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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食
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  • 本味家常菜：涼拌、小炒、湯煲3688例

    本味家常菜：涼拌、小炒、湯煲3688例

    屈浩 著

    這是一本非常非常有誠(chéng)意的美食書(shū)。本書(shū)收錄300款令你念念不忘的經(jīng)典家常菜，…

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  • 當(dāng)令好食

    當(dāng)令好食

    肥丁 著

    想順應(yīng)節(jié)氣挑選當(dāng)令食材入菜，卻不知道如何采買(mǎi)？怎么烹調(diào)才能兼顧營(yíng)養(yǎng)與美味…

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  • 銷(xiāo)魂甜點(diǎn)：讓你死個(gè)痛快的100道甜點(diǎn)

    銷(xiāo)魂甜點(diǎn)：讓你死個(gè)痛快的100道甜點(diǎn)

    崔西，德桑妮 著

    本書(shū)為讀者精挑細(xì)選出100道令人吮指回味的歐式甜點(diǎn)。夏天，有莓果類(lèi)甜點(diǎn)，冬…

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  • 日本料理的基礎(chǔ)技術(shù)（圖解版）

    日本料理的基礎(chǔ)技術(shù)（圖解版）

    [日] 野﨑洋光 著；普磊.張艷輝 譯

    完全解析成為日本料理職人的必經(jīng)之路。從日本廚房禮儀、刀工技術(shù)、器材準(zhǔn)備、…

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  • 咖啡館漫游指南：九城市40選

    咖啡館漫游指南：九城市40選

    牛文怡 著

    是的，咖啡館既可以是屬于自己的書(shū)房，也可以是窺視城市的櫥窗。當(dāng)我們的生活…

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  • 自釀葡萄酒入門(mén)指南

    自釀葡萄酒入門(mén)指南

    孫立新，趙蘭 著

    《DK自釀葡萄酒入門(mén)指南》的主要內(nèi)容包括釀酒前的準(zhǔn)備工作，包括設(shè)備、原料、…

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  • DK雞尾酒：調(diào)酒的藝術(shù)

    DK雞尾酒：調(diào)酒的藝術(shù)

    田芙蓉 著

    雞尾酒分為三章。 在和第二章中，您將學(xué)習(xí)到在幾乎沒(méi)有調(diào)酒經(jīng)驗(yàn)的情況下如何…

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  • 茶與茶器

    茶與茶器

    靜清和 著

    從上古的新石器時(shí)代，一直寫(xiě)到今天，重點(diǎn)研究和探討了茶、飲茶方式與茶器的起…

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  • 日式輕食料理：500千卡健康餐

    日式輕食料理：500千卡健康餐

    日本主婦之友信息情報(bào)社 著

    要想得到健康的身體，重要的便是均衡地搭配每天的飲食。本書(shū)在日本料理的基礎(chǔ)…

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  • 意大利餐

    意大利餐

    落合務(wù) 著

    《意大利餐》與在家制作的料理不同，專(zhuān)業(yè)料理師制作料理時(shí)，需要有良好的狀態(tài)…

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  • 味真

    味真

    李昌順 著

    《味真》一書(shū)，是中國(guó)烹飪大師李昌順先生，集38年博山菜之真功夫心血之作?！丁?/p>

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  • 療愈廚房

    療愈廚房

    暴躁兔女王 著

    這是一本看了之后，讓人很想進(jìn)廚房做菜的書(shū)。這不是一本單純的食譜書(shū)，它像一…

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  • 用面包機(jī)做出花樣面包

    用面包機(jī)做出花樣面包

    暫缺作者

    崔文馨編著的《用面包機(jī)做出花樣面包》詳細(xì)講解了如何利用面包機(jī)做出美味可口…

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  • 全家愛(ài)吃的花式營(yíng)養(yǎng)早餐

