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  • 貝太廚房:親愛的便當(dāng):為“辦公族”精選的營養(yǎng)美味便當(dāng)

    貝太廚房:親愛的便當(dāng):為“辦公族”精選的營養(yǎng)美味便當(dāng)

    《貝太廚房》工作室 編

    上班族的你,還在為每天中午的那頓飯發(fā)愁嗎?到底是滿足自己的胃口,虧待自己…

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  • 四季家常美味湯粥400

    四季家常美味湯粥400

    楊衛(wèi)、田均平

    圖書目錄 1 春季湯粥春季特點(diǎn)與飲食調(diào)理 紫菜蛋花湯 豬蹄豆腐湯 淡菜海帶冬瓜…

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  • 爽口小菜

    爽口小菜

    愛心家肴美食文化工作室

    您會(huì)做菜嗎?炎炎夏日來了,您想吃什么?中國的飲食文化有數(shù)千年的歷史,中國…

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  • 面塑技法分步詳解

    面塑技法分步詳解

    胡強(qiáng)

    面塑是一門古老的民間藝術(shù),具有悠久的歷史。由于材質(zhì)關(guān)系,古代面塑實(shí)物很難…

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  • 絕色川香(兩本裝)

    絕色川香(兩本裝)

    《貝太廚房》工作室

    川菜并不是單純的又麻又辣,可以將她比成千面佳人,有豪爽也有溫柔,既陽剛亦…

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  • 絕色川香

    絕色川香

    《貝太廚房》工作室

    川菜并不是單純的又麻又辣,可以將她比成千面佳人,有豪爽也有溫柔,既陽剛亦…

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  • 開家川菜館

    開家川菜館

    尹浩英 編著

    中國的烹飪文化源遠(yuǎn)流長,川菜則是巴蜀文化的一個(gè)重要組成部分,同樣也是中國…

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  • 酷兒小廚師與世界美食:酷想成真

    酷兒小廚師與世界美食:酷想成真

    周翠芳

    酷兒絕密檔案大公開 姓名:酷兒 英文名:Qoo 出生:據(jù)說出生在大森林里,后來…

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  • 堯王貢宴

    堯王貢宴

    趙軍

    “堯王貢宴”是本書的主體部分,包括堯天六畜旺、舜日五谷豐、大禹治水等菜品…

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  • 香濃老火湯湯譜:天天有靚湯

    香濃老火湯湯譜:天天有靚湯

    梁嘉惠

    《天天有靚湯》為你提供了一個(gè)全新的視角,書中分列用料、制作、營養(yǎng)與功效、…

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  • 女性調(diào)理湯湯譜:天天有靚湯

    女性調(diào)理湯湯譜:天天有靚湯

    梁嘉惠

    飲食對(duì)人們健康影響很大,本書能照顧不同時(shí)期女性的需求,讓女性吃出活力、吃…

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  • 延年益壽湯湯譜:天天有靚湯

    延年益壽湯湯譜:天天有靚湯

    梁嘉惠

    飲食對(duì)人們健康影響很大,本書近兩百種湯譜幫你營養(yǎng)肌體、調(diào)理腑臟、增強(qiáng)體魄…

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  • 美味下飯菜(食譜)

    美味下飯菜(食譜)

    鐘慧萍

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  • 給你一身雞皮疙瘩

    給你一身雞皮疙瘩

    (美)R.L.斯坦 著;何萍 譯

    由美國知名作家R.L.斯坦創(chuàng)作的系列作品《雞皮疙瘩》無疑將作為成功的典范載入…

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  • 美味湘菜(湘辣香醇)

    美味湘菜(湘辣香醇)

    秋實(shí)

    湘菜,即湖南菜,有著悠久的歷史,早在戰(zhàn)國時(shí)期,湘菜就已聞名于世。長沙馬王…

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  • 美味淮揚(yáng)菜(高雅醇香)

    美味淮揚(yáng)菜(高雅醇香)

    秋實(shí)

    淮揚(yáng)菜還有著“開國第一宴”的美麗光環(huán)。新中國舉行開國大典儀式后的那次盛大…

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  • 美味的魚湯(注音版)

    美味的魚湯(注音版)

    趙維明,農(nóng)彩英 編繪

    在我們居住的這個(gè)星球上,有個(gè)叫北極的地方。它是那么遙遠(yuǎn),遙遠(yuǎn)得仿佛是另一…

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  • 美美大廚房4:百味好湯

    美美大廚房4:百味好湯

    “大廚房”工作室 著

    暫缺簡介...

