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  • 食品法典:食品進(jìn)出口檢驗(yàn)與認(rèn)證系統(tǒng)(第5版)

    食品法典:食品進(jìn)出口檢驗(yàn)與認(rèn)證系統(tǒng)(第5版)

    食品法典委員會 編 石聞熙 譯

    《食品法典:食品進(jìn)出口檢驗(yàn)與認(rèn)證系統(tǒng)(第5版)》包含了截至2011年國際食品…

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  • 國際食品法典標(biāo)準(zhǔn):畜禽產(chǎn)品卷

    國際食品法典標(biāo)準(zhǔn):畜禽產(chǎn)品卷

    農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局,農(nóng)業(yè)部科技發(fā)…

    《國際食品法典標(biāo)準(zhǔn):畜禽產(chǎn)品卷》主要內(nèi)容包括:咸牛肉標(biāo)準(zhǔn)(CODEX STAN 88…

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  • 瓦楞紙箱檢測技術(shù)

    瓦楞紙箱檢測技術(shù)

    周穎紅,郭仁宏,項(xiàng)署臨,陳國秋 著

    《瓦楞紙箱檢測技術(shù)》涵蓋了從瓦楞紙箱的類型結(jié)構(gòu)介紹,國內(nèi)外紙箱產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的…

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  • 多組分紗線工藝設(shè)計(jì)

    多組分紗線工藝設(shè)計(jì)

    常濤 著

    《多組分紗線工藝設(shè)計(jì)》根據(jù)紡紗企業(yè)實(shí)際設(shè)計(jì)、開發(fā)新紗線的步驟進(jìn)行編寫,分…

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  • 紡紗工程(上冊)

    紡紗工程(上冊)

    謝春萍,王建坤,徐伯俊 編

    《紡織高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材·教育部卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃…

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  • 圖解女裝新板型處理技術(shù)

    圖解女裝新板型處理技術(shù)

    鮑衛(wèi)兵 著

    《圖解女裝新板型處理技術(shù)》從女裝工業(yè)生產(chǎn)的角度,記錄并闡述了女時(shí)裝新板型…

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  • 中國山羊絨品質(zhì)與技術(shù)特征指標(biāo)

    中國山羊絨品質(zhì)與技術(shù)特征指標(biāo)

    山羊絨品質(zhì)分析與技術(shù)特征指標(biāo)研究項(xiàng)目組 …

    《中國山羊絨品質(zhì)與技術(shù)特征指標(biāo)》的面世,是內(nèi)蒙古自治區(qū)纖維檢驗(yàn)局在檢驗(yàn)檢…

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  • 染整打樣

    染整打樣

    潘蔭縫,劉仁禮 編

    《染整打樣》根據(jù)中職學(xué)生在打樣崗位的工作任務(wù)特點(diǎn)以及教學(xué)內(nèi)容要求,主要介…

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  • 食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法理化部分(三)

    食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法理化部分(三)

    中國標(biāo)準(zhǔn)出版社 編

    《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn):食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法·理化部分(3)》規(guī)定了食…

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  • 食品微生物檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)技術(shù)

    食品微生物檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)技術(shù)

    周紅麗,張濱,劉素純 主編

    食品微生物檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)技術(shù)是一門交叉性學(xué)科,涵蓋了食品微生物學(xué)、食品生物化學(xué)…

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  • 配制酒生產(chǎn)技術(shù)(第2版)

    配制酒生產(chǎn)技術(shù)(第2版)

    趙樹欣 編

    《配制酒生產(chǎn)技術(shù)(第2版)》主要介紹了配制酒生產(chǎn)的相關(guān)工藝與技術(shù)。全書的…

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  • 包裝世界

    包裝世界

    朱和平,柯勝海,胡俊紅 編著

    朱和平等編著的《包裝世界》系統(tǒng)闡述包裝知識,主要包括以下六個(gè)方面內(nèi)容:一…

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  • 鉆石秘史

    鉆石秘史

    艾國柱 著

    《鉆石秘史》主要內(nèi)容包括:少女偶得奇石,華國鋒命名中華第一鉆——常林鉆石…

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  • 食品加工過程質(zhì)量與安全控制

    食品加工過程質(zhì)量與安全控制

    師俊玲 主編

    《全國農(nóng)業(yè)推廣專業(yè)學(xué)位研究生教育指導(dǎo)委員會推薦教材:食品加工過程質(zhì)量與安…

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  • 白酒生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)

    白酒生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)

    賴登燡、王久明、余乾偉、陳萬能 編著

    《白酒生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)》主要介紹白酒生產(chǎn)過程中的實(shí)用技術(shù),包括白酒的分、原輔…

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  • 服裝色彩(第二版)

    服裝色彩(第二版)

    鄭軍,劉沙予 主編

    《服裝色彩(第二版)》主要內(nèi)容包括服裝色彩概述、色彩的基本原理、色彩組織…

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  • 緩蝕劑配方與制備200例

    緩蝕劑配方與制備200例

    李東光 編

    《緩蝕劑配方與制備200例》共收集有關(guān)緩蝕劑的配方與制備方法200例。全書共分…

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  • 紡織品檢測實(shí)務(wù)

    紡織品檢測實(shí)務(wù)

    翁毅 主編

    《紡織品檢測實(shí)務(wù)》為浙江省重點(diǎn)教材、浙江省示范教材?!都徔椘窓z測實(shí)務(wù)》從…

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  • 食品添加劑手冊

    食品添加劑手冊

    中國食品添加劑和配料協(xié)會 編著

    《食品添加劑手冊(第3版)》分總論、各論和附錄三部分。總論簡述食品添加劑…

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  • 綠色食品甜櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)