    全家愛(ài)吃的花式營(yíng)養(yǎng)早餐

    甘智榮 著

    本書(shū)從營(yíng)養(yǎng)的角度出發(fā)，介紹了早餐常用到的營(yíng)養(yǎng)美味食材，教大家如何用簡(jiǎn)單的…

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  • 全食物調(diào)養(yǎng)秘笈3

    全食物調(diào)養(yǎng)秘笈3

    陳月卿 著

    “全食物飲食”是適合人類(lèi)生理需求的，絕對(duì)是天然完整的食物。　本書(shū)除了跟大…

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  • 外婆喊我吃飯了：最有故事的兒童餐

    外婆喊我吃飯了：最有故事的兒童餐

    陳蕾 著

    100款涵蓋三餐的兒童餐6大類(lèi)別一學(xué)就會(huì)的美味家常隨附外婆手記記錄外孫成長(zhǎng)點(diǎn)…

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  • 蔬菜教室：應(yīng)季蔬菜料理完全指南（秋冬）

    蔬菜教室：應(yīng)季蔬菜料理完全指南（秋冬）

    [日] 內(nèi)田悟 著；曹逸冰 譯

    秋冬蔬菜，你知道的有多少？　擁有三十余年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的蔬菜達(dá)人內(nèi)田悟，親自解…

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  • 養(yǎng)生廚房（一盤(pán)養(yǎng)生菜，全家享健康）

    養(yǎng)生廚房（一盤(pán)養(yǎng)生菜，全家享健康）

    薛麗君 著

    隨著社會(huì)生活水平的提高，工作壓力的增大，人們對(duì)健康問(wèn)題越來(lái)越關(guān)注，怎樣吃…

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  • 禪藝茶道

    禪藝茶道

    純道 著

    本書(shū)以禪為主軸，比較全面地疏理了茶道的歷史走向，以詮釋“禪茶一味”的本意…

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  • 跟著視頻學(xué)做咖啡

    跟著視頻學(xué)做咖啡

    徐晨耀 著

    《跟著視頻學(xué)做咖啡》主要以介紹各式口味的咖啡及如何泡出美味咖啡為中心，兼…

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  • 茶心靜語(yǔ)

    茶心靜語(yǔ)

    徐志堅(jiān)，劉玥 著

    近年來(lái)，社會(huì)上一些普通現(xiàn)象一披上“茶”的外套就變得高深或很有學(xué)問(wèn)。例如，…

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  • 美食達(dá)人帶你玩轉(zhuǎn)燒烤

    美食達(dá)人帶你玩轉(zhuǎn)燒烤

    鄭穎 著

    美食佳肴里不得不提的便是燒烤，經(jīng)過(guò)烤制的食物噴香四溢，讓人食欲大開(kāi)，因此…

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  • 一看就會(huì)的烤箱菜（升級(jí)版）

    一看就會(huì)的烤箱菜（升級(jí)版）

    車(chē)金佳 著

    烤箱不僅僅服務(wù)于烘焙，還能用于烤各種肉類(lèi)、蔬菜菌菇，乃至水果！小至零食小…

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  • 輕松上手的醬鹵燒臘技法全解

    輕松上手的醬鹵燒臘技法全解

    甘智榮 著

    輕松上手的醬鹵燒臘技法全解醬：咸香美味；鹵：鮮美入味；燒：外酥里嫩；臘：…

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  • 跟黎國(guó)雄學(xué)烘焙

    跟黎國(guó)雄學(xué)烘焙

    黎國(guó)雄 著

    《跟黎國(guó)雄學(xué)烘焙》是中國(guó)教父級(jí)烘焙大師黎國(guó)雄老師力作，不僅涵蓋市面上受歡…

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  • 飲品加工技術(shù)與配方

    飲品加工技術(shù)與配方

    李祥睿 陳洪華 著

    《飲品加工技術(shù)與配方》系統(tǒng)介紹了飲品的概念、分類(lèi)、原料知識(shí)，常用的制作用…

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  • 健康沙拉與百搭醬料

    健康沙拉與百搭醬料

    鄭穎 著

    健康沙拉與百搭醬料， 酸奶醬、芥末籽醬、沙拉醬、柑橘油、油醋汁、香草油、…

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  • 微體兔美食Ⅱ：在家做饞嘴小食

    微體兔美食Ⅱ：在家做饞嘴小食

    微體社區(qū) 著

    風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)的原創(chuàng)美食Ip“微體社區(qū)”圖文珍藏版！ 微體兔美食Ⅱ：在家做饞嘴小…

