01豆類深加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化研…
02制革、毛皮加工與制鞋行業(yè)…
03畜類肉品高效精準機器人自…
04現(xiàn)代食品分析實驗指導
05滿族服飾研究：滿族服飾結(jié)…
06食品生物成味
07煙草制品管制科學基礎(chǔ)報告…
08滿族服飾研究：清代戎服結(jié)…
09童年智造：中外玩具與游戲…
10張宿義工作法：濃香型白酒…
金樹東，王小紅 著
《服裝版型設計新法：非立體裁表皮法》內(nèi)容包括SD法服裝結(jié)構(gòu)設計基礎(chǔ)理論，人…
可購
柳曉芳，姜素萍 編
《服裝設計與工藝專業(yè)教材叢書：服裝結(jié)構(gòu)制版與實訓》根據(jù)《教育部關(guān)于制定中…
沈亮武 編
《全國中等職業(yè)技術(shù)學校印刷專業(yè)教材·國家級職業(yè)教育規(guī)劃教材：數(shù)字印刷…
新聞出版廣電總局印刷發(fā)行司，環(huán)境保護部科…
編寫《綠色印刷手冊（2013年）》（又稱“綠皮書”）是新聞出版總署印刷發(fā)行管…
梁少娟 編
《肉制品加工與檢驗/全國食品加工與檢驗專業(yè)職業(yè)教育任務引領(lǐng)型“十二五”規(guī)…
潘旺林 編
《五金實用手冊（修訂版）》在第一版基礎(chǔ)上進行修訂，內(nèi)容與時俱進。全書內(nèi)容…
何國慶，張偉 編
《食品微生物檢驗技術(shù)/“十二五”普通高等教育規(guī)劃教材》理論突出“必需、夠…
王凱，張彥 著
王凱、張彥編著的《絲網(wǎng)印刷工藝與實訓》《絲網(wǎng)印刷工藝與實訓/全國高職高專…
熊濤，魏華，喬長晟 編
《發(fā)酵食品（下）/“十二五”普通高等教育規(guī)劃教材》重點講述發(fā)酵食品微生物…
《發(fā)酵食品（上）/“十二五”普通高等教育規(guī)劃教材》重點講述發(fā)酵食品微生物…
劉穎，杜宗緒 編
食品是人類賴以生存和發(fā)展的基本物質(zhì)，如今在許多國家的產(chǎn)業(yè)鏈中食品行業(yè)已占…
石慧，張曉菲，張曉川 編
《印刷工藝/高等院校設計學精品課程規(guī)劃教材》針對高校藝術(shù)設計專業(yè)課程建設…
陳禮輝，黃六蓮，曹石林 著
《竹纖維制備技術(shù)》主要介紹用于造紙工業(yè)領(lǐng)域的竹纖維（竹漿）制備新技術(shù)，包…
嚴美芳 主編
第一部分為承印材料的性能測試實驗，第二部分為印刷油墨的性能測試實驗，第三…
朱維軍 著
《果脯蜜餞加工技術(shù)》系統(tǒng)介紹了果脯蜜餞食品加工的基礎(chǔ)知識和操作技術(shù)，以及…
倪武帆，吳英 著
《紡織服裝跟單實務/高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》結(jié)合紡織服裝產(chǎn)品生…
吳玉梅 編
《甜菜及其制品質(zhì)量安全檢測手冊（2）》共五章，分別介紹了農(nóng)作物標準化生產(chǎn)…
高海燕，張建 編
《香腸制品加工技術(shù)》系統(tǒng)闡述香腸制品生產(chǎn)中常用的原輔料、各種香腸類食品生…
戴孝林 著
《男裝結(jié)構(gòu)與工藝/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材·服裝專業(yè)…
印刷工業(yè)出版社編輯部 編
《膠印機操作與故障排除》在吸收前輩的理論研究基礎(chǔ)之上，匯集業(yè)內(nèi)權(quán)威人士的…
杜勁松 著
《服裝高等教育研究生系列教材：歐洲服裝結(jié)構(gòu)設計原理與方法》是一本介紹國外…
熊兆飛，陶輝，袁大鵬 等編
《服飾新視界：武漢紡織大學服裝學院學術(shù)論壇（2013）》從設計探析、服飾文化…
韓建華，徐美華 著
《服裝設計與工藝專業(yè)教材叢書：服裝制作工藝與實訓》貫徹《教育部關(guān)于制定中…
沈都 編
《全國中等職業(yè)技術(shù)學校印刷專業(yè)教材·國家級職業(yè)教育規(guī)劃教材：平版印刷…
要萍 主編
《農(nóng)業(yè)專家大講堂系列：豆制品加工一本通》是農(nóng)業(yè)專家大講堂系列圖書中的一本…
孫建國 著
《紡織品圖案設計賞析》基于紡織品設計的基本工藝特點，在規(guī)格、布局、接版、…
王京菊，王珉 著
《服裝教學實訓范例：女裝（第2版）/全國高職高專教育規(guī)劃教材》是全國高職高…
朱學良 編
《電腦橫機操作教程》圍繞電腦橫機操作技術(shù)，介紹了國產(chǎn)電腦橫機（慈星橫機）…
楊祖華 著
楊祖華編著的《自然的顏色——中國侗族藍靛靛染工藝》以大量的田野調(diào)查和文獻…
王建偉 著
《宋元鈞瓷制作技藝研究》主要從技術(shù)的角度來介紹宋元鈞瓷。內(nèi)容包括宋元鈞瓷…
李文學 編著
《實用印刷包裝技術(shù)500問叢書：海德堡單張紙膠印機操作與維護500問》本著實踐…
嚴澤湘 主編
《雜糧保健食品加工技術(shù)》較詳細地介紹了麥類、米類、薯類、豆類4大類16種雜…
蘭紅星，易捷 著
《甘蔗糖生產(chǎn)自動化和信息化（上中下冊）》共分上、中、下三冊。上冊主要介紹…
和東芹 編
食品物流學既是食品科學的一個分支，同時又是物流管理學的一個分支。食品物流…
吳經(jīng)熊，孔志，鄒禮波 著
《服裝袖型設計的原理與技巧（第2版）》將表明：配袖技術(shù)并非是現(xiàn)代配袖方法…
劉小君 編
《中等職業(yè)教育服裝類專業(yè)國家規(guī)劃教材配套教學用書：服裝材料習題集（第3版…
牛廣財 編
《食品科學創(chuàng)新實驗技術(shù)/高等學校特色教材·省級食品科學實驗教學示范中…
葉蘭輝 編著
本書系統(tǒng)闡述了與包袋手繪設計有關(guān)的素描基礎(chǔ)知識、透視原理以及包袋的繪制方…
張秀娟，楊成，羅華麗 編
《食品保鮮與貯運管理/工學結(jié)合新視野高職高專（食品管理類）“十二五”規(guī)劃…
趙齊川 主編
趙齊川主編的《豆制品加工技藝（第2版）》是一 本專為豆制品加工者編寫的生產(chǎn)…
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