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  • 服裝款式大系:男大衣、風(fēng)衣款式圖設(shè)計(jì)800例

    服裝款式大系:男大衣、風(fēng)衣款式圖設(shè)計(jì)800例

    陳賢昌,曾麗,王銀華,楊樹彬 著

    本書圖文并茂地介紹了大衣的經(jīng)典及時(shí)尚款式,匯集了八百余例大衣流行款式。第…

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  • 食品發(fā)酵與釀造

    食品發(fā)酵與釀造

    金昌海 著

    《食品發(fā)酵與釀造》教材對發(fā)酵食品理論基礎(chǔ)、發(fā)酵食品操作技術(shù)、酒精工藝、白…

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  • 精紡毛織物生產(chǎn)技術(shù)教程

    精紡毛織物生產(chǎn)技術(shù)教程

    潘峰,王文志,劉美娜 著

    《精紡毛織物生產(chǎn)技術(shù)教程》主要介紹了精紡毛織物生產(chǎn)基礎(chǔ)知識,準(zhǔn)備工程各工…

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  • 性別·服飾·倫理:性別視角下女性服飾形象解讀

    性別·服飾·倫理:性別視角下女性服飾形象解讀

    陶輝 著

    行業(yè)專家力做,相關(guān)研究者的一本好的參考書。

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  • 造紙廢渣資源綜合利用

    造紙廢渣資源綜合利用

    汪蘋,宋云,馮旭東 等 著

    該書從制漿造紙工業(yè)的廢渣方面系統(tǒng)介紹了國內(nèi)外比較成熟的資源綜合利用技術(shù)和…

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  • 食品化學(xué)

    食品化學(xué)

    邵穎,劉洋 編

    本書主要面向應(yīng)用型本科院校師生教學(xué)及科研編寫。全書共分為兩大部分。一部分…

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  • 服裝制版·提高篇(第二版)

    服裝制版·提高篇(第二版)

    張文斌 著

    《服裝制版·提高篇》詳細(xì)介紹從事服裝制版專業(yè)工作所必需的基礎(chǔ)理…

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  • 服裝款式大系:男西裝、褲子款式圖設(shè)計(jì)800例

    服裝款式大系:男西裝、褲子款式圖設(shè)計(jì)800例

    陳賢昌,曾麗,何韻姿,胡蓉蓉 著

    本書圖文并茂地介紹了西裝和褲子的經(jīng)典及時(shí)尚款式,匯集了八百余例西裝和褲子…

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  • 畜產(chǎn)品加工

    畜產(chǎn)品加工

    金昌海 著

    《畜產(chǎn)品加工》教材對畜產(chǎn)品加工的理論基礎(chǔ)、畜肉初加工、腸類制品加工、腌臘…

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  • 膨體長絲生產(chǎn)技術(shù)

    膨體長絲生產(chǎn)技術(shù)

    胡子坡 著

    《 膨體長絲生產(chǎn)技術(shù)》主要包括纖維概論、原輔料性能、設(shè)備特點(diǎn)、生產(chǎn)技術(shù)、…

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  • 毛紡工藝與設(shè)備

    毛紡工藝與設(shè)備

    季萍 著

    《毛紡工藝與設(shè)備》主要分五篇,第:篇毛紡原料及毛紡紡紗系統(tǒng),通過毛紡原料…

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  • 亞麻紡織與染整(第2版)

    亞麻紡織與染整(第2版)

    趙欣 著

    亞麻紡織與染整(第2版)除了介紹亞麻纖維的結(jié)構(gòu)、化學(xué)組成以及反應(yīng)性能外,…

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  • 實(shí)木家具制造技術(shù)

    實(shí)木家具制造技術(shù)

    王明剛 著;許學(xué)勤 譯

    全書內(nèi)容分為11章主體理論和2個(gè)附錄工藝文件。包括:實(shí)木家具相關(guān)材料、實(shí)木…

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  • 圖解服裝縫制工藝大全(原書第6版)

