01《最高人民法院關(guān)于審理建…
02大運河國家文化公園:保護…
03暴力侵害公民財產(chǎn)罪犯矯正…
04數(shù)智創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)管理案例分…
05商事法律實務精要
06網(wǎng)絡嵌入、社區(qū)重構(gòu)與傳統(tǒng)…
07建設(shè)更高水平的健康島:海…
08內(nèi)部承包責任制下建筑施工…
09七五普法規(guī)劃實施報告
10鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃理論與方法研…
周建明,張高攀 編著
《旅游小城鎮(zhèn)旅游資源開發(fā)與保護》梳理了國內(nèi)外小城鎮(zhèn)旅游的發(fā)展過程,分析我…
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張雪晶,徐璐,李華敏 編著
本書在文化產(chǎn)業(yè)視野下探討旅游業(yè)的發(fā)展,主要側(cè)重在資源開發(fā)和品牌塑造兩個方…
陳艷 著
《武漢市體育旅游業(yè)開發(fā)研究》國內(nèi)外文獻綜述,體育旅游業(yè)興起的時代背景,武…
李忠吉 等編
《滇中文化論:旅游篇》旨在研究文化(歷史文化和民族文化)與旅游產(chǎn)業(yè)的契合…
應長天,周密 著
《行天下:攜程十年(1999年-2009年)》第一次全面、真實地展示了攜程旅行網(wǎng)…
劉大可 主編
為滿足會展以及商務旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的需要,自2002年開始我?guī)缀跞硇牡赝度搿?/p>
章錦河,洪娟 主編
隨著國際、國內(nèi)旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展,旅游市場競爭日趨激烈,旅游企業(yè)的市場競爭…
李興榮 主編
《導游實訓教程》系高等院校旅游管理專業(yè)技能培訓的主干課程之一。為適應二本…
程偉 主編
本書共分為三個部分內(nèi)容:第一部分:針對導游人員資格考試所涉及的筆試內(nèi)容編…
劉金巖 著
面對來自世界酒店市場的日益白熱化和同質(zhì)化競爭,體驗經(jīng)濟時代顧客的日益多元…
王子為 著
中國飯店業(yè)作為改革開放的前哨,在經(jīng)歷三十多年的風雨洗禮后,飯店管理者已經(jīng)…
楊春宇 著
《旅游地發(fā)展研究新論:旅游地復雜系統(tǒng)演化理論·方法·應用》以復雜…
浙江省教育廳職成教教研室 編
《旅游服務與管理專業(yè)課程改革成果教材:前廳服務》依據(jù){浙江省中等職業(yè)學校…
周武忠 主編
《旅游學研究(第5輯)》在回顧國內(nèi)外旅游經(jīng)濟學基本發(fā)展歷程及其主要成果的…
《旅游勝地的民俗與傳說》編寫組 編著
《旅游勝地的民俗與傳說》不是獵奇般地表述某些傳說或民俗故事,而是旨在發(fā)掘…
張麗梅 主編
《旅游安全學》包括旅游安全學概述、旅游交通安全、旅游景區(qū)安全、飯店安全、…
胡愛娟 主編
本教材圍繞現(xiàn)代酒店餐飲運行與管理過程中所需要的知識和能力以及高職教育的教…
彭建軍 著
防御營銷的目的在于減少顧客的周轉(zhuǎn)率或原有顧客的流失,并依靠原有顧客傳遞口…
趙利民 編著
《導游文化知識一本通》從導游人員的實際工作需要出發(fā),精選了導游工作中最有…
胡煒霞 著
旅游景區(qū)周邊涌現(xiàn)出的許多與景區(qū)不協(xié)調(diào)的問題,降低了人們對旅游景觀的審美體…
方百壽 編
《模擬導游》分為七章:第一章導游人員的概述;第二章導游服務概述;第三章首…
任孝珍 主編
旅游應用文是隨著社會發(fā)展的需要而產(chǎn)生的,也是依據(jù)社會對旅游管理人才的要求…
戴斌,杜江,喬花芳 主編
本教材是普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材,是高等學校旅游管理專業(yè)主干…
張琥,宮慶偉 主編
《旅游政策與法規(guī)練習冊(旅游服務與管理專業(yè))》是中等職業(yè)教育旅游服務與管…
北京市旅游局 編著
北京市的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)自萌芽到重點培育,經(jīng)過20多年的積極探索,建立起具有北…
海淀區(qū):大力扶持鄉(xiāng)村旅游,推進海淀區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟又好又快發(fā)展、昌平區(qū):推進鄉(xiāng)…
汪蓓靜 主編
《西餐服務》根據(jù)行業(yè)專家對西餐廳服務所涵蓋崗位群的任務和職業(yè)能力的分析,…
袁銀枝 主編
《導游業(yè)務》的突出特點是針對性和操作性,強調(diào)情景導入和任務驅(qū)動,讓學生帶…
國家食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管司 編…
2009年2月28日,十一屆全國人大常委會第七次會議審議通過了《中華人民共和國…
《上海世博》雜志編輯部,上海市旅游局教育…
《世博,讓我們做得更好:中國2001年上海世博會導游手冊》比較詳盡地講述了世…
周宇,顏醒華,鐘華
《宴席設(shè)計實務(第2版)》是普通高等教育“十五”國家級…
黃細嘉 主編
《導游業(yè)務通論(高等學校旅游管理專業(yè)課程教材)》是教育部工商管理教學指導…
肖升 主編
旅游的質(zhì)的規(guī)定性到底是什么?(這個問題是旅游學科所面臨的根本問題,需要旅…
沈蓓芬,林紅梅 主編
本書是為高職高專旅游管理、酒店管理專業(yè)及星級酒店基層培訓“量身定做”的項…
趙廣朝,王軍,張偉 等編著
《北京市A級旅游景區(qū)管理實務》共分為五大部分:第一部分為旅游景區(qū)管理概述…
文彤 著
《從極核到集群-旅游目的地標志景區(qū)發(fā)展研究》共分八章,主要針對多數(shù)旅游目…
侯作前 等主編
《旅游業(yè)常見爭議解析:賓館·飯店分冊》以經(jīng)典案例為媒介,對旅游業(yè)經(jīng)營…
唐飛,王今朝 編著
本書以飯店前廳與客房管理理論為指導,以飯店管理業(yè)務為核心,以客人住店活動…
郭一新 主編
本書主要講述有關(guān)酒店前廳與客房服務的操作技能,包括前廳規(guī)劃與布局、房價制…
萬光玲 編著
本書根據(jù)酒店經(jīng)營管理的具體過程,立足酒店的生產(chǎn)過程。即供——產(chǎn)——銷各環(huán)…