[巴西] D.A.米切爾，[巴西] N.克里格，[斯…
本書聚焦于實現(xiàn)固體發(fā)酵過程的生物反應(yīng)器，具體介紹了固態(tài)發(fā)酵及其過程中發(fā)生…
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劉秋娟，楊求林，付時雨 譯
本書是芬蘭造紙工程師協(xié)會組織編寫的20本造紙書中的一本。本書系統(tǒng)介紹化學(xué)法…
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周濟(jì)恒 著
《環(huán)錠紡花式紗線的開發(fā)與紡制》是一本匯聚了環(huán)錠紡花式紗線開發(fā)與紡制的經(jīng)驗…
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劉英彥 著
全書主要內(nèi)容包括農(nóng)產(chǎn)品儲藏與運(yùn)輸，以糧油產(chǎn)品、果品、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品為對象，…
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周云，胡寶貴，王琳 著
《中國白酒行業(yè)品牌發(fā)展質(zhì)量狀況調(diào)研報告（2016）》是中國質(zhì)量協(xié)會品牌培育中…
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周建 著
《羊毛衫生產(chǎn)工藝與設(shè)計》一書主要介紹了毛衫生產(chǎn)工藝流程、橫機(jī)三維結(jié)構(gòu)與機(jī)…
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楊占堯，趙敬云 著
增材制造，也稱為3D打印，是現(xiàn)代制造技術(shù)的革命性發(fā)明。本書對增材制造技術(shù)進(jìn)…
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李金強(qiáng) 著
在變革大潮中，傳統(tǒng)的服裝行業(yè)首當(dāng)其沖，也正是轉(zhuǎn)型升級的橋頭堡。CAD技術(shù)已…
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劉基宏 著
《紡織傳感網(wǎng)技術(shù)》從傳感網(wǎng)數(shù)據(jù)采集和數(shù)據(jù)傳輸兩個方面對紡織傳感網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行…
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劉長虹 編
本書主要包括發(fā)酵蒸制面食的生產(chǎn)原料、基本生產(chǎn)工藝與設(shè)備、不同發(fā)酵方法、質(zhì)…
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