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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)

本目錄推薦

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  • 3D打印技術(shù)導(dǎo)論

    3D打印技術(shù)導(dǎo)論

    楊繼全,鄭梅,楊建飛,朱莉婭 著

    《3D打印技術(shù)導(dǎo)論》內(nèi)容共分5章。第1章為緒論,簡(jiǎn)要介紹3D打印技術(shù)的基本知識(shí)…

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  • 早餐食品生產(chǎn)工藝與配方

    早餐食品生產(chǎn)工藝與配方

    高海燕,丁楠,金萍 著

    本書主要介紹一些普通消費(fèi)者經(jīng)常消費(fèi)的早餐食品的原輔料種類和性質(zhì),各類早餐…

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  • 現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)與煙葉產(chǎn)業(yè)化

    現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)與煙葉產(chǎn)業(yè)化

    馬聰,蘇新宏,韓非,趙翠萍 著

    《現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)與煙葉產(chǎn)業(yè)化》從現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的概念和理論基礎(chǔ)出發(fā),包括8個(gè)…

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  • 徽省煙草專賣局(公司)年鑒(2013)

    徽省煙草專賣局(公司)年鑒(2013)

    董建江 編

    《安徽省煙草專賣局(公司)年鑒(2013)》系統(tǒng)記述安徽煙草商業(yè)系統(tǒng)專賣管理…

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  • 服裝工藝實(shí)戰(zhàn)技術(shù):從做工到標(biāo)準(zhǔn)

    服裝工藝實(shí)戰(zhàn)技術(shù):從做工到標(biāo)準(zhǔn)

    劉霄 著

    一件服裝的完成要經(jīng)過款式設(shè)計(jì)、板型設(shè)計(jì)(結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì))和工藝設(shè)計(jì)三個(gè)環(huán)節(jié)。板…

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  • 糧油副產(chǎn)物加工技術(shù)

    糧油副產(chǎn)物加工技術(shù)

    汪勇,歐仕益,李愛軍 編

    ??糧油加工副產(chǎn)品的特點(diǎn)是產(chǎn)量大、難保存、售價(jià)低,甚至是廢棄物,因而大多…

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  • 染色技術(shù)

    染色技術(shù)

    中國(guó)勞動(dòng)社保障出版社 編

    常用染料的結(jié)構(gòu)和應(yīng)用性能,各類染料的染色方法和原理,染色工藝的制定,各類…

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  • 電子拼版實(shí)訓(xùn)教程

    電子拼版實(shí)訓(xùn)教程

    邵凌子 著

    數(shù)字化印前工藝流程中,拼大版是連接印前與輸出的關(guān)鍵環(huán)節(jié),目前主要采用折手…

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  • 國(guó)際產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制作工藝:從設(shè)計(jì)概念到制作工藝的50個(gè)項(xiàng)目(第2版)

    國(guó)際產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制作工藝:從設(shè)計(jì)概念到制作工藝的50個(gè)項(xiàng)目(第2版…

    [英] 珍妮弗·哈德森(Jennifer Hudso…

    《國(guó)際產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制作工藝》一書闡述了50件當(dāng)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)從概念創(chuàng)意到生產(chǎn)制作…

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  • 濃香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉形成的生態(tài)基礎(chǔ)

    濃香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉形成的生態(tài)基礎(chǔ)

    史宏志,劉國(guó)順 等 著

    《濃香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉形成的生態(tài)基礎(chǔ)》在總結(jié)濃香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā)重大專項(xiàng)…

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  • 立體裁剪

    立體裁剪

    楊愛武 著

    本書是學(xué)習(xí)立體裁剪的專業(yè)圖書,是注重實(shí)訓(xùn)的課程,本書共五個(gè)項(xiàng)目。按照任務(wù)…

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  • 造紙纖維性能衰變抑制原理與技術(shù)

    造紙纖維性能衰變抑制原理與技術(shù)

    萬(wàn)金全,馬邕文,王艷 著

    制漿造紙工業(yè)是一個(gè)與國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān)的重要產(chǎn)業(yè),但作為造紙?jiān)系闹参铩?/p>

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  • 食品工廠設(shè)計(jì)(第二版)

    食品工廠設(shè)計(jì)(第二版)

