周范林主編
我國(guó)的烹飪技藝歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，工藝精湛，風(fēng)格獨(dú)特，享有“烹飪王國(guó)”之…
可購(gòu)
上海電視臺(tái)生活時(shí)尚頻道《天天廚房》節(jié)目組…
本書(shū)的重點(diǎn)在于讀者們共同探討如何在家里做出味道可口、成本適中、營(yíng)養(yǎng)豐富、…
可購(gòu)
楊柳主編；中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)組織編寫(xiě)
本套作品集共分五冊(cè)，其中熱菜兩冊(cè)，西餐、冷拼一冊(cè)，清真菜一冊(cè)，食品雕刻、…
可購(gòu)
吳昊然主編；吳杰[等]編著；吳杰，吳昊然攝…
本書(shū)是金盾版“家庭美食系列叢書(shū)”之一，專(zhuān)為家庭學(xué)做典故名菜而編寫(xiě)。書(shū)中精…
可購(gòu)
本書(shū)為“美歐餐飲風(fēng)情叢書(shū)”之一，書(shū)中詳細(xì)介紹了美歐烹調(diào)文化，美歐傳統(tǒng)的和…
可購(gòu)
中國(guó)食文化中心主任、中國(guó)人口文化促進(jìn)會(huì)會(huì)員、國(guó)家級(jí)中式烹調(diào)評(píng)委、“中國(guó)食…
可購(gòu)
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào) 