江汝南
《Illustrator服裝設(shè)計(jì)》運(yùn)用Illustrator CS6軟件,圍繞服裝設(shè)計(jì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程…
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黃繼紅 主編
《抗性淀粉生產(chǎn)技術(shù)及其應(yīng)用》較系統(tǒng)地介紹了有關(guān)抗性淀粉制備的選料選擇,不…
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(美)古斯塔沃·費(fèi)爾南德斯
本書(shū)涵蓋了時(shí)裝畫中各個(gè)環(huán)節(jié)的內(nèi)容,并逐一對(duì)每個(gè)繪制內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)的步驟解…
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陳瓊 編
《動(dòng)物源食品檢疫檢驗(yàn)技術(shù)/食品類專業(yè)教材系列》是為適應(yīng)我國(guó)高等職業(yè)教育食…
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陳亮,文斌 編
《服裝檢驗(yàn)》以現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),系統(tǒng)地介紹了服裝檢驗(yàn)的基本知…
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桑亞新,李秀婷 編
食品微生物學(xué)是食品科學(xué)的重要組成部分,是高等院校食品相關(guān)專業(yè)的必修專業(yè)基…
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王世平
本教材全面、系統(tǒng)地對(duì)國(guó)內(nèi)外食品法規(guī)體系及標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)內(nèi)容、要求進(jìn)行了闡述?!?/p>
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任大喜,陳有亮 編
《畜產(chǎn)品加工實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)/高等院校數(shù)字化融媒體特色教材》綜合了國(guó)內(nèi)不同地區(qū)的…
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孫平,張穎,張津鳳,姚秀珍 編
本手冊(cè)以食品安全標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)法規(guī)以及食品添加劑物種性能和使用要求為編寫基礎(chǔ)…
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中國(guó)紡織工業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì) 編
《中國(guó)紡織行業(yè)管理創(chuàng)新成果藍(lán)皮書(shū) 全國(guó)紡織行業(yè)管理創(chuàng)新成果經(jīng)典案例之二(…
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何正斌,趙小矛 著
2014年,我國(guó)家具產(chǎn)值為1.4萬(wàn)億,位居各行業(yè)產(chǎn)值前列,但由于我國(guó)人口紅利的…
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繆明明
煙葉主要化學(xué)成分不僅是影響煙葉品質(zhì)的重要指標(biāo),也是煙葉風(fēng)格特征體現(xiàn)的物質(zhì)…
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孫漢巨 編
《食品分析與檢測(cè)實(shí)驗(yàn)/高等學(xué)校食品專業(yè)通用教材》與《食品分析與檢測(cè)實(shí)驗(yàn)》…
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劉筱霞,陳永常 著
本書(shū)主要介紹數(shù)字印刷的基本概念和特點(diǎn)、數(shù)字印刷的成像原理和技術(shù)、數(shù)字印刷…
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中國(guó)紡織工業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)
中國(guó)紡織工業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)作為紡織產(chǎn)業(yè)的第一家協(xié)會(huì),到今年已35周年。中國(guó)紡…
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王衛(wèi),韓青榮
《肉類加工工程師培養(yǎng)理論與實(shí)踐》根據(jù)肉類產(chǎn)業(yè)對(duì)應(yīng)用型人才的迫切需求,為工…
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馬國(guó)剛 編
《食品工藝實(shí)驗(yàn)與檢驗(yàn)技術(shù)(第2版)》共分六篇二十六章。系統(tǒng)介紹了食品工藝…
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羅佳麗 編
面料分析的基本知識(shí)、步驟,面料功能檢驗(yàn)項(xiàng)目,選擇檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)分析操作,…
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劉利釗 著
本書(shū)從技術(shù)簡(jiǎn)介、技能知識(shí)、技能素養(yǎng)、技術(shù)實(shí)例、技術(shù)實(shí)施五個(gè)角度著手,各部…
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