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  • 世界咖啡拉花實(shí)戰(zhàn)技法大全

    世界咖啡拉花實(shí)戰(zhàn)技法大全

    [韓] 鄭景宇 著

    杯中的藝術(shù)，匠人的真心，這就是咖啡拉花的。本書是世界大賽級(jí)別的咖啡拉花設(shè)…

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  • 古法今觀 酒經(jīng)

    古法今觀 酒經(jīng)

    [宋] 朱肱 著；郭麗娜 譯

    本書著重講述了中國(guó)酒文化的內(nèi)容，既有對(duì)中國(guó)酒文化的高度概括和論述，同時(shí)又…

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  • 把這瓶開了?。阂豢淳投钠咸丫破疯b、配餐、選購(gòu)指南

    把這瓶開了?。阂豢淳投钠咸丫破疯b、配餐、選購(gòu)指南

    瑪?shù)铝?#183;帕克特，賈斯汀·海默克 …

    《把這瓶開了！》Wine Folly： The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒…

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  • 我的第一本咖啡書：烘豆、手沖、萃取的完全解析

    我的第一本咖啡書：烘豆、手沖、萃取的完全解析

    [韓] 辛基旭 著；具仁淑 譯

    2011年，第*次在韓國(guó)出版后，在韓國(guó)咖啡界掀起轟動(dòng)，到目前為止累計(jì)印刷10次…

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  • 酒水知識(shí)與調(diào)酒

    酒水知識(shí)與調(diào)酒

    王勇，吳衛(wèi)東 著

    本書以國(guó)際調(diào)酒師協(xié)會(huì)國(guó)際調(diào)酒師課程為主線，結(jié)合美國(guó)皇家加勒比海游輪公司調(diào)…

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  • 好茶泡出好味道：老舍茶館掌門人親授泡茶技巧

    好茶泡出好味道：老舍茶館掌門人親授泡茶技巧

    尹智君 著

    本書是以泡出好茶湯為切入點(diǎn)，教大家如何泡出一壺滋味醇香的好茶。本書從茶的…

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  • 中國(guó)茶聯(lián)

    中國(guó)茶聯(lián)

    裘紀(jì)平 著

    對(duì)聯(lián)是我國(guó)特有的文學(xué)形式，深受百姓喜愛。茶聯(lián)是其中有韻味、有特色的一種，…

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  • 中國(guó)茶典藏：220種標(biāo)準(zhǔn)茶樣品鑒與購(gòu)買完全寶典

    中國(guó)茶典藏：220種標(biāo)準(zhǔn)茶樣品鑒與購(gòu)買完全寶典

    羅軍 著

    《中國(guó)茶典藏： 220種標(biāo)準(zhǔn)茶樣品鑒與購(gòu)買完全寶典》全面收錄220種標(biāo)準(zhǔn)茶樣，…

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  • 圖說中國(guó)茶：鑒茶 泡茶 茶療一本全

    圖說中國(guó)茶：鑒茶 泡茶 茶療一本全

    徐馨雅

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 茶經(jīng)

    茶經(jīng)

    陸羽　 著

    《茶經(jīng)》是為重要的茶學(xué)古籍，奠定了中國(guó)茶文化的基調(diào)，也是千百年來人們關(guān)注…

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  • 富硒茶多糖對(duì)慢性疲勞的改善與代謝機(jī)制

    富硒茶多糖對(duì)慢性疲勞的改善與代謝機(jī)制

    池愛平 著

    《富硒茶多糖對(duì)慢性疲勞的改善與代謝機(jī)制》是作者池愛平多年來研究運(yùn)動(dòng)人體科…

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  • 葡萄酒的營(yíng)銷與服務(wù)（第四版）

    葡萄酒的營(yíng)銷與服務(wù)（第四版）

    [英] 布萊恩·K.朱利安（Brian，K.，J…

    《葡萄酒的營(yíng)銷與服務(wù)（第四版）》為讀者提供了全面深入的有關(guān)葡萄酒及其他侍…

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  • 有咖啡不孤單

    有咖啡不孤單

    孫煒，孫琳，雙福 等 著

    作為世界普及的飲料，咖啡已經(jīng)逐步與我們的飲食習(xí)慣息息相關(guān)，隨手可得的速溶…

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  • 識(shí)茶、品茶、鑒茶輕圖典

    識(shí)茶、品茶、鑒茶輕圖典

    尹智君 著

    茶由茶樹植物的葉或芽制作而成，具有可食用、助健康、益長(zhǎng)壽的功效，所以有“…

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  • 世界咖啡地圖

    世界咖啡地圖

    [英] 詹姆斯·霍夫曼（James Hoffmann…

    《世界咖啡地圖》是暢銷全球的咖啡指南?！囊活w生豆到一杯咖啡，深入產(chǎn)地，…

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  • 品紅時(shí)光

    品紅時(shí)光

    謝如東 著

    “愛上紅酒，就愛上了一種生活。”品紅于作者謝如東而言，不是技藝，而是一種…

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  • 老食單

    老食單

    老波頭 著

    古舊的食譜中加載的各種菜肴，因各種原因，有些現(xiàn)今已經(jīng)失傳?！独鲜硢巍犯鶕?jù)…

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  • 每天一杯果蔬汁：減肚子，抗衰老

    每天一杯果蔬汁：減肚子，抗衰老

    李寧 編

    肚腩、衰老都是愛美人士不愿擁有的，有什么辦法可以離它們遠(yuǎn)些，再遠(yuǎn)些！也許…

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  • 中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品集萃：茶葉

