01我愛冰淇淋
02茶藝學
03白酒風云錄 中國白酒企業(yè)…
04咖啡烘焙師手冊
05詩畫里的中國茶
06靜清和作品：茶路無盡
07點茶之書：一盞宋茶的技藝…
08茶道兩千年
09普洱茶茶藝技能培訓教材
10好咖啡沒有秘密
趙麗青，浦江主編；王振軍，陶海生，梁玨幗…
法國浪漫的情懷，悠久的歷史，濃厚的文化，全都沉淀在一杯晶瑩剔透的葡萄酒中…
可購
趙麗青，浦江主編；劉玉杰，陶海生，梁玨幗…
詩人西蒙曾說過，酒可以配任何菜，但對法國人而言，酒是搭配人生的。而收獲和…
阮浩耕，董春曉主編；羅列萬[等]編著
茶文化在中國之所以能歷久彌新，長盛不衰，其生命力就在于它不消歇的功能。從…
李衛(wèi)編著
雞尾酒的英文名稱是Cocktail，是一種以蒸餾酒為酒基，再配以果汁、汽水、礦泉…
沈生榮主編；趙大川，馬曉俐編著
《圖說晚清民國馬古道》的出版，對于理解過去這千余年來、特別是光清民國茶馬…
蔡萬坤等編著
蔡萬坤教授，1944年6月出生，四川渠縣人，農工黨員。1968年畢業(yè)于北京第二外…
靳飛著
作為文化的茶道，其綜合性極強，涉及到宗教、哲學、美學、美術、書法、歷史、…
（日）千玄室監(jiān)修；（日）筒井宏一等編
本書為日本茶道里千家與天津商學院短期大學成立十周年紀念論文集。書中收入日…
（美）雷·福利（Ray Foley）著；范曉…
當你步入酒吧時，你是否清楚自己該點些什么酒來度過這美好的時光呢？當你要籌…
葉羽編著
茶文化系列。茶詩是一條通向茶文化深處的小徑；讀之令人流連忘返、茶香滿口，…
彭兆榮著
本書從人類學儀式理論、儀式的文學人類學解釋、與自然生態(tài)的關系、酒神系譜、…
郭新嵩編寫
本書共有五章，主要內容包括：茶知識，飲茶保健養(yǎng)生之現狀，保健茶食，茶療處…
范增平著
茶藝的范疇有物質層面，也有精神層面；是有快感，也有美感的跨領域學科。是獨…
李震編著
茶之道，不僅僅止渴、消食、提神，更能將人的精神引入超凡脫俗的境界，于閑情…
彭強等主編；中國茶葉流通協會等編著
一部好書，是對讀者有幫助的書。 本書講述了茶館的故事、設計了茶館的裝飾、…
林治著
本書分十章，內容包括茶文化基礎知識、茶葉基礎知識、中國茶藝美學基礎知識等…
黃建璋主編
茶樹原產中國，歷史悠久。傳說神農時代就發(fā)現野生茶，并用茶解毒。據《廣東省…
趙麗青，浦江主編；劉玉，陶海生，梁玨幗編…
關于葡萄酒的種種，流傳著一些不朽的傳奇：勃艮第地區(qū)的葡萄酒，可謂典范。不…
鄭建新著
徽州是一個很容易被誤讀的地方。作為旅行目的地的徽州，除了黃山白岳的奇絕風…
姚樹軍，李洪彥編著
開店，是一種工作方式，也是一種生活方式。你是否想過這樣的生活：開一家特別…
劉自華
本書介紹100余道佐酒菜菜譜。
明主峰主編
打開如下四本書看看：《中外奇聞怪事》匯聚了古今中外奇巧怪異之事，會讓你感…
郁茗著
龍井茶以其“色、香、味、形”四絕而遐爾聞名，它盛產于群山環(huán)繞、林木茂密、…
柳萌主編
本書分茶話·茶藝；茶道·茶趣；茶館·茶座；茶人·茶事四大…
張道平主編
酒是含有酒精的非常奇特而富于魅力的飲品。美酒自然離不開佳肴，為了健康延年…
張道平等主編
本書以圖文的形式介紹啤酒菜譜的制作方法。酒是含有酒精的非常奇特而富于魅力…
張道平，賈寶音，李彥龍主編
本書以圖文形式介紹葡萄酒菜譜的制作方法。酒是含有酒精的非常奇特而富于魅力…
勞動和社會保障部教材辦公室組織
本書根據《職業(yè)資格鑒定教材——調酒師》的內容，分初級、中級、高級3個部分…
（日）江鄉(xiāng)路彥著；陳浩譯
在介紹水果的地方，同時也標明了該種水果上市季節(jié)和盛產期。當然由于氣候和地…
江靜，吳玲編著
本書內容包括：東渡扶桑，落地生根，開花結果，瓜熟蒂落，百花齊放，異軍突起…
弘學編著
應天佛教文化交流中心研究課題。本書對表現諸佛世界的具體現象“曼荼羅”進行…
嫣嫣等編
蔬菜中不但含有人體所必需的各種維生素以及豐富的礦物質，而且大部分蔬菜中含…
王晶編著
“詩寫梅花月，茶煎谷雨春”，品茶亦如呂詩，真正的妙處是說不出的。中國是茶…
（唐）陸羽著；民俗文化編寫組編譯（清）陸…
茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺，乃至數十尺；其巴山峽川，有兩有合抱者，伐…
董慧華編著
本書在總結前人經驗的同時，詳細敘述了茶的基本知識、茶道、茶俗、茶趣、茶食…
乙力 編
本書主要內容包括藥茶概述、藥茶保健、補氣血茶方、補脾、胃、肺、腸、肝茶方…
蔡鎮(zhèn)楚，施兆鵬編著
中國茶詩，是中國茶文化研究的突破口與主要對象。根據我們自己的審美標準與批…
吳克祥主編
本書是普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材（高職高專教育）。本書圍繞現代酒…
（日）岡倉天心 著；張喚民 譯
本書介紹的就是茶，從飲茶到茶道、茶的演變的三個時期，煎茶、抹茶和淹茶。煎…
馮京編
對于去咖啡館喝咖啡的人們而言，體驗與咖啡，二者同樣缺一不可。只講究體驗，…
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