 完美西餐…

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  • 第一本素西餐料理書

    第一本素西餐料理書

    李耀堂 著

    用簡單的方法，做出令人驚艷的好滋味，濃淡合宜，豐富有變化，把健康融于美味…

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  • 好茶知時(shí)節(jié)：108款節(jié)氣藥茶

    好茶知時(shí)節(jié)：108款節(jié)氣藥茶

    胡維勤 著

    如果可以一邊喝水一邊達(dá)到強(qiáng)身祛病的效果，何樂而不為呢？除了茶葉，很多藥材…

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  • 飯盒秘密

    飯盒秘密

    熊麗蓉 著

    《飯盒秘密——省時(shí)塑身的自制便當(dāng)省時(shí)》是為便當(dāng)族設(shè)計(jì)的塑身美味便當(dāng)書，是…

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  • 營養(yǎng)師的餐桌：超下飯的營養(yǎng)家常菜

    營養(yǎng)師的餐桌：超下飯的營養(yǎng)家常菜

    王義娟 著

    人氣營養(yǎng)師、國宴第二代傳承人、央視《回家吃飯》欄目特邀嘉賓王義娟親授健康…

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  • 創(chuàng)意砂鍋料理

    創(chuàng)意砂鍋料理

    鄭穎 著

    砂鍋不僅可以用來烹調(diào)食物，還可以直接上桌，可謂餐廚兩用。本書基于砂鍋這一…

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  • 手撕造型面包

    手撕造型面包

    吳育娟 著

    本書從面包發(fā)酵，上色方法，成形，到基礎(chǔ)手撕面包做法，一步一步教你做。面包…

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  • 紙杯蛋糕圣經(jīng)

    紙杯蛋糕圣經(jīng)

    ﹝美﹞貝蒂妙廚 著；筱曉 譯

    有了這本書，用不了幾分鐘，你就能制作出簡單可口的甜點(diǎn)。182種蛋糕和裝飾方…

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  • 中式烹調(diào)實(shí)訓(xùn)教程

    中式烹調(diào)實(shí)訓(xùn)教程

    厲志光，陳慧娜 編

    本書為浙江省高校招生烹飪職業(yè)技能考試教材，主要針對(duì)考試的理論知識(shí)與實(shí)踐操…

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  • 三國宴

    三國宴

    王川 著

    這是一部獨(dú)有的美食文化之書。全書共寫了近五十道菜式，每道菜都配有名廚做出…

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  • 好吃01

    好吃01

    謝安冰 著

    一本以美食與美酒＋旅行為主題的生活提案類讀物。通過好食材、有機(jī)生活、人物…

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  • 一人餐：一個(gè)人也要食全食美

    一人餐：一個(gè)人也要食全食美

    日本主婦之友社 著；劉曉冉 譯

    《一人餐：一個(gè)人也要食全食美》單身或偶爾自己生活的時(shí)候，一個(gè)人回家后就懶…

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  • 烘焙盛宴：世界名廚的蛋糕·面包

    烘焙盛宴：世界名廚的蛋糕·面包

    王森 著

    當(dāng)今烘焙流行趨勢與高手進(jìn)階，精彩烘焙案例的作品展示，所有作品都是來自王森…

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  • 中華鹵味大全

    中華鹵味大全

    暫缺作者

    思逸編著的《中華鹵味大全》圖文結(jié)合，詳細(xì)介紹了鹵味食品入門基礎(chǔ)知識(shí)，講解…

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  • 金牌月嫂產(chǎn)后護(hù)理大百科

    金牌月嫂產(chǎn)后護(hù)理大百科

    孫學(xué)峰，鄭謙，王麗君

    《金牌月嫂產(chǎn)后護(hù)理大百科》本書是金牌月嫂根據(jù)自己豐富的經(jīng)驗(yàn)，手把手指導(dǎo)新…

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  • 隨園食單三字經(jīng)

    隨園食單三字經(jīng)

    白常繼

    暫缺簡介...

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  • 識(shí)茶 泡茶 品茶一本全

    識(shí)茶 泡茶 品茶一本全

    暫缺作者

    茶在人們的生活中是不可或缺的，于是研究茶，學(xué)會(huì)識(shí)茶、泡茶、品茶，感悟茶藝…

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  • 成都美食指南

    成都美食指南

    暫缺作者

    這是一本指南地圖，一本屬于成都食界的指南。在這本書里，你看到的不光是美食…

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