01紫砂問茶
02專業(yè)咖啡師手冊1：手沖、…
03咖啡尋豆師手冊
04蘇格蘭威士忌圖鑒
05威士忌圖解小百科
06豆?jié){果蔬汁制作大全
07咖啡烘焙師手冊
08完全咖啡知識手冊（升級版…
09尋茶記（升級版）
10靜清和作品：茶與健康
顏純鉤著
本書分“尋常日子”、“愚者千慮”、“世相虛實”三輯，收作者為大公報專欄所…
可購
段長青，張大鵬譯
OctopusPublishingGroupLtd授權(quán)出版：本書以豐富多彩的圖片，介紹了代基里酒…
童啟慶等編著
本書采用文字與圖片結(jié)合的方式，深入淺出地介紹了中國茶道；取得好看、好懂、…
李鴻鈞，林壤明，關(guān)志敏主編
本書是一本專業(yè)技術(shù)知識涵蓋面較廣，可讀性、實用性很強(qiáng)的烹飪工具書籍。本書…
龔建華著
中國茶典當(dāng)不僅包含有人們通常所理解的茶書文獻(xiàn)即茶之典籍，亦當(dāng)寫入茶之典故…
岳洪彬，杜金鵬著
本書收集了兩百余件歷朝歷代的典型酒具，并穿插與酒相關(guān)的歷史典故、風(fēng)俗人情…
殷偉著
本書是中國文人閑情雅趣叢書之一。講述了中國酒史演義故事，蘊(yùn)藏著豐富的文化…
林治編著
本書是我國第一部將茶藝作為獨立研究對象進(jìn)行理論探討的學(xué)術(shù)著作。它揭示了茶…
朱年，朱延芳編著
酒與人們的日常生活密切相關(guān)，它能興奮神經(jīng)、調(diào)適身心，卻也易使人神志恍惚、…
楊海清
暫缺簡介...
李華 譯
《葡萄與葡萄酒詞典》內(nèi)容包括：術(shù)語和定義；索引；測量單位及其換算表；插圖…
關(guān)劍平著
本書從以往中國茶史研究最薄弱的部分，即中國茶文化的成立期——魏晉南北朝初…
王從仁著
本書前言本書是中國生活文化叢書中的一冊。該書從茶史漫話、名茶趣談、古今飲…
佘彥焱編著
中國被稱為茶的故鄉(xiāng)，飲茶、品茶已成為我國歷史悠久的文化傳統(tǒng)，茶具在茶文化…
楊鈞凱，張小郁編著
中國多名茶：安溪鐵觀音、杭州松陽銀猴、安徽六安齊云瓜片、浙江顧堵紫筍、貴…
楊運芝，廖凱編著
第一節(jié)雞尾酒的定義雞尾酒是用各種不同的酒調(diào)制而成的，是世界上十分流行的酒…
范增平著
本書是茶藝發(fā)展史上第一本對茶藝下定義，立界說，提出茶藝?yán)碚摵蛯嵺`經(jīng)驗的參…
李憲章[等]撰文
本書的內(nèi)容包括：33幅雷諾阿重要作品賞析，雷諾阿生平與藝術(shù)風(fēng)格介紹，14種紅…
張志偉著
仙蹤林記錄的不僅僅是值得參酌的創(chuàng)業(yè)啟示錄，也不僅僅是吳伯超個人從灰姑娘仙…
孫洪升著
本書視野宏闊，運思慎密，在嚴(yán)密的邏輯思維下，建立了較完整的體系，在一些問…
王玲
（英）阿瑟 編著，朱震霞 譯
海倫·阿瑟所著的《威士忌鑒賞手冊（第2版）》囊括超過100種威士忌的綜合…
任志宏編著
本書道出了許多與酒有關(guān)的知識，包羅了古代文明歷史與酒的關(guān)系、宗教文化與酒…
阮浩耕主編
編輯推薦：這是一套茶藝師培訓(xùn)輔助教材，共分四冊：茶類知識百問、茶藝基礎(chǔ)百…
長弓，國艷主編
人類有意識地釀酒，是從模仿大自然的杰作開始的。在我國真正開始大量造酒，并…
王旭烽著
這是一條綠色的文明之河，源是茶，尾亦是茶。一個茶人徜徉在茶世界中，與茶有…
上海虹橋賓館編
本書詳細(xì)介紹了雞尾酒，果蔬汁，調(diào)配果汁，咖啡以及各類圣代，奶昔等等150余…
浩耕，梅重選編
《茶博覽叢書：愛茶者說》所選內(nèi)容，大部分為名家談茶，取名《愛茶者說》?！啊?/p>
鄭巨欣主編；趙纓編著
此書系《藝術(shù)與生活》叢書之一。主要介紹了聞香探源、咖啡別類、咖啡器具、品…
鄭巨欣主編；邵琦，鄭巨欣編著
本書是關(guān)于酒文化的通俗讀物，包括誰為杜康：酒的歷史文化；酒名別義：酒與中…
暫缺作者
葉嘉華，張志遠(yuǎn)，葉俊琪撰文
本書精選52幅米羅作品，對米羅生平簡介與藝術(shù)風(fēng)格進(jìn)行了介紹，由米羅的作品與…
李佳倩[等]撰文
本書含有53幅德加重要作品賞析，德加生平與藝術(shù)風(fēng)格介紹，德加與花草茶之遐想…
陳浩，劉賢勇編著
本書由國家旅游局和北京市旅游局調(diào)酒行業(yè)特聘講師和專業(yè)評委陳浩、劉賢勇聯(lián)合…
秦一洲（阿二） 編
本書是《家庭保健食譜系列》叢書之一，本書包括香花菜煮豬肝湯、蓮藕烏豆排骨…
（日）澤井慶明主編；關(guān)南譯
把酒混到一起就是雞尾酒。把您喜歡的酒灌到水壺里帶上山，對上清洌的泉水，就…
王存禮，姚國坤編著
本書向你詳細(xì)介紹了茶藝的學(xué)問。 先說泡茶。泡茶看似簡單，其實大有講究。曹…
金明善主編
本書是一種既有一般雜志的輕松、休閑又具備一般圖書的思想深度和品位高度的第…
王國安，要英著
本書是向國內(nèi)外讀者介紹茶與中國文化的專著。作者從茶的起源、發(fā)展和品類，到…
王躍著；劉學(xué)倫繪
繼《老茶客閑話》之后，青年作家王躍推出的又一部閑話。新的人物小茶客登場，…
