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  • 茶比藥好巧品香茶不生病

    茶比藥好巧品香茶不生病

    王環(huán)宇,良石 著

    茶有什么益處?唐代著名詩人盧仝這樣寫道:“一碗喉吻潤。二碗破孤悶。三碗搜…

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  • 白酒分析與檢測技術(shù)

    白酒分析與檢測技術(shù)

    先元華,李雪梅 編

    《白酒分析與檢測技術(shù)/高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列教材》分為5個項目23個任…

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  • 惠及世界的一片神奇樹葉:茶文化通史

    惠及世界的一片神奇樹葉:茶文化通史

    姚國坤 著

    《惠及世界的一片神奇樹葉:茶文化通史》可謂是茶文化史的煌煌之著,論述涉及…

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  • 每日一杯紅酒

    每日一杯紅酒

    牛文英 著

    沒有任何一種飲料,像它那樣孕育了無數(shù)的傳說故事、詩詞歌賦,包容深廣的文化…

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  • 武夷茶:詩與韻的闡釋

    武夷茶:詩與韻的闡釋

    周圣弘 著

    《武夷茶:詩與韻的闡釋》以徐夤《尚書惠蠟面茶》、朱熹茶詩文、釋超全茶歌作…

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  • 世界葡萄酒版圖北美(加拿大、美國、墨西哥)

    世界葡萄酒版圖北美(加拿大、美國、墨西哥)

    [加] 雅克·澳洪 著;何柳 譯

    《世界葡萄酒版圖 北美》是葡萄酒大師雅克奧洪本年度的第一本新書,也是葡萄…

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  • 遇見咖啡

    遇見咖啡

    簡嘉程 著;楊志維 攝影

    一個從夜店咖變成早餐咖,再從早餐咖變成冠軍咖啡師的故事,帶您一窺咖啡冠軍…

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  • 聞香識好茶:茶器珍賞

    聞香識好茶:茶器珍賞

    慢生活工坊 著

    器為茶之父,一部深厚的茶文化史,茶器占了不小的篇章。  《聞香識好茶:茶…

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  • 茶療百問百答

    茶療百問百答

    齊玲玲 著

    《茶療百問百答》針對于茶有關(guān)的各個方面的問題,從科學(xué)的角度,進(jìn)行知識性介…

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  • 鑒茶?泡茶全圖解

    鑒茶?泡茶全圖解

    雙福,陳秀花 等 著

    茶本為一種植物,具有可食用、助健康、益長壽的功能,所以有“茶乃天地之精華…

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  • 五谷養(yǎng)生:豆?jié){·雜糧粥

    五谷養(yǎng)生:豆?jié){·雜糧粥

    張曄 編

    五谷雜糧越來越受到現(xiàn)代人的青睞,而緊張的工作,和快節(jié)奏的生活又讓很多人沒…

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  • 聞香識好茶:識茶尋味

    聞香識好茶:識茶尋味

    慢生活工作坊 編

    茶的世界,紛繁而廣闊,綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶和花茶,種類繁…

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  • 六書坊:穿越萬里茶路

    六書坊:穿越萬里茶路

    劉曉航 著

    《六書坊:穿越萬里茶路》以清代中葉中俄萬里茶路的興起到20世紀(jì)初的衰退為時…

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  • 聞香識好茶:泡茶有道

    聞香識好茶:泡茶有道

    慢生活工坊 著

    《聞香識好茶:泡茶有道》以介紹泡茶技藝為主,涉及中華茶藝基礎(chǔ)知識、茶席的…

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  • 茶具百問百答

    茶具百問百答

    寇丹 著

    每一本“百答”都針對喜歡飲茶的讀者,選取了100個普通讀者關(guān)心和并不了解的…

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  • 勃艮第的酒窩

    勃艮第的酒窩

    齊仲蟬 著

    《勃艮第的酒窩》是國內(nèi)首部勃艮第特級園權(quán)威著作?! 》▏薜谑侨澜绻?/p>

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  • 從零開始學(xué)做豆?jié){蔬果汁

    從零開始學(xué)做豆?jié){蔬果汁

    甘智榮 著

    《新手下廚系列:從零開始學(xué)做豆?jié){蔬果汁》首先介紹了一些制作豆?jié){蔬果汁的基…

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  • 白酒勾兌與品評技術(shù)

    白酒勾兌與品評技術(shù)

    辜義洪 編

    《白酒勾兌與品評技術(shù)/高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列教材》緊緊圍繞白酒勾調(diào)…

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  • 聞香識好茶花茶與健康

    聞香識好茶花茶與健康

    慢生活工坊 著

    《聞香識好茶 花茶與健康》根據(jù)花草茶的功效,分美容養(yǎng)顏、減肥瘦身、排毒清…

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  • 300道清潤滋補養(yǎng)顏廣東糖水

    300道清潤滋補養(yǎng)顏廣東糖水

    肖玲玲 編

    “世界糖水在中國,中國糖水在廣東?!碧撬菑V東一種小吃的總稱,種類繁多,…

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  • 2015澳洲葡萄酒年鑒

    2015澳洲葡萄酒年鑒

    中國年度酒單大獎評委會 著;王占華,蔡蓮…

    澳洲頂級葡萄酒大師杰里米·奧利弗權(quán)威奉獻(xiàn),澳洲銷量榜首的葡萄酒…

    可購

  • 茶藝·茶具全圖解

    茶藝·茶具全圖解

    雙福,陳秀花,李珊 等 著

    茶是集天地精華的嘉葉,而“器為茶之父”,雅致的茶具可以提升茶的品位,茶藝…

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  • 葡萄酒選擇與品鑒

    葡萄酒選擇與品鑒

    [英] 馬特·沃爾斯(Matt Walls) 著;…

    《葡萄酒選擇與品鑒》從紅酒的選擇、品嘗和鑒賞三個方面為你展現(xiàn)了你想知道的…

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  • 中華茶藝:茶席設(shè)計與茶藝編創(chuàng)(下)