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  • 廣東名菜優(yōu)選91款

    廣東名菜優(yōu)選91款

    梁慧儀、楊遠(yuǎn)雄

    廣東菜簡稱粵菜,是由廣州、潮州、東江等地方菜發(fā)展而成的。廣東菜制作精巧,…

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  • 廣東名菜特選91款

    廣東名菜特選91款

    梁慧儀、楊遠(yuǎn)雄

    廣東菜簡稱粵菜,是由廣州、潮州、東江等地方菜發(fā)展而成的。廣東菜制作精巧,…

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  • 上海當(dāng)紅總廚創(chuàng)新菜

    上海當(dāng)紅總廚創(chuàng)新菜

    邵建華 主編

    《上海當(dāng)紅總廚創(chuàng)新菜》與一般菜譜不完全相同,它由作者肖像、簡介及創(chuàng)新菜介…

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  • 冬季:廣東靚湯:四季進(jìn)補(bǔ)04

    冬季:廣東靚湯:四季進(jìn)補(bǔ)04

    暫缺作者

    所謂虛證,一般說來,有氣虛、血虛、陽虛、陰虛等不同類型。氣虛補(bǔ)氣、血虛補(bǔ)…

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  • 吃香喝辣:長沙美食淘

    吃香喝辣:長沙美食淘

    方方

    本書以金鷹955電臺(tái)“吃香喝辣”節(jié)目為平臺(tái),介紹了節(jié)目中推薦過的長沙市的特…

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  • 廣東名菜精選91款

    廣東名菜精選91款

    梁慧儀、楊遠(yuǎn)雄

    廣東菜簡稱粵菜,是由廣州、潮州、東江等地方菜發(fā)展而成的。廣東菜制作精巧,…

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  • 美味東北菜

    美味東北菜

    沐陽

    暫缺簡介...

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  • 杭州名菜名點(diǎn)百例趣談

    杭州名菜名點(diǎn)百例趣談

    吳仙松 編著

    杭州菜素有“南料北烹”、“口味交融”的特點(diǎn),究其原因,是地理位置與歷史上…

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  • 粵廚寶典·候鑊篇

    粵廚寶典·候鑊篇

    潘英俊 編

    粵廚技藝創(chuàng)美食天地;寶典文章承嶺表精華。百年以來,粵菜烹飪突飛猛進(jìn),傳食…

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  • 湘辣肉菜

    湘辣肉菜

    高沉香

    湘菜湘點(diǎn)即湖南菜、湖南點(diǎn)心。湘菜湘點(diǎn)的發(fā)展有著悠久的歷史和深厚的根基,在…

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  • 素味湘食

    素味湘食

    高沉香

    本書以精美的圖片配簡明扼要的文字介紹了60道家常素菜(包括蔥香白菜絲、油浸…

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  • 四川傳統(tǒng)名吃

    四川傳統(tǒng)名吃

    深圳金版文化發(fā)展有限公司 主編

    品美味佳肴,聽歷史傳說。22道名吃制作方法大公開,10種食材營養(yǎng)全解密!本書…

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  • 湖南新派菜

    湖南新派菜

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編

    《湖南新派菜》以通俗的文字翔實(shí)地介紹了36例江浙美食的烹調(diào)方法,而且書中還…

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  • 江浙新派菜

    江浙新派菜

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編

    《浙江新派菜》以通俗的文字翔實(shí)地介紹了36例江浙美食的烹調(diào)方法,而且書中還…

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  • 廣東傳統(tǒng)名吃

    廣東傳統(tǒng)名吃

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編

    本書具有三大特點(diǎn):一、5元定價(jià),絕對(duì)超值。此書不僅價(jià)格超低,而且質(zhì)量一流…

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  • 香魚辣蟹:中國湘菜新潮湘菜

    香魚辣蟹:中國湘菜新潮湘菜

    高沉香

    新潮湘菜湘點(diǎn)能夠人見人愛、深入人心,就是因?yàn)橛狭藦V大食客的口味,遵循了…

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  • 燒美味:中國湘菜家常菜長沙里手

    燒美味:中國湘菜家常菜長沙里手

    曹恒斌

    湖南萊統(tǒng)稱為“湘萊”。湘菜有著多元的結(jié)構(gòu),以湘江流域?yàn)橹鞯拈L沙萊系是湘萊…

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  • 2005滿漢全席:全國烹飪電視擂臺(tái)賽

    2005滿漢全席:全國烹飪電視擂臺(tái)賽

    編委會(huì)

    2005年《滿漢全席》欄目首次選擇了魔芋、仙人掌、牛蒡這樣一些新穎的食材;首…

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  • 古今至味

    古今至味

    郝尚勤

    “經(jīng)典美食圖說”系列叢書。收入有關(guān)中國美食的傳說、典故、趣聞、故事數(shù)百則…

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  • 中國徽菜

    中國徽菜

    安徽省烹飪協(xié)會(huì) 編

    徽菜,中國八大菜系之一。它以古徽州菜肴為代表,由皖南、皖江、皖北、合肥、…

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  • 淮揚(yáng)鄉(xiāng)土菜

    淮揚(yáng)鄉(xiāng)土菜

    陳緒榮 主編

    淮揚(yáng)菜是長江中下游地區(qū)的著名菜系,為我國四大菜系之一,其影響遍及安徽、上…

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  • 經(jīng)典湘菜:燉

    經(jīng)典湘菜:燉

    王焰峰

    湘菜,中國八大菜系之一,源遠(yuǎn)流長。從長沙馬王堆出土的湘菜之源楚菜,到今天…

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