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  • 茶經(jīng)

    茶經(jīng)

    陸羽 著

    《茶經(jīng)》是中國乃至全世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著?!  ?/p>

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  • 識茶、泡茶和品茶入門實用輕圖典:茶經(jīng)趣解

    識茶、泡茶和品茶入門實用輕圖典:茶經(jīng)趣解

    聲東 著

    最新最全的鑒茶圖典,七大類別 百種茶葉 茶經(jīng)引注 偏方指導(dǎo)。涵蓋百種名茶,…

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  • 陳年普洱茶鑒賞投資指南

    陳年普洱茶鑒賞投資指南

    包章泰 編

    《陳年普洱茶鑒賞投資指南》從博大精深的中國茶文化談起,交代了普洱茶文化的…

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  • 你不懂咖啡:有料、有趣、還有范兒的咖啡知識百科

    你不懂咖啡:有料、有趣、還有范兒的咖啡知識百科

    石脅智廣 著;從研喆 譯

    愛喝咖啡的你,真的“懂”咖啡嗎?  生咖啡豆真的需要清洗嗎?將剛剛烘焙好…

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  • 茶與健康

    茶與健康

    周先稠 編

    《茶與健康》以茶藝為媒介,傳遞健康的生活理念和體驗,希望讀者能夠受到啟發(fā)…

    可購

  • 健康生活DIY:滋養(yǎng)全家人的咖啡DIY

    健康生活DIY:滋養(yǎng)全家人的咖啡DIY

    摩天文傳 編

    《健康生活DIY:滋養(yǎng)全家人的咖啡DIY》是為期刊雜志DIY欄目效力的專業(yè)團隊執(zhí)…

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  • 情傾咖啡拉花

    情傾咖啡拉花

    北京藝德前程學(xué)校 編

    《情傾咖啡拉花》內(nèi)容涵蓋了咖啡拉花的各種常用手法,并逐漸添加難度、演變創(chuàng)…

    可購

  • 葡萄酒香氣鑒賞手冊

    葡萄酒香氣鑒賞手冊

    [法] 皮埃爾·卡薩米亞(Casamayor P)…

    發(fā)現(xiàn)——令人心曠神怡的葡萄酒香氣世界品酒先識香。葡萄酒的香氣世界讓人心曠…

    可購

  • 勃艮第葡萄酒鑒賞手冊

    勃艮第葡萄酒鑒賞手冊

    [法] 弗洛朗斯·肯奈爾(Kennel F.)…

    《勃艮第葡萄酒鑒賞手冊》引進法國著名葡萄酒系列叢書,是一本非常詳盡的勃艮…

    可購

  • 葡萄酒品鑒完全指南

    葡萄酒品鑒完全指南

    [法] 皮埃爾·卡薩梅耶(Pierre Casam…

    品酒和我們平時所說的喝酒截然不同。真正的品酒是有所節(jié)制的,其中所涉及的質(zhì)…

    可購

  • 識茶泡茶品茶圖鑒

    識茶泡茶品茶圖鑒

    徐馨雅 編

    《識茶泡茶品茶圖鑒》是一本為想學(xué)茶或正在學(xué)茶的愛茶人士提供的入門圖書,也…

    可購

  • 波爾多葡萄酒鑒賞手冊

    波爾多葡萄酒鑒賞手冊

    [法] 安托萬·勒貝格(Lebègue,…

    《波爾多葡萄酒鑒賞手冊》引進法國著名葡萄酒系列叢書,是一本非常實用的波爾…

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  • 葡萄酒收藏完全指南

    葡萄酒收藏完全指南

    [法] 安托萬·勒貝格(Lebègue,…

    《葡萄酒收藏完全指南》是國內(nèi)第一本以收藏為主題的葡萄酒圖書,也是一本非?!?/p>

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  • 精品葡萄酒美食搭配指南

    精品葡萄酒美食搭配指南

    姚汩醽 著

    葡萄酒已然深入我心。回顧過往十年,我參加了數(shù)不勝數(shù)的品酒會,親歷了數(shù)不勝…

    可購

  • 咖啡原來是這樣的啊

    咖啡原來是這樣的啊

    童鈴 著

    “我因為誤會而愛上咖啡,因為了解而更愛咖啡”。作者童鈴因憧憬咖啡館的生活…

    可購

  • 讀圖時代:怎樣購買紅酒

    讀圖時代:怎樣購買紅酒

    安然 著

    葡萄酒是人類文明的結(jié)晶,它伴隨著人類文明一起發(fā)展,為全人類提供了一種神奇…

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  • 大益普洱茶品鑒

    大益普洱茶品鑒

    吳遠(yuǎn)之 著;張倩葉 譯

    《大益普洱茶品鑒》全面介紹了普洱茶的一般性品鑒和保健知識、獨特產(chǎn)地、工藝…

    可購

  • 萬里茶道研究:洞茶與中俄茶葉之路(二)

    萬里茶道研究:洞茶與中俄茶葉之路(二)

    嚴(yán)明清,賈海燕,路彩霞 編

    《“萬里茶道”研究:洞茶與中俄茶葉之路(二)》的作者嚴(yán)明清從歷史、現(xiàn)實、…

    可購

  • 茶道與茶藝(第2版)

    茶道與茶藝(第2版)