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  • 低卡美味思慕雪，在家搞定！

    低卡美味思慕雪，在家搞定！

    鄭穎 著

    思慕雪的主要成分是新鮮的水果或者冰凍的水果，其是用攪拌機(jī)打碎后加上碎冰、…

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  • 純天然超健康蔬果冰沙，一杯足矣！

    純天然超健康蔬果冰沙，一杯足矣！

    鄭穎 著

    純天然超健康蔬果冰沙，一杯足矣！ 夏天一到，想清涼解渴，就讓人聯(lián)想到美味…

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  • 樂(lè)生活：百變豆?jié){機(jī)

    樂(lè)生活：百變豆?jié){機(jī)

    小廚娘Olivia，樂(lè)活廚房 著

    《百變豆?jié){機(jī)》是一本關(guān)于百變豆?jié){機(jī)的菜譜書(shū)，介紹了105種新鮮現(xiàn)打豆?jié){和54…

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  • 集優(yōu)生活：瘦身思慕雪

    集優(yōu)生活：瘦身思慕雪

    [德] 尚塔爾·弗勒爾·桑德容 著；…

    本書(shū)向讀者介紹了一種全天然且多樣化的，快速、簡(jiǎn)單、有效的瘦身方法：含有豐…

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  • 集優(yōu)生活：綠色思慕雪

    集優(yōu)生活：綠色思慕雪

    [德] 克里斯坦·古德，[德] 伯克哈特&…

    《綠色思慕雪》是一本介紹綠色思慕雪的書(shū)，它從理論和實(shí)踐出發(fā)，分別向讀者講…

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  • 微體兔美食Ⅲ：家常好滋味

    微體兔美食Ⅲ：家常好滋味

    微體社區(qū) 著

    每個(gè)家庭都有屬于自己的味道， 家中味道的傳承現(xiàn)在已到你的手中。 奶奶做的五…

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  • 賀師傅私房菜：愛(ài)吃肉（珍藏版）

    賀師傅私房菜：愛(ài)吃肉（珍藏版）

    賀鵬飛 著

    “賀師傅私房菜”之《愛(ài)吃肉：珍藏版》為大家?guī)?lái)了豐富、獨(dú)特的菜肴，抱著一…

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  • 賀師傅私房菜：家常菜（珍藏版）

    賀師傅私房菜：家常菜（珍藏版）

    賀鵬飛 著

    “賀師傅私房菜”之《愛(ài)吃肉：珍藏版》為大家?guī)?lái)了豐富、獨(dú)特的菜肴，抱著一…

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  • 微體兔美食Ⅰ：我的零基礎(chǔ)烘焙書(shū)

    微體兔美食Ⅰ：我的零基礎(chǔ)烘焙書(shū)

    微體社區(qū) 著

    風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)的原創(chuàng)美食IP“微體社區(qū)“”圖文珍藏版！《微體兔美食Ⅰ：我的零基礎(chǔ)…

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  • 孕產(chǎn)期飲食運(yùn)動(dòng)同步全書(shū)

    孕產(chǎn)期飲食運(yùn)動(dòng)同步全書(shū)

    楊靜

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 日式料理的基礎(chǔ)

    日式料理的基礎(chǔ)

    [日] Clair 著

    本書(shū)利用手繪的方式，從選食材，廚具的準(zhǔn)備及用法，食材的刀工（魚(yú)類(lèi)以及肉類(lèi)…

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  • 懶人的日式料理：飯100

    懶人的日式料理：飯100

    瀨尾幸子 著；王巖 譯

    《懶人的日式料理：飯100》介紹了100款日式簡(jiǎn)單米飯料理：15款雞蛋蓋飯、12款…

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