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  • 最好的紅茶時(shí)光：最全面的紅茶品鑒小百科

    最好的紅茶時(shí)光：最全面的紅茶品鑒小百科

    [韓] 河寶淑，[韓] 趙美羅 著；邊鈾鈾 譯

    本書是從韓國引進(jìn)的一本關(guān)于紅茶的書。全書分為“紅茶生活”與“紅茶和文化”…

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  • 世界最佳500款葡萄酒指南

    世界最佳500款葡萄酒指南

    王桂科，宋海增 編

    品酒，是一種審美活動(dòng)，葡萄酒評分是通過口腔來實(shí)現(xiàn)的一種審美方式。——試酒…

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  • 經(jīng)典調(diào)酒圣經(jīng)

    經(jīng)典調(diào)酒圣經(jīng)

    詹弗朗哥·蒂·尼索，戴維德·…

    引發(fā)美味的化學(xué)反應(yīng)——180款調(diào)酒配方及佐餐食譜《經(jīng)典調(diào)酒圣經(jīng)》為廣大讀者…

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  • 家庭營養(yǎng)葷菜1688例（高清版）

    家庭營養(yǎng)葷菜1688例（高清版）

    犀文圖書 編

    《家庭營養(yǎng)葷菜1688例（高清版）》全面系統(tǒng)地介紹了葷菜的做法，按其食材分為…

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  • 終極咖啡指南

    終極咖啡指南

    特里斯坦斯蒂芬森 著

    咖啡豐厚的風(fēng)味和芳香挑逗著我們的好奇心。我們通過深入了解才能慢慢領(lǐng)悟，一…

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  • 家庭營養(yǎng)粥1688例（高清版）

    家庭營養(yǎng)粥1688例（高清版）

    犀文圖書 編

    《家庭營養(yǎng)粥1688例（高清版）》全面系統(tǒng)地介紹了粥的做法，按其類別分為大米…

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  • 悠悠茶香：識茶 泡茶 品茶

    悠悠茶香：識茶 泡茶 品茶

    恬峰 著

    《悠悠茶香：識茶 泡茶 品茶》從茶之源入手，詳細(xì)介紹了茶葉的基本知識，帶大…

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  • 中國茶道

    中國茶道

    朱海燕 著

    作為一本高校的通識教材和廣大茶文化愛好者的科普讀物，《中國茶道》順應(yīng)時(shí)代…

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  • 蔬果酵素制作大全

    蔬果酵素制作大全

    [日] 島津浩巳 著；張軍 譯

    酵素可以提升新陳代謝，除去多余的脂肪和水分，而酵素通過精釀，做成酵素原液…

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  • 綠茶加工與審評檢驗(yàn)

    綠茶加工與審評檢驗(yàn)

    張星海，方芳 編

    《綠茶加工與審評檢驗(yàn)》為“現(xiàn)代職業(yè)教育茶葉加工與審評檢驗(yàn)系列教材”之一?！?/p>

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  • 黑茶品鑒

    黑茶品鑒

    陳龍，《茶書網(wǎng)》編委會(huì) 編

    黑茶是我國六大茶類之一，成品茶（初制毛茶）色澤烏黑，稱為“黑茶”，湖南安…

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  • 自己釀 DIY釀醬油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20種家用調(diào)味料

    自己釀 DIY釀醬油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20種家用調(diào)味料

    徐茂揮，古麗麗 著

    《自己釀 DIY釀醬油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20種家用調(diào)味料》教你制作20種…

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  • 多彩豆?jié){健康喝

    多彩豆?jié){健康喝

    楊曉佩 著

    健康是當(dāng)下的熱門話題，如何吃得健康更是大家關(guān)注的熱點(diǎn)。而自制的豆?jié){無疑是…

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  • 云南普洱茶（2015夏）

    云南普洱茶（2015夏）

    云南科技出版社 編

    《云南普洱茶（2015夏）》是一本為讀者、茶友、茶商、茶人打造夢想的平臺。全…

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  • 普洱茶之鄉(xiāng)

    普洱茶之鄉(xiāng)

    李雪松 著

    《普洱茶之鄉(xiāng)》通過對普洱茶的介紹，使讀者對普洱茶有了新的認(rèn)識，了解到了普…

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  • 中華好茶

    中華好茶

    華鼎國學(xué)研究基金會(huì)國茶文化專項(xiàng)基金管理委…

    作為“首屆中華好茶國茶專家團(tuán)隊(duì)推介活動(dòng)”的重要成果。本書不僅是一本推介活…

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  • 圖解茶經(jīng)

    圖解茶經(jīng)

