李京東 著
本教材根據(jù)食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)的基本內(nèi)容，劃分為六個(gè)模塊，每個(gè)模塊下又分為若…
可購
陳玉勇，趙瑞靖 編
本書對(duì)學(xué)習(xí)的項(xiàng)目進(jìn)行選擇與歸類，設(shè)置了8個(gè)情境，共計(jì)21個(gè)項(xiàng)目。情境1分割肉…
可購
杜雙奎，師俊玲 編
在不影響教材內(nèi)容的科學(xué)性、系統(tǒng)性的基礎(chǔ)上，對(duì)第一版進(jìn)行修訂，重點(diǎn)介紹食品…
可購
王明剛 著；許學(xué)勤 譯
全書內(nèi)容分為11章主體理論和2個(gè)附錄工藝文件。包括：實(shí)木家具相關(guān)材料、實(shí)木…
可購
王國和，金子敏，謝光銀，眭建華 著
本書內(nèi)容包括織物組織、結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)三個(gè)部分?？椢锝M織部分在介紹機(jī)織物組織及…
可購
付時(shí)雨，張春輝，張文暉 譯
該書與第一版相比較，完全更新，已經(jīng)編入新的內(nèi)容，具有很好的實(shí)用價(jià)值。對(duì)于…
可購
羅紅霞，王建 著；羅紅霞，王建 編
本書從基礎(chǔ)知識(shí)開始培訓(xùn)檢驗(yàn)人員基本的工作素質(zhì)及操作規(guī)范，然后根據(jù)企業(yè)調(diào)研…
可購
劉世松，練舞，劉爽 編
該書是以葡萄酒、營養(yǎng)與人體健康關(guān)系為主線，以葡萄酒營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論及相關(guān)…
可購
郭友南 著
服裝設(shè)計(jì)系列課程中的材料造型設(shè)計(jì)、面料二次設(shè)計(jì)、服裝面料再造、服裝造型設(shè)…
可購
潘峰，王文志，劉美娜 著
《精紡毛織物生產(chǎn)技術(shù)教程》主要介紹了精紡毛織物生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)，準(zhǔn)備工程各工…
可購
[加拿大] 杰克遜（Jackson，R.S.) 著；段長…
《葡萄酒科學(xué)》譯自Wine Science第三版，全書分為12章，為讀者展示了葡萄酒科…
可購
劉靜 等 著
3D打印已成為戰(zhàn)略資源，其發(fā)展能夠促進(jìn)我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提升我國制造業(yè)綜合…
可購
譚國亮 著
《品牌服裝產(chǎn)品規(guī)劃（第2版）》講解了服裝產(chǎn)品從設(shè)計(jì)到上市的整個(gè)規(guī)劃過程，…
可購
張文斌 著
服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)（女裝篇）主要內(nèi)容包括女體體型特征，女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理與構(gòu)成方…
可購
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào) 