    綠色食品甜櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)

    茍俊,潘鳳榮 主編

    茍俊、潘鳳榮根據(jù)長期從事甜櫻桃生產(chǎn)積累的經(jīng)驗(yàn),在中國園藝學(xué)會櫻桃分會專家…

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  • 織造質(zhì)量控制和新產(chǎn)品開發(fā)

    織造質(zhì)量控制和新產(chǎn)品開發(fā)

    郭嫣 主編

    本書介紹了機(jī)織物不同產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程、質(zhì)量要求,以棉紡織生產(chǎn)為主線,介…

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  • 現(xiàn)代棉紡技術(shù)

    現(xiàn)代棉紡技術(shù)

    常濤 主編

    《現(xiàn)代棉紡技術(shù)》根據(jù)紡紗企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)中操作與工藝調(diào)整的情況,分為三個(gè)模塊…

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  • 紡織新材料的開發(fā)及應(yīng)用

    紡織新材料的開發(fā)及應(yīng)用

    梁冬 主編

    《紡織新材料的開發(fā)及應(yīng)用》是紡織高職高專“十二五”部委…

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  • 紡紗產(chǎn)品質(zhì)量控制

    紡紗產(chǎn)品質(zhì)量控制

    常濤 編著

    《紡紗產(chǎn)品質(zhì)量控制》是為滿足高等職業(yè)院?,F(xiàn)代紡織技術(shù)專業(yè)高端技能型人才的…

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  • 針織學(xué)

    針織學(xué)

    蔣高明 主編

    《針織學(xué)》主要介紹了針織的基本概念,針織準(zhǔn)備工序,針織機(jī)的構(gòu)造與工作原理…

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  • 中國最美云肩:繁華似錦之紋飾

    中國最美云肩:繁華似錦之紋飾

    王曉予 著

    《中國最美云肩(繁花似錦之紋飾)》由王曉予著:云肩是一種古代婦女披在肩部…

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  • 服裝縫紉工藝

    服裝縫紉工藝

    徐麗 編

    《服裝制版與裁剪叢書:服裝縫紉工藝》簡要闡述立體裁剪基本原理及特點(diǎn)并詳細(xì)…

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  • 紡織品上漿原理與技術(shù)

    紡織品上漿原理與技術(shù)

    陳一飛 著

    陳一飛編著的《紡織品上漿原理與技術(shù)》共分十一章,重點(diǎn)介紹了短纖梭織物準(zhǔn)備…

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  • 中國和闐玉(2)

    中國和闐玉(2)

    池寶嘉 著

    《中國和闐玉(2)》圖文并茂,文字深入淺出,有許多生動的典故,可讀性強(qiáng)。…

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  • 服裝導(dǎo)論

    服裝導(dǎo)論

    喬洪 編著

    《服裝導(dǎo)論》是全面闡述服裝業(yè)各領(lǐng)域相關(guān)內(nèi)容的專業(yè)書籍。全書共八章,以服裝…

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  • 服裝專題設(shè)計(jì)(第2版)

    服裝專題設(shè)計(jì)(第2版)

    許崇岫,張吉升,孫汝潔 編

    《服裝專題設(shè)計(jì)(第2版)》是針對我國服裝產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀需求,根據(jù)教育部高職教…

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  • 白酒釀造技術(shù)

    白酒釀造技術(shù)

    羅惠波 編

    中國酒類市場已經(jīng)成為世界酒類企業(yè)的聚焦點(diǎn)和主戰(zhàn)場。中國酒類食品受到許多來…

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  • 服裝工業(yè)制板與推板

    服裝工業(yè)制板與推板

    周姝敏,盛國 主編

    《服裝工業(yè)制板與推板》是高等職業(yè)教育服裝類專業(yè)系列教材之一。全書共分為六…

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  • 制漿技術(shù)

    制漿技術(shù)

    詹懷宇,劉秋娟,靳福明 編著

    詹懷宇、劉秋娟、靳福明編著的《制漿技術(shù)》主要涉及制漿科學(xué)與技術(shù),在簡要介…

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  • 服裝工業(yè)樣板制作原理與技巧(第二版)

    服裝工業(yè)樣板制作原理與技巧(第二版)

    鄒奉元 主編

    服裝工業(yè)樣板制作是服裝專業(yè)的一門專業(yè)必修課程,它是服裝生產(chǎn)加工的依據(jù)。本…

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  • 中外服裝史

    中外服裝史

    張競瓊,孫曄 著

    《高等院校設(shè)計(jì)類專業(yè)教材:中外服裝史》明確規(guī)定了學(xué)生掌握藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)知識…

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  • 服裝設(shè)備使用與維護(hù)(第2版)

    服裝設(shè)備使用與維護(hù)(第2版)

    蔡慈明 編

    《中等職業(yè)教育服裝類專業(yè)國家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書:服裝設(shè)備使用與維護(hù)(第…

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  • 玉雕色彩與構(gòu)成

    玉雕色彩與構(gòu)成

    汪朝飛,謝代娟 著

    《珠寶專業(yè)職業(yè)院校教材:玉雕色彩與構(gòu)成》結(jié)合玉石雕刻介紹了色彩與構(gòu)成的學(xué)…

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  • 配送與加工

    配送與加工

    徐小林 編

    《中等職業(yè)教育中餐烹飪專業(yè)課程改革新教材:配送與加工》是中等職業(yè)教育中餐…

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  • 人間至味菜根香

    人間至味菜根香

    茅天堯 著

    說來霉干菜的緣極簡單,一頭連著菜,另一端牽著人。比起別的瓜豆果蔬,在江南…

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