注冊 | 登錄讀書好,好讀書,讀好書!
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時尚美食
屬性選擇:
排序方式:
  • 福建茶話

    福建茶話

    中共福建省委對外宣傳辦公室 著

    本書為“八閩茶韻”叢書之一。 “天下之茶建為好,建之北苑又為?!备=ㄓ兄?/p>

    可購

  • 永春佛手

    永春佛手

    福建省人民政府新聞辦公室 著

    本書共分八部分:一永春茶話連海絲,介紹永春產(chǎn)茶歷史與人文優(yōu)勢;二茶葉王國…

    可購

  • 貴州味道

    貴州味道

    王世梅 編

    《貴州味道》以圖文并茂的方式,對黔菜進(jìn)行了收集和梳理,為后來進(jìn)一步挖掘、…

    可購

  • 茶藝賞析

    茶藝賞析

    周愛東 著

    《茶藝賞析》一書為是“十三五”烹飪專業(yè)部委級規(guī)劃教材,介紹了茶藝的發(fā)展史…

    可購

  • 極簡烘焙:66款健康免揉面包+47款經(jīng)典美味點心

    極簡烘焙:66款健康免揉面包+47款經(jīng)典美味點心

    吉永麻衣子 著

    日本烘焙師、面包專家打破傳統(tǒng)的面包制作步驟,采取冰箱冷藏發(fā)酵法,隨時現(xiàn)烤…

    可購

  • 大師的菜 家常的味

    大師的菜 家常的味

    《大師的菜》欄目組 著

    《大師的菜 家常的味》立足于精品網(wǎng)絡(luò)美食節(jié)目IP “大師的菜”,從節(jié)目已發(fā)布…

    可購

  • 星廚的獨(dú)家意式料理

    星廚的獨(dú)家意式料理

    [意] 米婭·曼戈利尼,[意] 弗蘭切斯卡…

    《星廚的獨(dú)jia意式料理》介紹了常見的250余種意大利料理的步驟詳解(包括成功…

    可購

  • 2020日日三餐廚事紀(jì)

    2020日日三餐廚事紀(jì)

    葉怡蘭 著

    本2020年私廚美食日歷,內(nèi)容源自“廚界女神”、享樂派美學(xué)生活家葉怡蘭的二十…

    可購

  • 造型壽司

    造型壽司

    川澄健 著

    《造型壽司》旨在教您如何制作出擁有多種圖案與花樣的造型壽司,并利用它們來…

    可購

  • 中式面點技藝

    中式面點技藝

    范守才,吳雷,商亞博 編

    中式面點技藝是烹飪專業(yè)核心課程?!吨惺矫纥c技藝》編寫突出以學(xué)生為中心,立…

    可購

  • 花果子技法寶典

    花果子技法寶典

    吳語婕 著

    本書介紹了四季歲時花果子,內(nèi)容涉及基本手勢與工具、練切、冰皮雪果、雪平、…

    可購

  • 奶奶最懂得

    奶奶最懂得

    大米 著

    本書是與騰訊視頻同名美食節(jié)目《奶奶zui懂得》同步發(fā)行的飲食文化類圖書,是…

    可購

  • 好姑娘下廚房

    好姑娘下廚房

    郭婧 著

    《好姑娘下廚房》根據(jù)四季時令安排,精選40道高人氣美食視頻專欄“菓醬果醬”…

    可購

  • 輕料理:低卡減脂家常菜

    輕料理:低卡減脂家常菜

    薩巴蒂娜 著

    懶得做運(yùn)動,受不了斷食,究竟有沒有讓美味和苗條輕松兼得的好辦法?讓這本書…

    可購

  • 輕料理:懶人快手家常菜

    輕料理:懶人快手家常菜

    薩巴蒂娜 著

    每天忙忙碌碌,回家疲憊不堪,訂外賣成了解決饑餓的常態(tài)。你有多久沒有好好享…

    可購

  • 輕料理:早餐就要這樣吃

    輕料理:早餐就要這樣吃

    薩巴蒂娜 著

    早餐要吃得像皇帝,不僅要營養(yǎng)豐富,保證一上午的能量,還要分分鐘就能搞定。…

    可購

  • 一個人的愜意食光

    一個人的愜意食光

    陳小廚 著

    一個人也要好好吃飯,有美食作伴不孤單。從營養(yǎng)素分析,到食材、廚具準(zhǔn)備;從…

    可購

  • 輕料理:這樣煲湯才滋補(bǔ)

    輕料理:這樣煲湯才滋補(bǔ)

    薩巴蒂娜 著

    湯水養(yǎng)人。不論是微火慢燉的老火靚湯,快手妙得的輕松快湯,讓人愉悅的清潤甜…

    可購

  • 極簡輕食

    極簡輕食

    薩巴蒂娜 著

    你是不是也忙得沒時間做飯,以至于天天吃外賣?或者控制不住自己的食量,這月…

    可購

  • 云南家常風(fēng)味菜

    云南家常風(fēng)味菜

    關(guān)明 編

    為了豐富廣大人民群眾餐桌,為了餐飲行業(yè)的發(fā)達(dá)興旺,為了滇菜的不斷發(fā)展,收…

    可購

  • 節(jié)氣廚房

    節(jié)氣廚房

    梅依舊 著

    本書是一位美食家半生飲啜、研究的文化精粹,以二十四節(jié)氣順時養(yǎng)生原則為基礎(chǔ)…

    可購

  • 尋味·湖北:行萬里路,尋天下味

    尋味·湖北:行萬里路,尋天下味

    白雪 著

    湖北是旅游大省,風(fēng)景名勝眾多,同時也是中華美食的大觀園。很多旅游者來這里…

    可購

  • 烹飪概論(第4版)

