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  • 咖啡賞鑒

    咖啡賞鑒

    李巧長 著

    《咖啡賞鑒》甄選了世界上最受歡迎的咖啡品類,最具文化氣息的咖啡館,以及最…

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  • 中國名茶品鑒速查全書

    中國名茶品鑒速查全書

    茗溪 編

    中國是茶葉的故鄉(xiāng),茶葉被西方人稱為“神奇的東方樹葉”。茶,是中華民族的舉…

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  • 中國茶典藏:花茶品鑒

    中國茶典藏:花茶品鑒

    丁辛軍,張莉 著

    《中國茶典藏:花茶品鑒》是一本關(guān)于花茶的品鑒書籍。本書從花茶的歷史講起,…

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  • 酒常識速查速用大全集(實(shí)用珍藏版超級實(shí)用版)

    酒常識速查速用大全集(實(shí)用珍藏版超級實(shí)用版)

    明道 著

    《酒常識速查速用大全集(實(shí)用珍藏版 超級實(shí)用版)》全面介紹了中外酒常識,…

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  • 世界葡萄酒圣經(jīng)

    世界葡萄酒圣經(jīng)

    [法] 艾薇琳娜·馬尼克 編;姚穎 譯

    《世界葡萄酒圣經(jīng)》由15位葡萄酒業(yè)界的專家撰寫而成,用一種簡單、清晰且實(shí)用…

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  • 一杯紅茶的世界史

    一杯紅茶的世界史

    [日] 磯淵猛 著;朝顏 譯

    一杯紅茶溶入了多少人和事?日本紅茶達(dá)人、茶文化學(xué)者磯淵猛,從上世紀(jì)90年代…

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  • 世界葡萄酒版圖:法國葡萄酒新指南(全彩)

    世界葡萄酒版圖:法國葡萄酒新指南(全彩)

    雅克·奧洪 著;陳媛 譯

    說到葡萄酒,當(dāng)然要提到法國。這次,大師帶我們走遍法國的著名酒莊,從介紹酒…

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  • 咖啡大全:成為咖啡大師必學(xué)全秘技

    咖啡大全:成為咖啡大師必學(xué)全秘技

    劉家維 著;楊志雄 攝影

    《咖啡大全:成為咖啡大師必學(xué)全秘技》從挑選咖啡豆、最佳劑量萃取、沖煮流程…

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  • 2014云南普洱茶(春)

    2014云南普洱茶(春)

    李師程,楊旭恒,溫翔 等 著

    《2014云南普洱茶(春)》介紹了西雙版納、臨滄、普洱等云南主要茶區(qū)的情況,…

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  • 老百姓一學(xué)就會的果蔬汁制作寶典

    老百姓一學(xué)就會的果蔬汁制作寶典

    曾衛(wèi)榮 著

    《老百姓一學(xué)就會的果蔬汁制作寶典》精選并介紹了近百種果蔬汁的制作方法,翻…

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  • 茶酒論

    茶酒論

    藝術(shù)8 編

    問世于一千多年前的《茶酒論》出自一位名叫王敷的進(jìn)士筆下,在敦煌共發(fā)現(xiàn)六個…

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  • 田口護(hù)精品咖啡大全

    田口護(hù)精品咖啡大全

    [日] 田口護(hù) 著;唐曉艷 譯

    精品咖啡是一個專有名詞,有著嚴(yán)格的定義。不同產(chǎn)區(qū)的地理環(huán)境、氣候特征和種…

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  • 茶21席(精裝典藏本)

    茶21席(精裝典藏本)

    古武南 著

    坐擁千把名茶壺萬片茶磚的“貝勒爺”,花六萬塊機(jī)票錢從澳大利亞飛過來的“名…

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  • 茶學(xué)入門

    茶學(xué)入門

    屠幼英,喬德京 編

    《茶學(xué)入門》共分七章,采用圖文并茂的方式,以生動、淺顯的語言介紹了茶的起…

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  • 休閑茶藝

    休閑茶藝

    徐南眉,鄭健美 著

    《休閑茶藝》作者多年來一直在茶藝師職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、茶藝館、居民社區(qū)、農(nóng)…

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  • 葡萄酒與保健

    葡萄酒與保健

    [法] 馬爾克·拉格朗日(Marc Lagrang…

    人們曾一度熱議葡萄酒與健康的關(guān)系,而且還有一些很知名的專家提出了不利的意…

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  • 茶說:味因水覺甘美,心因茶而和寧

    茶說:味因水覺甘美,心因茶而和寧

    云水禪心 編

    《茶說:味因水覺甘美,心因茶而和寧》是一本以茶為主題的美文集,由七個專題…

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  • 我要的甜蜜汁味:最受歡迎的78道健康飲品

    我要的甜蜜汁味:最受歡迎的78道健康飲品

    蜜思 著;袁小真 繪

    ★在傳統(tǒng)的飲食觀念里,飲品不是飯桌上的主角,它無關(guān)溫飽,更像是平常日子里…

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  • 茶藝與調(diào)酒技藝(第2版)

    茶藝與調(diào)酒技藝(第2版)

    宋銳 著

    本書主要內(nèi)容包括茶文化基礎(chǔ)知識、茶葉基礎(chǔ)知識、茶水與茶具、茶的沖泡方法與…

    可購

  • 營養(yǎng)豆?jié){米糊自己做

    營養(yǎng)豆?jié){米糊自己做

    吳杰,郭玉華 編

    《營養(yǎng)豆?jié){米糊自己做》是一本專門講授怎樣使用豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)等小家電自制豆…

    可購

  • 茶味的初相(精裝典藏本)

    茶味的初相(精裝典藏本)

