01食品檢測與合規(guī)管理實訓
02木材材質(zhì)改良的物理與化學…
03世界衛(wèi)生組織煙草實驗室網(wǎng)…
04藍莓采后品質(zhì)調(diào)控關(guān)鍵理論…
05北緯28°的濃香
06慕薩萊思科學與技術(shù)
07蓮子功能學研究
08鑒定人日記:檢驗鑒定行業(yè)…
09食用菌優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)
10常用食療技術(shù)
人力資源和社會保障部教材辦公室,中國就業(yè)…
《印品整飾工(五級)》由人力資源和社會保障部教材辦公室、中國就業(yè)培訓技術(shù)…
可購
孫麗 編
《服裝縫制工藝/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃立項教材》依據(jù)教育部《中等職業(yè)…
金曉,曹貽儒 著
機械基礎(chǔ)實驗教學是培養(yǎng)應用型人才的一個重要環(huán)節(jié)和手段?!都徔棛C械基礎(chǔ)實驗…
郝利平 編
《食品添加劑(第三版)》共分14章,首先對食品添加劑的概念、作用、意義、安…
柯勤飛,靳向煜 編
《非織造學(第三版)》系統(tǒng)地介紹了非織造材料加工工藝及理論、設備機構(gòu)原理…
曹曉明 編
《3D打印創(chuàng)意實踐》全面介紹3D掃描、設計與打印,并配以操作簡單的設計軟件,…
本教材在編寫中根據(jù)本職業(yè)的工作特點,以能力培養(yǎng)為根本出發(fā)點,采用模塊化的…
林綺芬,霍康 著
紡織品在家居環(huán)境中扮演著重要角色。對家居紡織品進行配套設計,能在兼顧功能…
杜國軍 著
杜國軍主編的《現(xiàn)代甜菜制糖工業(yè)分析(高等學校制糖工程專業(yè)教材)》系統(tǒng)闡述…
王麗霞 著
《服裝結(jié)構(gòu)制圖與樣板——基礎(chǔ)篇》全面地介紹服裝專業(yè)基礎(chǔ)知識,新文化式女子…
闞建全 編
《食品化學(第3版)》重點介紹食品化學的基礎(chǔ)理論及其相關(guān)的實用知識。全書…
馮穎,楊煜 編
本書從家具設計過程中需要掌握的實用知識和技能出發(fā),在內(nèi)容安排上從制圖基本…
張藝,貢濟宇 著
本教材為全國高等中醫(yī)藥院校(本科)第三輪國家衛(wèi)生計生委“十三五”規(guī)劃教材…
吳志琴 著
《時裝表演與廣告表演基礎(chǔ)》分兩部分:一是時裝模特;二是廣告表演?!稌r裝表…
萬宗瑜 著
《男裝結(jié)構(gòu)設計(第二版)》系統(tǒng)分析了國內(nèi)、國際男裝號型標準;重點講述了男…
王桂英,溫慧穎,張弦 等 編
《綠色包裝》涉及包裝材料學和生態(tài)環(huán)境學方面的知識?!毒G色包裝》普及環(huán)保知…
黨建章 編
《發(fā)酵工藝教程(第二版)/高等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材》共分10個模塊,…
王威儀,陳改梅 著
成衣紙樣設計是拓展款式設計的技術(shù)手段,《女式成衣款式設計與紙樣》一書,在…
張玉榮 編
《糧油品質(zhì)檢驗與分析》論述了糧油品質(zhì)檢驗與分析技術(shù)的基礎(chǔ)理論及其相關(guān)的新…
馬道榮,楊雪飛,余順火 編
《食品工藝學實驗與工程實踐》共分為四個部分:第一部分對食品加工行業(yè)、食品…
汪勇,歐仕益,李愛軍 編
??糧油加工副產(chǎn)品的特點是產(chǎn)量大、難保存、售價低,甚至是廢棄物,因而大多…
陳郁
暫缺簡介...
中國勞動社保障出版社 編
常用染料的結(jié)構(gòu)和應用性能,各類染料的染色方法和原理,染色工藝的制定,各類…
邵凌子 著
數(shù)字化印前工藝流程中,拼大版是連接印前與輸出的關(guān)鍵環(huán)節(jié),目前主要采用折手…
[英] 珍妮弗·哈德森(Jennifer Hudso…
《國際產(chǎn)品設計與制作工藝》一書闡述了50件當代產(chǎn)品設計從概念創(chuàng)意到生產(chǎn)制作…
宗緒巖 編
本書重點介紹了啤酒生產(chǎn)工藝的基本過程,全書共分8章,包括緒論、釀造原料、…
張改梅,宋曉利,趙寰宇 著
近年隨著商品包裝的日新月異和印后加工技術(shù)的升級,包裝印后加工技術(shù)作為提高…
余順火,呂順 編
《食品(生物)生產(chǎn)實習教程》共分為五個部分:第一部分對食品加工行業(yè),特別…
賈鎮(zhèn)瑜
本書深入淺出地講解了服裝打板的基礎(chǔ)知識及技能,并通過大量女裝、男裝、童裝…
高士剛,董煒 著
《鞋幫設計II(時裝鞋)/鞋類設計專業(yè)應用型本科教材》是高士剛(高級講師)…
章建浩,胡文忠,郁志芳 等
本書分為三個部分來寫:部分為氣調(diào)包裝的基本理論和其對鮮切果蔬的生理和品質(zhì)…
史碧波 編
《現(xiàn)代食品檢測技術(shù)實訓教程》系統(tǒng)地介紹了現(xiàn)代食品檢測過程中需要使用的光譜…
白燕,吳湘濟 著
正確選擇面輔料是進行服裝設計的基礎(chǔ)。 本書從纖維、紗線、織物、服裝輔料、…
廉姝媚,周艷紅 編
《印刷機故障分析與排除》主要從印刷生產(chǎn)實際出發(fā),結(jié)合現(xiàn)代印刷企業(yè)的各種?!?/p>
劉詠梅 著;張文斌 編
《服裝立體裁剪 基礎(chǔ)篇(2版)》分“基礎(chǔ)篇”和“提高篇”兩個部分?!盎A(chǔ)篇…
夏紅 主編
第三版前言版前言第二版前言緒論章 生物基礎(chǔ)物質(zhì)第二章 食品營養(yǎng)成分的基本…
馬聰,蘇新宏,韓非,趙翠萍 著
《現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)與煙葉產(chǎn)業(yè)化》從現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的概念和理論基礎(chǔ)出發(fā),包括8個…
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《安徽省煙草專賣局(公司)年鑒(2013)》系統(tǒng)記述安徽煙草商業(yè)系統(tǒng)專賣管理…
劉霄 著
一件服裝的完成要經(jīng)過款式設計、板型設計(結(jié)構(gòu)設計)和工藝設計三個環(huán)節(jié)。板…
梁旻 著
《宋式家具 中國傳統(tǒng)家具的形制轉(zhuǎn)型及風格流變》選擇宋代為承前啟后的研究對…