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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食
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  • 東京五星甜品店

    東京五星甜品店

    岸朝子，日本東京書籍株式會社 著

    本書詳細(xì)介紹了東京21個(gè)區(qū)域84家著名甜品店的情況，內(nèi)容設(shè)置十分有特點(diǎn)，分為…

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  • 熊貓指南 知食四季

    熊貓指南 知食四季

    毛峰，馬祎 著

    熊貓生性挑剔，只喜歡以鮮嫩的竹筍為食?！靶茇堉改稀边@個(gè)名字正源于此：延續(xù)…

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  • 中國飲食文化概論（第二版）

    中國飲食文化概論（第二版）

    金洪霞，趙建民 著

    中國飲食文化是中華民族文化寶庫中極其重要的組成部分，是富有民族文化特色的…

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  • 大米的盛宴

    大米的盛宴

    [美] 尼莎·卡托納 著

    一場大米的國際盛宴：23個(gè)國家的大米文化 ，10種大米 ，110道大米食譜。 有顏…

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  • 薩巴廚房.花樣主食

    薩巴廚房.花樣主食

    薩巴蒂娜 著

    本書根據(jù)主食的類別分為米飯粥類、面條米粉類、面餅類、面點(diǎn)類、雜糧粗糧類五…

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  • 吃錯會生病 ，吃對不吃藥

    吃錯會生病 ，吃對不吃藥

    宋敬東 著

    日常飲食大有學(xué)問。正確地搭配，小食材也能發(fā)揮大功效，錯誤地搭配，吃再好的…

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  • 茶經(jīng)·續(xù)茶經(jīng)

    茶經(jīng)·續(xù)茶經(jīng)

    [唐] 陸羽，[清] 陸廷燦 編，顏興林 注

    《續(xù)茶經(jīng)》一書草創(chuàng)于崇安任上，編定于歸田后。其目錄與《茶經(jīng)》完全相同，即…

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  • 茶經(jīng)：中華經(jīng)典輕松讀

    茶經(jīng)：中華經(jīng)典輕松讀

    注 著，陳明星，朱剛 編

    《茶經(jīng)》是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道…

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  • 薩巴廚房.晚餐請吃七分飽

    薩巴廚房.晚餐請吃七分飽

    薩巴蒂娜 著

    本書以一周七天為線索，分為“周一清淡、周二清爽、周三溫潤、周四醇美、周五…

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  • 我要吃肉

    我要吃肉

    李舒 著

    在這本書里，你會發(fā)現(xiàn)，不僅僅是你，從宋代*傲嬌摩羯座文人，到日本仗劍獨(dú)行…

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  • 貢賜之間：茶與唐代的政治

    貢賜之間：茶與唐代的政治

    胡耀飛 著

    《貢茶之路：唐代的茶與政治》主要探討圍繞茶葉這一微觀的貢品所產(chǎn)生諸多宏觀…

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  • 小辛的旅行廚房

    小辛的旅行廚房

    辛振行 著

    用美味喚醒全世界的 14道元?dú)庠缥绮?12款主食即王道 相信碳水化合物的原始力…

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  • 人氣便當(dāng)手帖

    人氣便當(dāng)手帖

    [日] 海薇林可 著，唐曉艷 譯

    如果你在為午飯吃什么發(fā)愁，在為帶什么便當(dāng)苦惱，在為沒時(shí)間做飯煩悶……那就…

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  • 小熊包子—淘氣的怪物（拼音版）

    小熊包子—淘氣的怪物（拼音版）

    秦文君，戴鶯裊

    一個(gè)素不相識的怪叔叔給熊豆豆送來一只圓滾滾、毛茸茸的玩具熊，叫小熊包子?！?/p>

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  • 優(yōu)雅的中餐 Chow！

    優(yōu)雅的中餐 Chow！

    周德麗 著，黃國雄 繪

    回顧二十世紀(jì)二三十年代，彼時(shí)西方人對中國烹飪之微妙藝術(shù)的好奇正在迅速增長…

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  • 咖啡服務(wù)（第2版）

    咖啡服務(wù)（第2版）

    榮曉坤，林靜，李亞男 著

    “咖啡服務(wù)”是酒店服務(wù)與管理專業(yè)的核心課程?！犊Х确?wù)（第2版）》在編寫…

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  • 巧廚娘：小心思甜點(diǎn)

    巧廚娘：小心思甜點(diǎn)

    李雯潔（Wendy） 著

    餅干、蛋糕、面包、派撻、小資美食、和風(fēng)小點(diǎn)、冰點(diǎn)飲品…….渴望做出新穎美…

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  • 哇！甜品臺

    哇！甜品臺

    大宮 著

    本書從甜品臺的整體設(shè)計(jì)構(gòu)思開始，介紹了甜品臺的布置擺放、設(shè)計(jì)技巧，并詳細(xì)…

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  • 太陽貓的早餐

    太陽貓的早餐

    太陽貓工作室 著

    《太陽貓的早餐》跟太陽貓工作室合作，取視頻中高人氣美食菜譜，再加上各種高…

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  • 水果進(jìn)行曲：塞德里克·格羅萊的甜品創(chuàng)意法