    宋全林 編

    《圖解茶經(jīng)》分為茶史茶事篇、茶區(qū)名茶篇、泡茶品茶篇、茶道茶藝篇、健康生活…

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  • 2015意大利葡萄酒年鑒

    2015意大利葡萄酒年鑒

    意大利大紅蝦控股有限公司 編

    你還在為尋找一款適合自己品味的紅酒而煩惱嗎？眾里尋他千百度，暮然回首，好…

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  • 游心清茗 閑品《茶經(jīng)》

    游心清茗 閑品《茶經(jīng)》

    郭孟良 著

    《游心清茗 閑品》選取《茶經(jīng)》中有代表性的部分進(jìn)行了闡述和評議，可作為古…

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  • 素手調(diào)水：茶藝茶道

    素手調(diào)水：茶藝茶道

    艾敏 著

    1.從茶品出發(fā)，逐漸展開了茶藝、茶道的描述。茶品中包含了茶樹的生長環(huán)境和茶…

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  • 日本茶圖鑒

    日本茶圖鑒

    [日] 公益社團(tuán)法人日本茶業(yè)中央會(huì)，NPO法人…

    《日本茶圖鑒》共分四個(gè)章節(jié)，第一章從日本茶的定義、種類及第一批茶第二批茶…

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  • 一葉知心：茶相茶味

    一葉知心：茶相茶味

    艾敏 著

    1.了解茶葉史：茶是如何從直接煮飲過渡到餅茶、點(diǎn)茶再到今天的散茶；茶名謂的…

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  • 谷水懷香：茶具茶器

    谷水懷香：茶具茶器

    艾敏 著

    茶具就像一個(gè)舞池，為茶葉提供最佳場地。她的一顰一笑舉手投足都映在舞池中；…

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  • 生活的史學(xué)

    生活的史學(xué)

    孫明 著

    《生活的史學(xué)》是浸淫歷史學(xué)術(shù)領(lǐng)域多年的青年學(xué)者孫明所撰寫的歷史閱讀隨筆?！?/p>

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  • 調(diào)酒

    調(diào)酒

    王勇 編

    《調(diào)酒》以IBA國際調(diào)酒師課程為主線，結(jié)合RccL美國皇家加勒比國際郵輪調(diào)酒師…

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  • 亮劍普洱（典藏版）

    亮劍普洱（典藏版）

    林治 著

    歷數(shù)載春秋，行萬里路，遍訪普洱茶界專家，只為尋得普洱的“一葉真味”。《亮…

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  • 茶香浸校園

    茶香浸校園

    王瑞敏，王巍 編

    “茶能性淡為吾友，從來佳茗似佳人?！睙o論在文人雅士的視野中，還是在普通百…

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  • 愛上豆?jié){喝出豆?jié){新花樣

    愛上豆?jié){喝出豆?jié){新花樣

    吳婉青 著

    俗語講“藥補(bǔ)一堆，不如豆?jié){一杯”。豆?jié){營養(yǎng)價(jià)值非常高，在歐美，豆?jié){享有“…

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  • 愛上果蔬汁：給你最安全、最天然的美味果蔬汁

    愛上果蔬汁：給你最安全、最天然的美味果蔬汁

    吳婉青 著

    早在數(shù)百年前，就有很多人知道利用方便、快捷的果蔬汁來養(yǎng)生，以保持身體健康…

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  • 小吃貨美食繪：親，來杯喝的

    小吃貨美食繪：親，來杯喝的

    品閱 編

    各種冷飲熱飲，調(diào)成生活各種美好情趣。《小吃貨美食繪：親，來杯喝的》圖解熱…

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  • 去火涼茶速查手冊

    去火涼茶速查手冊

    雙福，趙峻 等 著

    涼茶清熱去火，歷史悠久，在廣東、香港、澳門等地極為風(fēng)行。家庭制作涼茶簡單…

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  • Café Bach濾紙式手沖咖啡萃取技術(shù)

    Café Bach濾紙式手沖咖啡萃取技術(shù)

    [日] 田口護(hù) 著；郭欣惠 譯

    本書共分為五個(gè)章節(jié)，序章主要介紹了咖啡文化在日本發(fā)展的歷程；后面五個(gè)章節(jié)…

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  • 茶文化概論

    茶文化概論

    吳澎，黃曉琴 編

    《茶文化概論》較全面地介紹了茶文化知識，包括飲茶起源、茶文化的形成與發(fā)展…

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  • 快上手蔬果汁

    快上手蔬果汁

    楊曉佩 編

    新鮮的蔬菜和水果，是人們?nèi)粘Ｉ攀车闹匾M成部分之一，也是廣受喜愛的保健食…

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  • 科學(xué)飲茶讀本

    科學(xué)飲茶讀本

    羅慶芳 著

    飲茶有許多好處，不僅能生津止渴、提神益思、消食除膩、減肥健美，而且在醫(yī)療…

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  • 不可錯(cuò)過的100款高性價(jià)比葡萄酒：金樽獎(jiǎng)-見證中國口味（2009-2014）

    不可錯(cuò)過的100款高性價(jià)比葡萄酒：金樽獎(jiǎng)-見證中國口味（2009-2014…

    《葡萄酒》雜志社 編

    《魅力葡萄酒叢書 不可錯(cuò)過的100款高性價(jià)比葡萄酒 金樽獎(jiǎng)：見證中國口味（20…

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  • 現(xiàn)代廚房管理

    現(xiàn)代廚房管理

    馬開良，陸理民 編

    《現(xiàn)代廚房管理》特點(diǎn)：一，推進(jìn)教材內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接。根據(jù)職業(yè)教育“以技…

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  • 茶經(jīng)全彩圖解（超值全彩珍藏版）

    茶經(jīng)全彩圖解（超值全彩珍藏版）

    李葉 著

    本書共設(shè)十二章，集科學(xué)性、知識性、趣味性、實(shí)用性于一體，結(jié)合精彩多樣、靈…

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  • 咖啡基礎(chǔ)

    咖啡基礎(chǔ)

    張海波，逯錚 著

    《咖啡基礎(chǔ)》從咖啡的起源講起，講述了咖啡的故事，介紹了咖啡豆的種類，咖啡…

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  • 咖啡制作與服務(wù)

    咖啡制作與服務(wù)

    李偉慰，周妙賢 著

    《咖啡制作與服務(wù)》系統(tǒng)全面地介紹了咖啡的制作過程及制作技藝。具體包括：?！?/p>

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