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  • 健康營(yíng)養(yǎng):豆?jié){、米糊、果蔬汁

    健康營(yíng)養(yǎng):豆?jié){、米糊、果蔬汁

    方彤 著

    《健康營(yíng)養(yǎng):豆?jié){、米糊、果蔬汁》是教您如何利用全自動(dòng)豆?jié){機(jī)自己在家制作各…

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  • 酒類風(fēng)味化學(xué)

    酒類風(fēng)味化學(xué)

    范文來,徐巖 著

    飲料酒風(fēng)味化學(xué)日益得到更多科研人員的關(guān)注,從國(guó)外的葡萄酒、啤酒、威士忌、…

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  • 葡萄酒與愛情

    葡萄酒與愛情

    [法] 伯瑞諾特 著;呂姍姍 譯

    《葡萄酒與愛情》內(nèi)容豐富,闡釋了當(dāng)葡萄酒第一次遇到愛情時(shí),那種為愛而醉的…

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  • 葡萄酒游記

    葡萄酒游記

    郝利文 著

    《葡萄酒游記》共分為三章。第一章,開啟葡萄酒的人生。講述了作者從一個(gè)完全…

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  • 頂級(jí)酒莊傳奇Ⅰ

    頂級(jí)酒莊傳奇Ⅰ

    劉永智 著

    歷時(shí)150年以上的波爾多分級(jí)制度,如今已淪為過時(shí)的歷史產(chǎn)物。12世紀(jì)占地不到…

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  • 7種水果的神秘大變身

    7種水果的神秘大變身

    (韓)金甫宣

    本書精選了七種代表水果——草莓、香蕉、橘子(橙子)、蘋果、獼猴桃、番茄、…

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  • 經(jīng)典普洱:名詞釋義

    經(jīng)典普洱:名詞釋義

    石昆牧 著

    自古以來,只要是中國(guó)人,對(duì)品茶文化一定不陌生,但從沒有一本專門針對(duì)普洱茶…

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  • 茶文化與茶健康

    茶文化與茶健康

    王岳飛,徐平 著

    《茶文化與茶健康》知識(shí)點(diǎn)豐富,行文平易,圖書特色鮮明:一是充分體現(xiàn)茶學(xué)文…

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  • 無風(fēng)荷動(dòng):靜參中國(guó)茶道之韻(第2版)

    無風(fēng)荷動(dòng):靜參中國(guó)茶道之韻(第2版)

    馬嘉善 著

    《幽雅閱讀》修訂版?!段疵?#183;幽雅閱讀叢書·無風(fēng)荷動(dòng):靜參中國(guó)茶道…

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  • 濃情蜜意花式咖啡

    濃情蜜意花式咖啡

    都基成 主編

    咖啡豐富了我們的生活,這種蕩著奶香、甘甜與苦澀的液體,讓緊張工作和生活著…

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  • 一酒一菩提

    一酒一菩提

    傅建偉 著

    《一酒一菩提》一書主要分為兩個(gè)內(nèi)容:一、鏡花說緣;二、儒林話酒。作者傅建…

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  • 中國(guó)茶道學(xué)

    中國(guó)茶道學(xué)

    暫缺作者

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 波爾多列級(jí)酒莊(1867年影像 精)

    波爾多列級(jí)酒莊(1867年影像 精)

    [法] 鄧福樓 著

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 笑在酒中:29瓶中國(guó)最快樂葡萄酒

    笑在酒中:29瓶中國(guó)最快樂葡萄酒

    歐亞民,劉加強(qiáng) 著

    《笑在酒中:29瓶中國(guó)最快樂葡萄酒》收集的“每一瓶葡萄酒”都是一篇優(yōu)美的散…

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  • 2013云南普洱茶(冬)

    2013云南普洱茶(冬)

    李師程,楊旭恒,溫翔 編

    《2013云南普洱茶(冬)》刊登了原創(chuàng)策劃專題《盤點(diǎn)普洱江湖的那些門派》《布…

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  • 品鑒寶典:葡萄酒完全掌握手冊(cè)

