鄒成岡,路瑞麗,鐘鳳蓮 著
本書(shū)主要闡述了茶藝師基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉知識(shí)、茶具知識(shí)、品茗用水、茶葉沖泡技藝…
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[荷] 巴特·范·奧爾芬 著,賈若晨…
著名的主廚與漁業(yè)企業(yè)家巴特·范·奧爾芬在世界各地旅行…
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彭依莎 著
對(duì)于追求優(yōu)雅生活的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),素食的概念并不陌生。談起烘焙就想到高糖、高…
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阿瑛 著
本書(shū)是一本裱花蛋糕類基礎(chǔ)教學(xué)參考書(shū)。它的內(nèi)容全面、步驟詳細(xì),配有清晰的實(shí)…
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(美)亨利.G.,比勒
人為什么會(huì)得???除了細(xì)菌,更主要的還是因?yàn)轶w內(nèi)毒素。而毒素是由細(xì)胞的損傷…
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[日] 越智登代子 著,[日] 平野惠理子 繪
本書(shū)用生動(dòng)有趣的小插畫(huà)告訴你所有生活中的飲食小智慧!聰明地挑選優(yōu)質(zhì)美味的…
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[中國(guó)香港] 歐陽(yáng)應(yīng)霽 著
從拜訪世界各地的新朋舊友的經(jīng)歷中,挑選了23個(gè)同生活藝術(shù)和美食有關(guān)的故事,…
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阿瑛 著
果蔬雕刻歷史悠久,早在明清時(shí)期瓜雕作品jiu已經(jīng)出現(xiàn)。隨著時(shí)代的發(fā)展,果蔬…
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歐陽(yáng)應(yīng)霽 著
本書(shū)是歐陽(yáng)應(yīng)霽美食文化寫(xiě)作“香港味道”系列的頭一本,以各式經(jīng)典港式美食為…
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[日] 森山奈保美,[美] 威廉·道爾 著…
父母都希望自己的孩子健康快樂(lè)成長(zhǎng),而養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣卻成了讓許多家庭頭…
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[英] 漢娜·邁爾斯(Hannah Miles) 著…
近幾年蛋糕的裝飾風(fēng)格呈現(xiàn)為化繁為簡(jiǎn),裸蛋糕成為新趨勢(shì),裝飾很簡(jiǎn)單新鮮的食…
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