    烹飪概論(第4版)

    陳光新 著

    《烹飪概論(第4版)/職業(yè)教育通用教材·烹飪類專業(yè)》是烹飪類專業(yè)通用教…

    可購

  • 尋味·山東—行萬里路,尋天下味

    尋味·山東—行萬里路,尋天下味

    朱海蘭 著

    山東省古跡眾多,旅游資源豐富,還有烹飪文明的代表——魯菜。山東的歷史和美…

    可購

  • 尋味·河南—行萬里路,尋天下味

    尋味·河南—行萬里路,尋天下味

    王穎 著

    河南省古跡眾多,旅游資源豐富,還有中原烹飪文明的代表——豫菜,河南歷史和…

    可購

  • 尋味·蘇州—行萬里路,尋天下味

    尋味·蘇州—行萬里路,尋天下味

    鄭婷 著

    蘇州是國家歷史文化名城和風(fēng)景旅游城市,其旅游資源豐富,同時也有自己獨(dú)特的…

    可購

  • 尋味·廣州—行萬里路,尋天下味

    尋味·廣州—行萬里路,尋天下味

    盧李玉 著

    廣州既是我國的歷史文化名城之一,也是一座旅游城市,它有著豐富的旅游資源,…

    可購

  • 尋味·長沙—行萬里路,尋天下味

    尋味·長沙—行萬里路,尋天下味

    楊歡 著

    長沙是一座旅游城市,同時也是中華美食的大觀園。很多旅游者來這里旅游都會被…

    可購

  • 尋味·南京—行萬里路,尋天下味

    尋味·南京—行萬里路,尋天下味

    李娟 著

    南京是中國四大古都之一,它的歷史吸引了無數(shù)旅游愛好者,這里也有著自己獨(dú)特…

    可購

  • 通往幸福的廚房

    通往幸福的廚房

    [日] 小暮秀子 等 著,周倩 譯

    “廚房如何締造溫馨幸福的家庭?” 料理達(dá)人如是說: 嘗試只放置自己喜歡的…

    可購

  • 品味青磚茶

    品味青磚茶

    馮曉光 編

    《品味青磚茶》分六章內(nèi)容,一章為青磚茶源頭,第二章為青磚茶簡史,第三章為…

    可購

  • 共飲香茶:茶與茶藝

    共飲香茶:茶與茶藝

    胡鈺鳳,黃雪琴 著

    本書按茶之源、麗水茶、茶之器、茶之藝的編排結(jié)構(gòu),在對綠茶、黃茶、白茶、紅…

    可購

  • 中式面點工藝與實訓(xùn)

    中式面點工藝與實訓(xùn)

    邵萬寬 編

    《中式面點工藝與實訓(xùn)》(原書名為《面點工藝學(xué)》)是根據(jù)高等職業(yè)院校烹飪工…

    可購

  • 宋廚家宴

    宋廚家宴

    宋正宏 著

    本書是“虹口區(qū)社區(qū)教育系列叢書”之一,面向廣大讀者,傳播西餐禮儀與文化的…

    可購

  • 風(fēng)味湖北

    風(fēng)味湖北

    李開壽,唐昌華 編

    巍巍華夏,朗朗乾坤;浩浩寰宇,悠悠荊楚。上下五千年歷史,傲地嘯天;縱橫十…

    可購

  • 集安火盆文化

    集安火盆文化

    佟大群 著

    《集安火盆文化》依托245種古籍文獻(xiàn)及現(xiàn)當(dāng)代論著,綜合考古學(xué)、歷史學(xué)、民俗…

    可購

  • 中國飲食文化(第二版)

    中國飲食文化(第二版)

    趙建民,金洪霞 編

    中國飲食文化(第二版)(中等職業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)教材)

    可購

  • 亞麻籽營養(yǎng)+美味

    亞麻籽營養(yǎng)+美味

    孫建琴 著

    長期以來,歐美國家有食用亞麻籽的習(xí)慣,亞麻籽、粉、油被廣泛用于各種菜肴及…

    可購

  • 特醫(yī)食品的開發(fā)與精益制造

    特醫(yī)食品的開發(fā)與精益制造

    黃龍 著

    《特醫(yī)食品的開發(fā)與精益制造》對特醫(yī)食品的法規(guī)和相關(guān)醫(yī)學(xué)背景知識只做概要介…

    可購

  • 五谷養(yǎng)生金典

    五谷養(yǎng)生金典

    張?zhí)熘?著

    “五谷”是指水稻、小麥、玉米、谷子、高粱、大豆等主要糧食作物,谷物通過加…

    可購

Copyright ? 讀書網(wǎng) www.shuitoufair.cn 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號