花草茶之愛

將德志，黎棟榮 編

《花草茶之愛》針對女性需求，精選148種花草茶，分為五個篇章，“單品花草茶…

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啤酒圣經(jīng)：世界最偉大飲品的專業(yè)指南

蘭迪·穆沙（Randy Mosher） 著；高宏…

大家都知道怎么喝啤酒，但卻只有很少的人知道該如何真正地品嘗啤酒。不要以為…

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茶典

《健康大講堂》編委會 編

古人常將“茶”字理解為“人在草木中”，既合情理，又寓意境。中國茶道所講求…

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冰點·冷飲·果蔬汁（金版）

黎國雄 編

《冰點·冷飲·果蔬汁（金版）》介紹了800余款最受歡迎…

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識茶·泡茶·品茶：茶道從入門到精通

良卷文化 編

“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”茶的悠悠歷史，可追溯到最初的先…

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精釀啤酒賞味志

謝馨儀（Elaine） 著

無論你是躍躍欲試的入門者，還是閱酒無數(shù)的品酒人，精釀啤酒新美學(xué)，同時滿足…

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水果的盛宴（全彩）

南半球的小貓 著

吃水果是女人的最愛，不光是有益健康，它更能帶來好顏色、好身材和好心情。我…

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甜品時間冰飲

[美] 瓦萊麗·艾克曼·史密斯 著；…

《甜品時間·冰飲》是由曾獲得艾美獎的美國知名烹飪節(jié)目主持人瓦萊麗
…

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茶與儒

方雯嵐 著

從儒家之“仁”與茶文化、儒家之“和”與茶文化、儒家之“中庸”與茶文化、儒…

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新手泡好茶

王健榮 編

有好茶不敢買？用大圖，自己看，細(xì)說什么是好茶，不怕被黑心茶商坑騙?！　∮小?/p>

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中國藥茶大全

蔣力生，葉明花 著；蔣力生，葉明花 編

本書分總論和各論兩大部分。總論主要概述了藥茶的起源、發(fā)展，藥茶應(yīng)用的基礎(chǔ)…

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茶與道

李文杰 著

從歷史發(fā)展、“道”之理念、養(yǎng)生功能、道家茶禮、道家茶人、道教茶山等幾方面…

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中國無性系茶樹品種志

楊亞軍，梁月榮 編

茶樹品種是茶葉生產(chǎn)的重要生產(chǎn)資料，也是茶葉優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和高效生產(chǎn)的基礎(chǔ)。隨…

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愛上回家吃飯·榨汁機(jī)耍花樣：豆?jié){米糊果蔬汁一本全

瑞雅 著

五谷濡養(yǎng)，無豆不行。豆類的養(yǎng)生價值很高，但是你知道它有多少營養(yǎng)吃法嗎？《…

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醉愛葡萄酒：葡萄酒品鑒大全

[韓] 李基泰 著

《醉愛葡萄酒：葡萄酒品鑒大全》是一個專業(yè)品酒師、葡萄酒發(fā)燒友，一路品鑒十…

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黃酒分析與檢測技術(shù)

魏桃英，壽泉洪，張水娟 編

《黃酒分析與檢測技術(shù)/高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列教材》是根據(jù)高等職業(yè)教…