    張一鳴,黃衛(wèi)萍 編

    食品工業(yè)的發(fā)展亟須建立、壯大食品生產(chǎn)基地,食品工廠設(shè)計(jì)是其中一個(gè)重要的環(huán)…

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  • 服裝流行趨勢(shì)

    服裝流行趨勢(shì)

    穆慧玲 著

    本書對(duì)服裝流行的產(chǎn)生與發(fā)展變化、服裝流行的基本規(guī)律、服裝流行的傳播方式、…

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  • 五金類實(shí)用手冊(cè)大系:實(shí)用工具手冊(cè)(第2版)

    五金類實(shí)用手冊(cè)大系:實(shí)用工具手冊(cè)(第2版)

    謝羽 編

    《五金類實(shí)用手冊(cè)大系:實(shí)用工具手冊(cè)(第2版)》介紹了我國(guó)市場(chǎng)上常見的手動(dòng)…

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  • 飲料工藝學(xué)(第3版)

    飲料工藝學(xué)(第3版)

    蒲彪,胡小松 編

    飲料工藝學(xué)是食品科學(xué)與工程類專業(yè)的專業(yè)課程?!讹嬃瞎に噷W(xué)(第3版)》系統(tǒng)…

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  • 現(xiàn)代家政

    現(xiàn)代家政

    毛松發(fā),姜建華,陳彬華,王林玉 著

    本書以家庭生活為對(duì)象,研究和探索家庭生活的規(guī)律、管理方法和操作技巧,提高…

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  • 禽類食品生產(chǎn)

    禽類食品生產(chǎn)

    高海燕,李竹生,馬永生 編

    本書介紹了禽的種類、香辛調(diào)味料、相關(guān)食品添加劑,以及各種雞肉食品、鴨肉食…

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  • 紙譜:數(shù)碼印刷特種紙選購(gòu)指南

    紙譜:數(shù)碼印刷特種紙選購(gòu)指南

    印刷家,紙藝家 著

    特種紙,它不僅能給印品帶來(lái)高附加值,也是各個(gè)印刷企業(yè)展現(xiàn)自身印刷水平的重…

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  • 面包生產(chǎn)工藝(上)

    面包生產(chǎn)工藝(上)

    王剛 編

    《面包生產(chǎn)工藝(上)/食品生物工藝專業(yè)改革創(chuàng)新教材系列》系食品生物工藝專…

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  • 色紡紗生產(chǎn)與質(zhì)量控制

    色紡紗生產(chǎn)與質(zhì)量控制

    方斌 著

    《色紡紗生產(chǎn)與質(zhì)量控制》主要闡述色紡紗的發(fā)展,相對(duì)于白紗生產(chǎn)的不同之處和…

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  • 現(xiàn)代儀器分析技術(shù)在煙草中的應(yīng)用

    現(xiàn)代儀器分析技術(shù)在煙草中的應(yīng)用

    謝衛(wèi) 著

    本書簡(jiǎn)要綜述了離子色譜、氣相色譜串聯(lián)質(zhì)譜、液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜和電感耦合…

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  • 3D打印組裝維護(hù)與設(shè)計(jì)應(yīng)用

    3D打印組裝維護(hù)與設(shè)計(jì)應(yīng)用

    劉利釗 著

    本書從技術(shù)簡(jiǎn)介、技能知識(shí)、技能素養(yǎng)、技術(shù)實(shí)例、技術(shù)實(shí)施五個(gè)角度著手,各部…

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  • 涂布復(fù)合技術(shù)(第二版)

    涂布復(fù)合技術(shù)(第二版)

    李路海 著

    涂布與復(fù)合技術(shù),廣泛應(yīng)用在人們的生產(chǎn)生活中,從簡(jiǎn)單的墻壁粉刷,到精細(xì)的電…

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  • 新編食品添加劑應(yīng)用手冊(cè)

    新編食品添加劑應(yīng)用手冊(cè)

    孫平,張穎,張津鳳,姚秀珍 編

    本手冊(cè)以食品安全標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)法規(guī)以及食品添加劑物種性能和使用要求為編寫基礎(chǔ)…

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  • 食品微生物檢驗(yàn)原理與方法

    食品微生物檢驗(yàn)原理與方法

    賀稚非,劉素純,劉書亮 編

    《食品微生物檢驗(yàn)原理與方法》系統(tǒng)地介紹與食品有關(guān)的微生物的檢驗(yàn)原理和方法…

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  • 服裝制作工藝(上)

