01洮繡文創(chuàng)產品意象設計
02食品生物成味
03畜類肉品高效精準機器人自…
04國際農產品品質評價與分等…
05常用食療技術
06中國服裝史研究集刊漢代畫…
07食品蛋白質科技熱點術語
08乳酸菌環(huán)境生理學
09湖北烤煙密集烘烤技術
10童年智造：中外玩具與游戲…
魏風軍 著
《紙包裝結構優(yōu)化設計研究：創(chuàng)新思維與探索》共分8章，主要內容包括：緒論，…
可購
楊開，董同力嘎 編
本教材為適應當今經濟、社會和科技發(fā)展，由從事食品包裝學一線教學的多位中青…
喻榮 宗林 楊夢姍 著
本書共分6章內容：出版物設計概述，出版物設計與品牌塑造，出版物設計創(chuàng)意表…
劉梅城 著
本教材是“基于工作過程”課程改革理念開發(fā)的工學結合教材。
夏穎翀，戚玥爾，徐樂 著
家具是生活常用的物品，設計一款成功的家具產品除了要考慮到功能、舒適、耐久…
單毓娟 著
《食品毒理學（第二版）》為《食品毒理學》第二版，在延續(xù)第一版教材編寫思路…
陳斌 著
本書主報告重點對我國柔性版印刷行業(yè)的發(fā)展情況與環(huán)保狀況等進行了深入分析，…
石軍 著
本書介紹了果蔬罐藏的保藏原理、果蔬罐頭的分類、果蔬罐頭的衛(wèi)生標準、中國罐…
卜明鋒 著
《服裝精確制板與工藝：半身裙·連衣裙》詳解了半身裙、連衣裙的結…
吳瓊 著
本書是“十三五”部委級規(guī)劃教材。以日本文化式原型法為基礎，加入比例公式進…
章銀良 著
本書介紹了休閑食品的分類、加工技術、加工衛(wèi)生要求和主要的原輔材料，并根據…
張宗才 著
全書共分九章，其中第一章為緒論，第二章和第三章重點介紹毛皮組織構造、蛋白…
弓太生，萬蓬勃 著
本書在第一版的基礎上進行補充和修訂，增加新材料、新工藝方面的內容。 主要…
李西運 著
《產品形態(tài)設計》（新編）一書分為六章，主要包括產品形態(tài)的概述、產品形態(tài)的…
楊志峰 著
全書內容包括：腳、楦與鞋的結構，運動鞋設計基礎，運動鞋設計方法，運動鞋創(chuàng)…
張小藝 著
本書立足于現代紙品包裝結構設計發(fā)展的需求，將系統(tǒng)理論和設計實踐相結合，既…
胡普信，謝鵬 著
本書主要介紹黃酒生產企業(yè)中的各種設備，讓學生基本了解黃酒企業(yè)的裝備情況、…
吳智慧 編
《木家具制造工藝學（第3版）/“十三五”江蘇省高等學校重點教材》涉及范圍廣…
王永華，許龍，藍東明 主譯
《脂質組學—脂質的綜合質譜分析》是美國得克薩斯大學韓賢林教授的一部力作，…
廣東省市場監(jiān)督管理局 著
食品安全是人的基本生存保障，是最基本的民生問題，是人體健康、國家安定和社…
“中國工程科技2035發(fā)展戰(zhàn)略研究”項目組 …
“中國工程科技2035發(fā)展戰(zhàn)略叢書”由中國工程院、國家自然科學基金委員會共同…
王曉云 著
《服裝裁剪放碼排料篇》主要介紹了服裝裁剪放碼、裁剪排料的基礎知識和應用技…
本書把工業(yè)設計理念引用到傳統(tǒng)手工藝產業(yè)中。首先，理清傳統(tǒng)手工藝與工業(yè)設計…
于明建 著
本書針對每款高級服裝的款式設計；工藝結構設計及工藝要求；面料特點及輔料需…
胡志軍 著
“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”（簡稱“卓越計劃”）是貫徹落實《國家中長期教育…
雍俊海 等 著
《數字陶瓷設計軟件理論與技術》主要研究數字陶瓷設計軟件的基礎理論、技術研…
王舒 著
3D服裝設計是服裝類專業(yè)的核心專業(yè)課程，本書以CLO系統(tǒng)為基礎編寫，CLO系統(tǒng)產…
宗亞寧，張海霞 編
《紡織材料學（3版）/紡織服裝高等教育“十三五”部委規(guī)劃教材》詳細介紹紡織…
王瑞，巴良杰 著
食品保藏技術實驗是食品科學與工程和食品質量與安全等專業(yè)的專業(yè)課課程之一，…
莊金風 著
本書是芬蘭造紙工程師協會組織編寫的20本造紙書中的一本。近年來紙和紙板的新…
鄭楠 等 著
本書介紹了生鮮乳質量安全風險評估理論與實踐，包括基本理論，生鮮乳危害因子…
張一揚 著
在我國煙葉生產中，由于不合理的烤煙鉀肥施用技術和鉀營養(yǎng)調控措施，導致煙農…
左旭初 著
根據民國時期400多件襪子的包裝設計資料，對其商業(yè)包裝藝術設計的背景、圖樣…
王巧 著
本書以服裝商品企劃流程為主線，涵蓋從市場研究到服裝商品傳播策劃各個方面，…
花芬 著
本書一共分為三章，第：章主要介紹Adobe PhotoshopCS5、Adobe Illustrator C…
姜蕾 著
《服裝生產工藝與設備》系“十三五”普通高等教育本科部委規(guī)劃教材。 本書系…
杜紅英 編
《綠色食品與有機食品》集成了綠色食品與有機食品的基礎知識及近年來出現的新…
劉妙麗，李秀艷，葉建軍，周萍 編
《紡織化學（第2版）》將化學知識與現代紡織技術進行了有機結合，把化學與紡…
陳根 著
作者以設計實踐為主線，精心選擇了較具代表性的家用電器、機械設備、電力設備…
趙良忠 著
本書詳細介紹了大豆原料的生化特性和工藝學特性、豆制品通用加工單元操作、加…
鄂公網安備 42010302001612號 