    中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品集萃：茶葉

    《中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品集萃》編委會(huì) 編

    中國(guó)是茶文化的發(fā)源地。唐代陸羽《茶經(jīng)》載：“茶者，南方之嘉木也?！币匀~為…

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  • 藍(lán)瓶咖啡的匠藝

    藍(lán)瓶咖啡的匠藝

    [美] 詹姆斯·費(fèi)里曼，凱特琳·費(fèi)…

    “藍(lán)瓶”正在成為精品咖啡行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。有媒體報(bào)道：“‘藍(lán)瓶’的忠實(shí)顧客…

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  • 中國(guó)茶圖鑒

    中國(guó)茶圖鑒

    雙福，陳秀花，李珊 等 著

    本書是一本為學(xué)茶的讀者提供的入門圖書。也是一本集識(shí)茶、泡茶、品茶和賞茶具…

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  • 臨安市茶文化志（精）

    臨安市茶文化志（精）

    《臨安市茶文化志》編纂委員會(huì)

    《臨安市茶文化志》以茶產(chǎn)業(yè)、茶文化為主線，全方位、多層次敘述有關(guān)臨安茶的…

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  • 杭州茶趣

    杭州茶趣

    姜青青，杭州市政協(xié)文史委員會(huì)，杭州市茶文…

    茶為國(guó)飲，杭為茶都。茶是這座城市歷久彌新的“金字招牌”，閑暇時(shí)分邀上三兩…

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  • 梅森罐排毒水

    梅森罐排毒水

    藤澤絲莉卡 著；邢俊杰 譯

    本書通過將各種水果和蔬菜組合在一起泡在水中，形成“排毒水”，主要是能促使…

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  • 茶韻清歡

    茶韻清歡

    林凱旋 著

    本書作者林凱旋遍訪茶山，一種茶一首詩(shī)，創(chuàng)作了百首茶詩(shī)。作者將自己對(duì)于不同…

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  • 中國(guó)茶經(jīng)彩色圖鑒

    中國(guó)茶經(jīng)彩色圖鑒

    裴華 編

    《中國(guó)茶經(jīng)彩色圖鑒》介紹了茶的起源和歷史，闡述了綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶…

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  • 葡萄酒星球

    葡萄酒星球

    尹立學(xué) 著

    以吃、游、住、玩四大主題為線索，帶領(lǐng)讀者走入維多利亞州的三個(gè)經(jīng)典產(chǎn)區(qū)：雅…

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  • 品味香檳

    品味香檳

    [法] 巴特里克·馬欸 著；[法] 巴特里…

    香檳，這種集尊貴、優(yōu)雅、浪漫、神秘于一身的起泡酒，一直受到品酒愛好者的青…

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  • 中國(guó)名優(yōu)茶品鑒

    中國(guó)名優(yōu)茶品鑒

    陳龍 編

    本書介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、黑茶、烏龍茶6大基本類型茶以及再加工茶…

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  • 中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品集萃：酒

    中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品集萃：酒

    《中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品集萃》編委會(huì) 編

    中國(guó)是酒的故鄉(xiāng)，釀酒歷史悠久、品種繁多，酒文化博大精深。從“雙溝醉猿”到…

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  • 一天一杯：135種健康養(yǎng)膚飲

    一天一杯：135種健康養(yǎng)膚飲

    安紅 著

    本書先為讀者解讀了水”神奇密碼，又介紹了很多正在受到人們追捧，卻是錯(cuò)誤的…

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  • 茶人老楊教你識(shí)茶泡茶品茶

    茶人老楊教你識(shí)茶泡茶品茶

    楊學(xué)軍 著

    茶如何制成？你認(rèn)識(shí)各種不同的茶嗎？如何享用一杯茶？《茶人老楊教你 識(shí)茶 泡…

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  • 茶藝師教你泡好茶

    茶藝師教你泡好茶

    慢生活工坊 編

    《茶藝師教你泡好茶》以泡茶為主題，讓你從茶葉的選擇到泡茶的茶具和用水選擇…

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  • 國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程：調(diào)酒師（高級(jí) 第2版）

    國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程：調(diào)酒師（高級(jí) 第2版）

    中國(guó)勞動(dòng)社保障出版社 編

    本書為國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程的配套輔導(dǎo)用書，每本教程配套一本國(guó)家職業(yè)資格培…

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  • 神奇的醋食譜

    神奇的醋食譜

    甘智榮 著

    醋是人們養(yǎng)生保健的必備飲品！不同的醋具有不同的特性和風(fēng)味，不論是作為保健…

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  • 茶飲與健康

    茶飲與健康

    慢生活工坊 編

    《茶飲與健康》以茶飲與健康的關(guān)系為著眼點(diǎn)，不僅詳細(xì)介紹了綠茶、紅茶、青茶…

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  • DK自釀啤酒入門指南

    DK自釀啤酒入門指南

    格雷格·修斯 著；李鋒 譯

    本書收集了100種來自世界各地的啤酒釀制配方，包含釀造小貼士以及精美的成品…

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  • 選對(duì)茶具泡好茶

    選對(duì)茶具泡好茶

    慢生活工坊 編

    “茶滋于水，水藉乎器?！辈杈哂娠嬍称髅笱芑鴣恚N(yùn)含著文人之氣。精致、合…

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  • 美國(guó)葡萄酒領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū)：納帕和索諾瑪

    美國(guó)葡萄酒領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū)：納帕和索諾瑪

    吳書仙 著

    通過閱讀《美國(guó)葡萄酒領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū) 納帕和索諾瑪》，我們可以了解到以納帕和索諾…

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  • 調(diào)好一杯雞尾酒

    調(diào)好一杯雞尾酒

    郭慕，周小芮 著

    雞尾酒在現(xiàn)代人們的生活中已不再是什么新鮮事物，除了在很多餐廳、酒吧等場(chǎng)合…

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