    服裝制作工藝(上)

    文家琴 編

    制作出設(shè)計(jì)新穎、造型美觀、做工精細(xì)的服裝,是每一位設(shè)計(jì)師、樣板師、工藝師…

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  • 食品加工單元操作

    食品加工單元操作

    施帥,曾憲明 編

    《食品加工單元操作》特色:(1)強(qiáng)化了原料和產(chǎn)品冷凍、冷藏操作和食品加工…

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  • 染織工藝

    染織工藝

    袁吉林 編

    《染織工藝》是教育部和財(cái)政部“中等職業(yè)學(xué)校教師素質(zhì)提高計(jì)劃”中“工藝美術(shù)…

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  • 寶石鑒定

    寶石鑒定

    杜中文,王健行 編

    《寶石鑒定》是根據(jù)《江西應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院國(guó)家骨干高職院校建設(shè)項(xiàng)目——寶玉…

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  • 成衣生產(chǎn)技術(shù)管理

    成衣生產(chǎn)技術(shù)管理

    劉國(guó)聯(lián),王海燕 編

    《成衣生產(chǎn)技術(shù)管理(第三版)》是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材,主要內(nèi)容…

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  • 天珠寶典

    天珠寶典

    邢玉田,簡(jiǎn)政榮,雷靜 攝影

    天珠是一種稀有的寶石,是藏密七寶之一?!短熘閷毜洹酚么罅吭攲?shí)古籍資料,大…

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  • 食用菌生產(chǎn)技術(shù)(第二版)

    食用菌生產(chǎn)技術(shù)(第二版)

    陳俏彪 編

    《食用菌生產(chǎn)技術(shù)(第二版)》主要介紹食用菌生產(chǎn)過程中需要掌握的基礎(chǔ)理論知…

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  • 成衣制板

    成衣制板

    高國(guó)利,吳繼輝 著

    《成衣制板》從服裝基本結(jié)構(gòu)原理出發(fā),系統(tǒng)、詳盡地對(duì)服裝的裁剪進(jìn)行了分析講…

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  • 煙草營(yíng)養(yǎng)失調(diào)癥狀圖譜及矯正技術(shù)

    煙草營(yíng)養(yǎng)失調(diào)癥狀圖譜及矯正技術(shù)

    龐良玉,伍仁軍 編

    正確診斷煙草營(yíng)養(yǎng)情況,并及時(shí)進(jìn)行矯正補(bǔ)救,是實(shí)現(xiàn)煙草優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)、提高種煙收…

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  • 家政服務(wù)與管理

    家政服務(wù)與管理

    浙江省職業(yè)技能研究所 編

    張玉琴、林敏主編的《家政服務(wù)與管理》主要包括家政服務(wù)員的職業(yè)道德與基本禮…

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  • 畜禽屠宰行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教程:生豬屠宰獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)

    畜禽屠宰行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教程:生豬屠宰獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)

    孫連富,尹茂聚 編

    民以食為天,食以安為先。食品安全關(guān)系人民身體健康和生命安全。黨中央、國(guó)務(wù)…

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  • 紡織服飾與文明進(jìn)化·輯叢:上海紡織服飾博物館館刊(2014年)

    紡織服飾與文明進(jìn)化·輯叢:上海紡織服飾博物館館刊(2014年)…

    卞向陽(yáng) 編

    本書以博物館館藏資源為基礎(chǔ),依靠東華大學(xué)科研實(shí)力和專業(yè)優(yōu)勢(shì),以弘揚(yáng)和傳承…

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  • 開源3D打印技術(shù)原理及應(yīng)用

    開源3D打印技術(shù)原理及應(yīng)用

    徐光柱,何鵬,楊繼全,雷幫軍 著

    《開源3D打印技術(shù)原理及應(yīng)用》從桌面開源3D打印技術(shù)原理及應(yīng)用這一角度出發(fā),…

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  • 貴州煙草栽培學(xué)

    貴州煙草栽培學(xué)

    貴州省煙草科學(xué)研究院 編

    《貴州煙草栽培學(xué)》作為幾代貴州煙草科技工作者第一部全面闡述貴州煙草栽培學(xué)…

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