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崇明老白酒釀造

人力資源和社會保障部教材辦公室，中國就業(yè)…

《1+X職業(yè)技術(shù)·職業(yè)資格培訓(xùn)教材：崇明老白酒釀造》由人力資源和社會保…

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酒香人生：中國黃酒泰斗王阿?；貞涗?/a>

讀圖時代：怎樣品鑒咖啡

來君 著

《讀圖時代：怎樣品鑒咖啡》向讀者詳細(xì)講述咖啡起源的故事，介紹咖啡豆的采摘…

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識茶、購茶、品茶

徐琦楠 著

《識茶、購茶、品茶》，本書首先介紹了各種中國茶的種類，包括烏龍茶、花茶、…

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每天一杯暖暖花草茶

孫靜 著

《每天一杯暖暖花草茶》共設(shè)六大章節(jié)。第一章全面、詳細(xì)地介紹了花草茶的概念…

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葡萄酒品鑒指南：探秘葡萄酒的世界

郭征 著

《葡萄酒品鑒指南：探秘葡萄酒的世界》系統(tǒng)地介紹葡萄酒的分類、主要釀酒葡萄…

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茶葉種植基本技能

林素彬 編

《職業(yè)技能短期培訓(xùn)教材：茶葉種植基本技能》首先對茶樹的基本知識進(jìn)行介紹，…

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茶與佛

馬莉 著

從茶文化與佛教文化的歷史發(fā)展、茶與佛教的結(jié)緣、僧人對茶文化的推動、與茶有…

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茶事微論

金剛石 著

《茶事微論》基本不用深奧、復(fù)雜、難解的語言和玄而奧的“嫁接”用語，以及那…

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茶的故事

王旭烽 著

著名作家、茶文化學(xué)者王旭烽傾力打造《茶的故事》，娓娓道來茶的前世與今生?！?/p>

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咖啡檢驗與杯品（高職高專適用）

李學(xué)俊，莫麗珍 編

《咖啡生產(chǎn)加工系列教材：咖啡檢驗與杯品（高職高專適用）》由云南熱帶作物職…

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自得其樂！小資最愛冷飲&熱飲114杯

[日] 永瀨正人 著；黃瓊仙 譯

20家日本最具人氣咖啡吧人氣飲品大集結(jié)！114款冷飲&熱飲，16種類型，最大…

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馬特的葡萄酒快速入門

[澳] 馬特·斯金納 著；賀紫荃，阮清鈺…

《馬特的葡萄酒快速入門》寫給對琳瑯滿目的葡萄酒深感熱愛，卻更感茫然的你?！?/p>

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黃酒品評技術(shù)

壽泉洪，胡普信，陳靖顯 編

本書主要參考中國酒業(yè)協(xié)會的黃酒品酒師培訓(xùn)教程，大量參考了國內(nèi)外酒類品評的…

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我愛做冰棍

[美] 夏麗蒂·費雷拉 著；柳正奎 譯；…

炎炎夏日，在家自己動手制作冰棍是件輕松又愉快的事?！段覑圩霰鳌芬粫鵀槟恪?/p>

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中國茶品鑒隨身查

林文寶 著

中國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉被西方人稱為“神奇的東方樹葉”。茶，是中華民族的舉…

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神奇的茶葉

曾飛翔 編

本書全方位介紹了茶葉在日常生活中的作用和用法，內(nèi)容包括茶葉的歷史淵源、形…

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茶與健康的科學(xué)研究

中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會學(xué)術(shù)部 編

國內(nèi)茶葉專家圍繞“茶葉對健康的有益影響在動物學(xué)試驗、人體模擬試驗和流行病…

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Latte Art 咖啡拉花的無限可能

林東源

作者精選75款咖啡拉花圖案，其中包括自創(chuàng)的蝴蝶、海螺、蘋果等獨特拉花圖案，…

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愛上活力蔬果汁（全彩環(huán)保版）

顧奎琴，楊時文 編

《愛上活力蔬果汁（全彩環(huán)保版）》是顧奎琴老師30多年食療文化研究與實踐的又…

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嘗識杯中酒：葡萄酒頂級導(dǎo)師舒斯特品酒教程

[英] 邁克爾·舒斯特 著；酒類（尤其是…

《“嘗”識杯中酒：葡萄酒頂級導(dǎo)師舒斯特品酒教程》的作者邁克爾&middot…

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24節(jié)氣花草茶

單威 著

中醫(yī)認(rèn)為，人與自然界是統(tǒng)一的整體，與四季輪回相應(yīng)的24節(jié)氣和保健養(yǎng)生有著密…

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