    水果進(jìn)行曲：塞德里克·格羅萊的甜品創(chuàng)意法

    [法] 塞德里克·格羅萊（Cedric Grole…

    水果除了生食，還可以做成各種美觀又美味的甜品。每種水果都是獨(dú)1無二的，它…

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  • 甜點(diǎn)盤飾

    甜點(diǎn)盤飾

    La Vie編輯部 著，劉茜 編

    本書由來自米其林餐廳、五星級餐廳點(diǎn)心房的24位甜點(diǎn)主廚親自示范，將98道甜點(diǎn)…

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  • 西餐（西點(diǎn)教室）

    西餐（西點(diǎn)教室）

    王森 著，肖雷 編

    愛就是在一起，享受一頓優(yōu)雅西餐， 從開胃頭盤、西式靚湯、誘人主菜，到餐后…

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  • 第一次品烏龍茶就上手（圖解版 第二版）

    第一次品烏龍茶就上手（圖解版 第二版）

    李遠(yuǎn)華

    本書全面細(xì)致地介紹了閩北、閩南、廣東、臺灣四地烏龍茶的產(chǎn)區(qū)、品種、栽培、…

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  • 潮州鳳凰茶

    潮州鳳凰茶

    李靜

    本書介紹了潮州鳳凰茶在中國八大茶系中的所處的種系及其地位，潮州鳳凰鎮(zhèn)的地…

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  • 百種野菜食用推介

    百種野菜食用推介

    蔣良明

    野菜對于大多數(shù)人來說既熟悉又陌生，熟悉是我們小時(shí)候在田間地頭都見過，陌生…

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  • 王森教育.面包教科書：世界面包冠軍的經(jīng)典配方

    王森教育.面包教科書：世界面包冠軍的經(jīng)典配方

    王森 著

    很多人困惑為什么按照配方卻做不出滿意的面包，經(jīng)過多屆大賽磨練，并最終獲得…

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  • 豆渣甜點(diǎn)

    豆渣甜點(diǎn)

    [日] 鈴木理惠子 著

    不花大錢就能取得的烘焙好材料！富含蛋白質(zhì)&膳食纖維的低熱量減重小幫手…

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  • 中華茶藝（第2版）

    中華茶藝（第2版）

    鄭春英 著

    《中華茶藝（第2版）》以任務(wù)為引領(lǐng)，通過設(shè)置工作情境、具體工作任務(wù)、信息…

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  • 清爽小菜 健康低卡

    清爽小菜 健康低卡

    薩巴蒂娜 著，肖雷 編

    本書介紹了一百多種適合家庭成員食用的各類型小菜，共分為健康低卡、酸辣開胃…

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  • 醬汁畫氛圍盤飾：入門技法與題材大全

    醬汁畫氛圍盤飾：入門技法與題材大全

    李向陽，張路超，陸軍 著

    醬汁畫盤飾的時(shí)間和物料成本低。 本書介紹各種醬汁顏料、畫具的制作和使用（…

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  • 家庭手作面食全書

    家庭手作面食全書

    愛廚房 著

    學(xué)習(xí)制作面食第一步，就是學(xué)會制作基礎(chǔ)面團(tuán)，本書中介紹了發(fā)面面團(tuán)、冷水面團(tuán)…

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  • 食色食遇

    食色食遇

    陸雪 著

    本書主要分為四個(gè)部分：七片面包與愛情早餐相遇、椰子油遇見曲線妖精的法寶、…

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  • 食帖26：好好吃飯才會瘦！

    食帖26：好好吃飯才會瘦！

    林江 著

    《食帖：好好吃飯才會瘦！》是食帖WithEating的第26本特集書，也是暢銷書《食…

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  • 凈食禪點(diǎn)：108 道靜心禪修菜

    凈食禪點(diǎn)：108 道靜心禪修菜

    張?jiān)聘?著，肖雷 編

    全書以喚醒內(nèi)心世界的心聲為主題，以滿足人們“在家禪修，靜心素食”的需求精…

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  • 咖啡師寶典（咖啡控必備的第一本書）

    咖啡師寶典（咖啡控必備的第一本書）

    楊海銓 著

    《咖啡師寶典：咖啡控必備的第：本書》是送給咖啡愛好者以及咖啡師的實(shí)用指南…

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  • 貓咪與爺爺（2）

    貓咪與爺爺（2）

    [日] 貓蒔 繪，漫友文化 譯

    《貓咪與爺爺》系列漫畫在日本本土累計(jì)發(fā)行量35萬冊，同名電影也于2019年2月…

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  • 減肥瘦身怎么吃

    減肥瘦身怎么吃

    楊毅玲 著

    《減肥瘦身怎么吃》由北京中醫(yī)藥大學(xué)楊毅玲教授主編，在簡要介紹減肥成因、誤…

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  • 東奧2019年注冊會計(jì)師考試考前最后六套題.輕松過關(guān)4 公司戰(zhàn)略與風(fēng)險(xiǎn)管理

    東奧2019年注冊會計(jì)師考試考前最后六套題.輕松過關(guān)4 公司戰(zhàn)略與風(fēng)…

    東奧 著

    01. 指明學(xué)習(xí)方向及策略，解除學(xué)習(xí)困惑，輕松做好備考規(guī)劃。02. 以核心考點(diǎn)結(jié)…

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  • 子瑜媽媽 超簡單的餅干·蛋糕

    子瑜媽媽 超簡單的餅干·蛋糕

    子瑜媽媽 著，徐巍 編

    子瑜媽媽累積10年的經(jīng)典之作。61款經(jīng)典人氣餅干，18款極簡網(wǎng)紅小蛋糕，配方毫…

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  • 飲食字傳：烹制篇

    飲食字傳：烹制篇

    張一清 著

    《飲食字傳（烹制篇）》是《身邊漢字·飲食字傳》的第三卷，延續(xù)了《身邊…

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