    圖解服裝縫制工藝大全(原書第6版)

    [美] 康妮·阿瑪?shù)?#183;克蘭福德 著,…

    《圖解服裝縫制工藝大全(原書第6版)》一書為服裝縫制操作專業(yè)手冊,全面介…

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  • 龍口粉絲生產(chǎn)與研究日志

    龍口粉絲生產(chǎn)與研究日志

    郭蘭堂 著

    本書是作者從事粉絲生產(chǎn)加工與技術(shù)研究的工作日志。書中記錄了作者在粉絲生產(chǎn)…

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  • 圖解零基礎(chǔ):時(shí)尚手包創(chuàng)意與制作實(shí)例

    圖解零基礎(chǔ):時(shí)尚手包創(chuàng)意與制作實(shí)例

    王京菊,楊挺 著

    本書以全彩色圖解的形式,選用大量符合國人時(shí)尚潮流要求的新款式、新工藝、新…

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  • 3D打印技術(shù)理論與實(shí)踐

    3D打印技術(shù)理論與實(shí)踐

    劉靜 等 著

    3D打印已成為戰(zhàn)略資源,其發(fā)展能夠促進(jìn)我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提升我國制造業(yè)綜合…

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  • 絲綢術(shù)語辭典

    絲綢術(shù)語辭典

    陳國強(qiáng) 著

    《絲綢術(shù)語辭典》內(nèi)容幾乎涵蓋了整個(gè)繭絲綢產(chǎn)業(yè)鏈,涉及繭絲原料與工藝、繅絲…

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  • 纖維材料實(shí)驗(yàn)教程

    纖維材料實(shí)驗(yàn)教程

    楊中開 著

    《纖維材料實(shí)驗(yàn)教程》一書共分五章,介紹了常見成纖聚合物的合成,纖維原料分…

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  • 品牌服裝產(chǎn)品規(guī)劃(第2版)

    品牌服裝產(chǎn)品規(guī)劃(第2版)

    譚國亮 著

    《品牌服裝產(chǎn)品規(guī)劃(第2版)》講解了服裝產(chǎn)品從設(shè)計(jì)到上市的整個(gè)規(guī)劃過程,…

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  • 孤獨(dú)而堅(jiān)定:寫給面料塑型

    孤獨(dú)而堅(jiān)定:寫給面料塑型

    郭友南 著

    服裝設(shè)計(jì)系列課程中的材料造型設(shè)計(jì)、面料二次設(shè)計(jì)、服裝面料再造、服裝造型設(shè)…

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  • 服裝紙樣放碼原理與應(yīng)用

    服裝紙樣放碼原理與應(yīng)用

    李秀英 著

    《服裝紙樣放碼原理與應(yīng)用》為“十三五”普通高等教育本科部委規(guī)劃教材。 服…

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  • 楊桂馥食品論文選

    楊桂馥食品論文選

    楊桂馥 著

    此論文集,主要是其于 20 世紀(jì) 80 年代以后,在國內(nèi)近 20 種食品刊物上發(fā)表的…

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  • 紡織電氣控制基礎(chǔ)

    紡織電氣控制基礎(chǔ)

    徐帥 著

    《紡織電氣控制基礎(chǔ)》介紹了紡織相關(guān)電氣控制的理論及應(yīng)用相關(guān)知識。是紡織設(shè)…

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  • 功能性紡織技術(shù)(英文版)

    功能性紡織技術(shù)(英文版)

    辛斌杰,陳卓明,劉巖 著

    為了能夠?qū)δ苄约徔椘返倪M(jìn)一步研究提供可靠有用的信息,著的《功能性紡織技…

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  • 葡萄酒科學(xué)—原理與應(yīng)用:第三版

    葡萄酒科學(xué)—原理與應(yīng)用:第三版

    [加拿大] 杰克遜(Jackson,R.S.) 著;段長…

    《葡萄酒科學(xué)》譯自Wine Science第三版,全書分為12章,為讀者展示了葡萄酒科…

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  • 服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):女裝篇