    王紹梅,宋文明 編

    《茶道與茶藝(第2版)/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材·云南省普通高等…

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  • 滋養(yǎng)全家人的果蔬汁DIY

    滋養(yǎng)全家人的果蔬汁DIY

    摩天文傳 編

    本書從水果的甄選出發(fā)到多種類水果搭配,深入挖掘水果的營養(yǎng)空間,搭配出既可…

    可購

  • 咖啡風(fēng)味化學(xué)

    咖啡風(fēng)味化學(xué)

    曾凡逵,歐仕益 著

    《咖啡風(fēng)味化學(xué)》是一本非常有價值的食品風(fēng)味化學(xué)專著。作者詳細(xì)闡述了咖啡風(fēng)…

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  • 品酒專家教你選購葡萄酒

    品酒專家教你選購葡萄酒

    劉偉民,大中華酒評人協(xié)會 編

    《品酒專家教你選購葡萄酒》詳述大中華酒評人協(xié)會會員在2013-2014年品試的眾…

    可購

  • 葡萄酒與雪茄

    葡萄酒與雪茄

    [法] 讓-皮埃爾·奧利克斯 著;晉陽 譯…

    《葡萄酒與雪茄》是對快樂、感性和慷慨大方的完美詮釋。葡萄酒與雪茄在許多方…

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  • 天下茶倉:漢口東方茶港

    天下茶倉:漢口東方茶港

    許甫林 編

    《天下茶倉:漢口東方茶港》中關(guān)于漢口江灘港口碼頭,茶行茶館茶幫,俄國洋行…

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  • 品鑒寶典:咖啡完全掌握手冊

    品鑒寶典:咖啡完全掌握手冊

    [日] 堀口俊英 著;王慧 譯

    《品鑒寶典:咖啡完全掌握手冊》本書由日本精品咖啡協(xié)會(SCAJ)、日本咖啡文…

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  • 世界葡萄酒地圖(第七版)

    世界葡萄酒地圖(第七版)

    [英] 休·約翰遜(Hugh Johnson),杰…

    本版在2007年的第六版上做出了大幅度的改動和更新,例如近年來的氣候變化,釀…

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  • 葡萄酒名詞妙句

    葡萄酒名詞妙句

    [法國] 索菲·格勒盧 著;殷芹 譯

    《葡萄酒名詞妙句》既是一部葡萄酒辭典,也是葡萄酒名言輯錄。收錄一百七十余…

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  • 葡萄酒品鑒事典

    葡萄酒品鑒事典

    楊怡祥 著

    從古自今,葡萄酒一直是東西方共同推崇的酒中極品,我國古有“葡萄美酒夜光杯…

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  • 邂逅一杯好咖啡

    邂逅一杯好咖啡

    柯明川 著

    《邂逅一杯好咖啡》作者長期研究咖啡的品種和文化,在書中特別精選了一些品質(zhì)…

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  • 葡萄酒趣味測試

    葡萄酒趣味測試

    [法國] 索菲·格勒盧 著;殷芹 譯

    《葡萄酒趣味測試》包含200道關(guān)于葡萄酒的趣味測試題,內(nèi)容涵蓋諸多方面,從…

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  • 喝出健康好體質(zhì):豆?jié){·米糊·果蔬汁·花草茶

    喝出健康好體質(zhì):豆?jié){·米糊·果蔬汁·花草茶

    張銀柱,孛寶珍 著

    《喝出健康好體質(zhì):豆?jié){·米糊·果蔬汁·花草茶》的一大特點是每…

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  • 花草茶之愛

    花草茶之愛

    將德志,黎棟榮 編

    《花草茶之愛》針對女性需求,精選148種花草茶,分為五個篇章,“單品花草茶…

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  • 啤酒圣經(jīng):世界最偉大飲品的專業(yè)指南

    啤酒圣經(jīng):世界最偉大飲品的專業(yè)指南

    蘭迪·穆沙(Randy Mosher) 著;高宏…

    大家都知道怎么喝啤酒,但卻只有很少的人知道該如何真正地品嘗啤酒。不要以為…

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  • 茶典

    茶典

    《健康大講堂》編委會 編

    古人常將“茶”字理解為“人在草木中”,既合情理,又寓意境。中國茶道所講求…

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  • 冰點·冷飲·果蔬汁(金版)

    冰點·冷飲·果蔬汁(金版)

    黎國雄 編

    《冰點·冷飲·果蔬汁(金版)》介紹了800余款最受歡迎…

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  • 識茶·泡茶·品茶:茶道從入門到精通

    識茶·泡茶·品茶:茶道從入門到精通

    良卷文化 編

    “神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之?!辈璧挠朴茪v史,可追溯到最初的先…

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  • 茶葉的保健功能

    茶葉的保健功能

    陳宗懋,甄永蘇 著

    本書介紹了國內(nèi)外飲茶與健康的最新研究進展。全書共分18章,內(nèi)容包括:茶葉的…

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  • 茶悅:奇茗30品

    茶悅:奇茗30品

    陳勇光 著

    《茶悅:奇茗30品》記載的珍奇茶品,多取自老茶人、玩家手中,或機緣巧合偶遇…

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  • 葡萄酒賞味筆記

    葡萄酒賞味筆記

    [法國] 索菲·格勒盧 著;殷芹 譯

    《葡萄酒賞味筆記》提供了葡萄酒品鑒相關(guān)的基礎(chǔ)知識,從視覺、嗅覺、味覺方面…

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  • 茶藝

    茶藝

    丁以壽 編

    《茶藝/高等職業(yè)教育農(nóng)業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材》以茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)…

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