    品鑒寶典:葡萄酒完全掌握手冊(cè)

    君島哲至著,王美玲譯

    北京書中緣金牌產(chǎn)品“品鑒寶典”書系:《品鑒寶典:葡萄酒完全掌握手冊(cè)》涵蓋…

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  • 中國(guó)茶入門鑒賞一本通

    中國(guó)茶入門鑒賞一本通

    陳龍 主編

    本書詳盡講述了中國(guó)大江南北共118種茶葉,對(duì)茶葉的產(chǎn)地、條索、香氣、色澤、…

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  • 評(píng)茶師面對(duì)面說茶

    評(píng)茶師面對(duì)面說茶

    李洪 著

    《評(píng)茶師面對(duì)面說茶:鑒茶最快速》融合了作者多年的從茶經(jīng)驗(yàn),從自身的經(jīng)驗(yàn)和…

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  • 中華藥酒全書:學(xué)做藥酒不生?。ú蕡D)

    中華藥酒全書:學(xué)做藥酒不生病(彩圖)

    孟飛 主編

    本書以藥酒養(yǎng)生與健康生活為中心,簡(jiǎn)要介紹了藥酒的起源、發(fā)展、特色、作用、…

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  • 葡萄酒入門

    葡萄酒入門

    百嘗 著

    本書是國(guó)內(nèi)首創(chuàng)葡萄酒評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的教本。本書從初學(xué)者的立場(chǎng)著眼,對(duì)葡萄酒入門…

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  • 養(yǎng)生豆?jié){米糊五谷汁果蔬汁速查全書

    養(yǎng)生豆?jié){米糊五谷汁果蔬汁速查全書

    寧微言 著,鴻恩 校

    豆?jié){:俗話說“藥補(bǔ)一堆不如豆?jié){一杯”,作為日常飲品,豆?jié){深受中國(guó)百姓的青…

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  • 美味養(yǎng)生豆?jié){大全

    美味養(yǎng)生豆?jié){大全

    李瑜 著

    本書涵蓋適合33種特殊人群飲用的美味豆?jié){,改變以往死板、單調(diào)的黃豆味,書中…

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  • 豆?jié){果蔬汁百事通

    豆?jié){果蔬汁百事通

    吳凌 編著

    現(xiàn)如今,我們都知道豆?jié){對(duì)人體所帶來的好處,尤其是對(duì)女性更為明顯。那么,豆…

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  • 茶藝師的茶飲妙招

    茶藝師的茶飲妙招

    門雪峰 主編

    《茶藝師的茶飲妙招:茶飲200道》不單單是一本單純講茶療的操作步驟,還賦予…

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  • 跟著茶經(jīng)來學(xué)茶

    跟著茶經(jīng)來學(xué)茶

    李洪 主編

    《跟著茶經(jīng)來學(xué)茶:學(xué)茶全面通》用通俗語言來解讀茶經(jīng),讓學(xué)茶更加專業(yè)、全面…

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  • 茶資源綜合利用

    茶資源綜合利用

    梁月榮 主編

    本書結(jié)合編者的研究成果以及多年來教學(xué)過程中收集的最新研究進(jìn)展等素材,對(duì)教…

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  • 品讀中國(guó)茶

    品讀中國(guó)茶

    徐緋

    本書按國(guó)際讀者視角,從歷史、植物學(xué)、健康、分類標(biāo)準(zhǔn)、加工工藝、實(shí)用沖泡操…

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  • 茶藝管理概論

    茶藝管理概論

    常淑娟 主編

    本書面向高職高專教學(xué)實(shí)踐,既有理論基礎(chǔ)知識(shí),又突出技能訓(xùn)練,以達(dá)到培養(yǎng)實(shí)…

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  • 茶葉購買指南

    茶葉購買指南

    李洪 著

    本書是一本非常實(shí)用的茶葉購買指南性茶書,書中結(jié)合現(xiàn)在購買茶葉的目的、喝茶…

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  • 2013云南普洱茶(秋)