    中華茶藝:茶席設(shè)計與茶藝編創(chuàng)(下)

    余悅 編

    茶席設(shè)計與茶藝編創(chuàng)要想在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上發(fā)揚光大,必須有創(chuàng)意、創(chuàng)新、創(chuàng)造?!丁?/p>

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  • 茶道

    茶道

    鄭姵萱 著

    《茶道》詳述了日本茶道的歷史、精神內(nèi)涵,深入淺出地講解如何通過學(xué)習(xí)茶道的…

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  • 葡萄酒品鑒全典

    葡萄酒品鑒全典

    楊子葆 著

    《葡萄酒品鑒全典》是一本葡萄酒品鑒圖書。作者楊子葆結(jié)合十多年研究葡萄酒品…

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  • 中國名茶品鑒沖泡隨手查

    中國名茶品鑒沖泡隨手查

    瑞雅 著

    《中國名茶品鑒沖泡隨手查》主要是對各種茶的認(rèn)識和品鑒知識等方面進(jìn)行介紹?!?/p>

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  • 酒畔文譚:你熟悉卻又陌生的酒

    酒畔文譚:你熟悉卻又陌生的酒

    三圣小廟 著

    《酒畔文譚:你熟悉卻又陌生的酒》從中國傳統(tǒng)白酒愛好者的視野出發(fā),以講故事…

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  • 自制健康果蔬汁

    自制健康果蔬汁

    [日] 井上由香理 著;邱璐 譯

    每日一杯自制果汁,簡單方便,新鮮可口,直接攝取蔬菜、水果中的營養(yǎng)成分,有…

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  • 3D咖啡制作入門

    3D咖啡制作入門

    王森 編

    《3D咖啡制作入門》匯集了100款3D咖啡作品,包含了以奶泡為基礎(chǔ)構(gòu)建的浮雕、…

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  • 咖啡圣經(jīng):從簡單的咖啡豆到誘人的咖啡的專業(yè)指南

    咖啡圣經(jīng):從簡單的咖啡豆到誘人的咖啡的專業(yè)指南

    [美] 瑪麗·班克斯,[美] 克里斯丁…

    《咖啡圣經(jīng):從簡單的咖啡豆到誘人的咖啡的專業(yè)指南》介紹了咖啡的方方面面,…

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  • 品味生活系列2 葡萄酒品鑒大全

    品味生活系列2 葡萄酒品鑒大全

    日本主婦之友社 編;劉玉穎 譯

    在把葡萄酒注入玻璃杯的那一剎那,葡萄酒的醇香一下子就會散發(fā)開來。在這一瞬…

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  • 紅茶品鑒大全

    紅茶品鑒大全

    日本主婦之友社 編;張蓓蓓 譯

    現(xiàn)如今紅茶已經(jīng)成了我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚娘嬃稀W罱?,說起大吉嶺紅茶,甚…

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  • 大家茶坊:素茶書

    大家茶坊:素茶書

    蘇眉 著

    茶是一種神奇的飲料,周身散發(fā)著植物的芳香,雖九蒸九曝,其味不改,與文人清…

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  • 香檳品鑒大全

    香檳品鑒大全

    日本鱷魚圖書出版 編;崔柳 譯

    香檳代表著快樂與歡笑,是佳節(jié)慶典必備佳釀,更是慶祝勝利時的專用美酒。它就…

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  • 葡萄酒與松露

    葡萄酒與松露

    [法] 丹尼斯·荷維(Denis Hervier) …

    在《葡萄酒與松露》中,丹尼斯·荷維為我們開啟了一段充滿知識、幽默和陽…

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  • 蔬果汁牛奶米糊果醋一本全

    蔬果汁牛奶米糊果醋一本全

    雙福,楊紅 等 著

    《蔬果汁牛奶米糊果醋一本全》是專為愛健康的人士打造的實用家庭飲品書。將日…

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  • 營養(yǎng)蔬果汁1001例

    營養(yǎng)蔬果汁1001例

    甘智榮 編

    《營養(yǎng)蔬果汁1001例》按不同的功效分章節(jié)介紹了常見蔬菜水果制作而成的蔬果汁…

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  • 茶葉百問百答

    茶葉百問百答

    程啟坤,倪銘峰 著

    《茶葉百問百答》每一本“百答”都針對喜歡飲茶的讀者,選取了100個普通讀者…

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  • 賀師傅天天美食:活力蔬果汁

    賀師傅天天美食:活力蔬果汁

    加貝 著

    你在家里自己做過蔬果汁嗎?你知道有哪些蔬菜和水果搭配可以做出營養(yǎng)美味的蔬…

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