    李曙韻 著

    《茶味的初相(精裝典藏本)》是李曙韻茶事美學(xué)首部曲,作者用茶人的第三只眼…

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  • 在家自制藥酒.花酒.果酒(漢竹)

    在家自制藥酒.花酒.果酒(漢竹)

    吳中朝 編

    《在家自制藥酒.花酒.果酒(漢竹)》詳細(xì)介紹了百十種藥酒和花果酒的具體制備…

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  • 實(shí)用茶藝輕松學(xué):識茶·泡茶·品茶(全彩)

    實(shí)用茶藝輕松學(xué):識茶·泡茶·品茶(全彩)

    沈嘉 著;王巍 編

    《實(shí)用茶藝輕松學(xué):識茶·泡茶·品茶(全彩)》主要介紹…

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  • 茶味初見

    茶味初見

    靜清和 著

    茶路無盡,他卻似拋開了塵務(wù),時刻在尋茶的“道”中漫游。西雙版納、武夷山、…

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  • 世界頂級酒莊指南:法國波爾多頂級酒莊賞鑒

    世界頂級酒莊指南:法國波爾多頂級酒莊賞鑒

    [英] 詹姆斯·勞瑟 著

    《世界頂級酒莊指南:法國波爾多頂級酒莊賞鑒》探討了波爾多產(chǎn)區(qū)地域特色的重…

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  • 幸福女人花草茶大全

    幸福女人花草茶大全

    吳林玲 著

    《幸福女人花草茶大全》,本書介紹了上百種精選美容花草茶配方,分為7大美容…

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  • 健康蔬果汁一點(diǎn)通

    健康蔬果汁一點(diǎn)通

    本書編寫組 編

    《健康蔬果汁一點(diǎn)通》是一本自制健康蔬果汁的家庭用書。全書稿分章前內(nèi)容和四…

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  • 世界威士忌地圖

    世界威士忌地圖

    [英] 戴夫·布魯姆(DAVE BROOM) 著;…

    《世界威士忌地圖》是唯一一本世界威士忌的鑒賞家和入門愛好者們的權(quán)威指南書…

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  • 一本書知道葡萄酒(全彩)

    一本書知道葡萄酒(全彩)

    Gerd rindchen(格爾德.倫特興) 著;羅昱…

    本書是一本內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)并且詳實(shí)的葡萄酒品飲鑒賞手冊,作者在德國鑒賞界非常知名…

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  • 2014澳洲葡萄酒年鑒

    2014澳洲葡萄酒年鑒

    [澳] 杰里米·奧利弗 著;方魯凝,潘洋…

    連續(xù)出版十八年  最具影響力的澳洲葡萄酒指南  為您提供購買、窖藏和樂享…

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  • 創(chuàng)意筆記本:中國紅傳承筆記·中國茶

    創(chuàng)意筆記本:中國紅傳承筆記·中國茶

    讀圖時代公司 著;高楊 編

    包括月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃,文化專題介紹、6張圖片、圖片解說等部分。中國…

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  • 創(chuàng)意筆記本:中國紅格調(diào)筆記·中國茶

    創(chuàng)意筆記本:中國紅格調(diào)筆記·中國茶

    讀圖時代公司 著;高楊 編

    包括文化專題介紹、6張圖片、圖片解說幾部分。中國是茶的故鄉(xiāng)。中國人最早發(fā)…

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  • 當(dāng)紅葡萄酒

    當(dāng)紅葡萄酒

    王國慶 編

    《當(dāng)紅葡萄酒》以較客觀的視角為葡萄酒愛好者、消費(fèi)者勾勒出完整的葡萄酒世界…

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  • 葡萄酒與大海

    葡萄酒與大海

    [法] 馬爾克·拉格朗日(Marc Lagrang…

    書中最開始描述的是大海。法國的哪片葡萄種植區(qū)不受到大海的影響?答案是幾乎…

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  • 世界起泡酒鑒賞

    世界起泡酒鑒賞

    鐘正道(Thomas Chung),蘇嵐嵐(Lancat …

    《世界起泡酒鑒賞》系統(tǒng)、全面地記錄了起泡酒的歷史發(fā)展、世界各地起泡酒釀造…

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  • 世界頂級酒莊指南:法國勃艮第頂級酒莊賞鑒

    世界頂級酒莊指南:法國勃艮第頂級酒莊賞鑒

    [英] 比爾·納森 著

    《世界頂級酒莊指南:法國勃艮第頂級酒莊賞鑒》借助于生產(chǎn)商照片和地圖,介紹…

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  • 養(yǎng)生防病特效茶

    養(yǎng)生防病特效茶

    蘇鳳哲,於悅 編

    茶飲是中華民族古老的第一飲品。喝茶不僅可以解渴,如果配合常用的食物和藥材…

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  • 黑茶全傳

    黑茶全傳

    陳社行 著

    安化黑茶因產(chǎn)自湖北安化而得名,2010年,安化黑茶走進(jìn)中國上海世博會,成為中…

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  • 世界頂級酒莊指南:美國加州頂級酒莊賞鑒

    世界頂級酒莊指南:美國加州頂級酒莊賞鑒

    [英] 斯蒂芬·布魯克 著

    《世界頂級酒莊指南:美國加州頂級酒莊賞鑒》介紹具有獨(dú)特個性與風(fēng)格的加州葡…

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  • 調(diào)酒知識與酒水出品實(shí)訓(xùn)教程

    調(diào)酒知識與酒水出品實(shí)訓(xùn)教程

    林小文 著

    本書以酒吧酒水調(diào)制和出品的實(shí)際工作流程為主線來設(shè)計(jì)與編寫,即“點(diǎn)單—器具…

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