    2013云南普洱茶(秋)

    李師程,楊旭恒,溫翔 等 著

    《2013云南普洱茶(秋)》刊登了原創(chuàng)策劃專題《編輯部的尋茶之路》的五篇文章…

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  • 世界頂級(jí)酒莊指南:法國(guó)香檳頂級(jí)酒莊賞鑒

    世界頂級(jí)酒莊指南:法國(guó)香檳頂級(jí)酒莊賞鑒

    [英] 邁克爾·愛德華茲 著

    《世界頂級(jí)酒莊指南:法國(guó)香檳頂級(jí)酒莊賞鑒》在深入解讀小型優(yōu)質(zhì)酒莊的同時(shí),…

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  • 資深茶藝師習(xí)茶心得

    資深茶藝師習(xí)茶心得

    門雪峰,姚麗 編

    《資深茶藝師習(xí)茶心得:茶藝師說茶》通過茶藝師在泡茶過程中遇到的問題,結(jié)合…

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  • 麥芽威士忌伴侶:麥芽威士忌頂級(jí)品鑒指南(第六版)

    麥芽威士忌伴侶:麥芽威士忌頂級(jí)品鑒指南(第六版)

    邁克爾·杰克遜 著,德弘 譯

    為什么麥芽威士忌獨(dú)具魔力?為何選擇艾雷、島嶼或高地麥芽威士忌?哪些威士忌…

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  • 全球單一純麥威士忌:一本就上手

    全球單一純麥威士忌:一本就上手

    黃培俊 著

    精選全球單一純麥威士忌酒廠,對(duì)最值得品嘗的300余款威士忌進(jìn)行全面、詳細(xì)的…

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  • 杯酒人生:葡萄酒的365天

    杯酒人生:葡萄酒的365天

    (美)約翰遜·艾爾索普 著,黃如露 譯…

    《杯酒人生:葡萄酒的365天》像是一本葡萄酒愛好者的閱讀日歷,從星期一到星…

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  • 中華生活經(jīng)典:大觀茶論(外二種)

    中華生活經(jīng)典:大觀茶論(外二種)

    [宋] 趙佶,沈冬梅,李涓 等 著

    《中華生活經(jīng)典:大觀茶論(外二種)》首序言,次分地產(chǎn)、天時(shí)、采擇、蒸壓、…

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  • 在家做豆腐·豆?jié){·豆花:一捧豆子一杯水,天天美味不重樣

    在家做豆腐·豆?jié){·豆花:一捧豆子一杯水,天天美味不重樣…

    漢竹 著

    豆腐的菜譜很多,而怎樣以大豆為原料制作豆腐的書卻很少,并且只限于工業(yè)范圍…

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  • 圖說中國(guó)茶:鑒茶·泡茶·茶療一本全(精裝)

    圖說中國(guó)茶:鑒茶·泡茶·茶療一本全(精裝)

    翁良 編著

    “茶者,南方之嘉木也?!薄懹穑ㄌ疲?“茶圣”陸羽用簡(jiǎn)潔、誠懇而又飽含…

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  • 識(shí)標(biāo)準(zhǔn),知生活茶杯里的知識(shí)

    識(shí)標(biāo)準(zhǔn),知生活茶杯里的知識(shí)

    李江華 主編

    《識(shí)標(biāo)準(zhǔn),知生活:茶杯里的知識(shí)》用豐富的圖畫和實(shí)例以及生動(dòng)的語言,分“識(shí)…

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  • 臺(tái)北咖啡時(shí)光

    臺(tái)北咖啡時(shí)光

    梅梅 著

    遍布臺(tái)北大街小巷的咖啡館,家家都有自己的經(jīng)營(yíng)之道和咖啡經(jīng)。風(fēng)格獨(dú)特的創(chuàng)意…

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