    服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):女裝篇

    張文斌 著

    服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)(女裝篇)主要內(nèi)容包括女體體型特征,女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理與構(gòu)成方…

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  • 涂布復(fù)合技術(shù)概論

    涂布復(fù)合技術(shù)概論

    李路海 著

    本書內(nèi)容豐富實(shí)用,專業(yè)性強(qiáng)。本書的姐妹篇《涂布復(fù)合技術(shù)(第二版)》已于2…

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  • 印刷材料工程實(shí)踐手冊

    印刷材料工程實(shí)踐手冊

    楊永剛 著

    本書既可以作為學(xué)生在“印刷材料”課程設(shè)計(jì)、實(shí)培計(jì)劃、科研項(xiàng)目和畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)…

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  • 服裝結(jié)構(gòu)制圖與樣板 提高篇

    服裝結(jié)構(gòu)制圖與樣板 提高篇

    王麗霞 著

    《服裝結(jié)構(gòu)制圖與樣板——提高篇》內(nèi)容包括男馬甲、女馬甲、女套裝上衣、男西…

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  • 服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)(第2版)

    服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)(第2版)

    張劍峰 著

    畢業(yè)設(shè)計(jì)課程是學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)的最后一門課程,它是學(xué)生對已經(jīng)學(xué)過的基本理…

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  • 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估:毒理學(xué)原理、方法與應(yīng)用

    食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估:毒理學(xué)原理、方法與應(yīng)用

    楊杏芬 著

    《食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估——毒理學(xué)原理、方法與應(yīng)用》由南方醫(yī)科大學(xué)楊杏芬教授和…

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  • 食醋生產(chǎn)一本通

    食醋生產(chǎn)一本通

    徐清萍,王光路 著

    本書主要介紹食醋生產(chǎn)的基本知識,包括食醋生產(chǎn)的原輔料名稱、性質(zhì)和處理,食…

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  • 啤酒發(fā)酵與酯的形成

    啤酒發(fā)酵與酯的形成

    楊東升 著

    本書主要的研究內(nèi)容涉及以酵母代謝為中心的啤酒發(fā)酵操作如麥汁生產(chǎn)、發(fā)酵、后…

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  • 服裝材料與應(yīng)用

    服裝材料與應(yīng)用

    薛飛燕,芮滔 編

    本書主要介紹了各類服裝用材料的分類、組成、形態(tài)、結(jié)構(gòu)與性能。書中首先介紹…

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  • 紡紗質(zhì)量控制

    紡紗質(zhì)量控制

    曹繼鵬 著

    《紡紗質(zhì)量控制》介紹了紗線質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、紡紗原料、半制品與成紗質(zhì)量的關(guān)系以及…

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  • 內(nèi)衣制板實(shí)用技法

    內(nèi)衣制板實(shí)用技法

    徐芳 著

    《內(nèi)衣制板實(shí)用技法》是“十二五”職業(yè)教育國家級規(guī)劃教材?!秲?nèi)衣制板實(shí)用技…

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  • 食品雕刻與圍邊工藝

    食品雕刻與圍邊工藝

    吳忠春 著

    食品雕刻是中國傳統(tǒng)的手工技藝,廣泛用于宴會裝飾和菜肴點(diǎn)綴,近年來發(fā)展十分…

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  • 印刷包裝材料

    印刷包裝材料

    嚴(yán)美芳 著

    全書共十一章,詳細(xì)介紹了紙張的基礎(chǔ)知識、紙張的基本性能與印刷適性、常用的…

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  • 食品營養(yǎng)學(xué)

    食品營養(yǎng)學(xué)

    張忠 著

    《食品營養(yǎng)學(xué)》一書以“營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)一食物營養(yǎng)一不同人群的合理膳食一膳食營養(yǎng)…

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