初見葡萄酒里的小時(shí)光

蘇雅 著

葡萄酒的樂趣，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止口腹之欲那么簡(jiǎn)單。它最吸引人的是它豐富的內(nèi)容，每一…

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葡萄酒生活提案

[法] 歐菲莉·奈曼 著；[法] 亞尼斯&#…

法國品酒界新星奈曼和人氣插畫師瓦盧西克斯帶你走進(jìn)繽紛的葡萄酒世界。從選對(duì)…

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我的輕生活：健康減肥蔬果汁

[日] 岡田明子 著

蔬菜水果是人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾獱I(yíng)養(yǎng)食物，對(duì)人體健康有著不可或缺的調(diào)節(jié)作用…

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茶葉審評(píng)

謝雨佳 編

《茶葉審評(píng)》是參照有關(guān)茶葉國家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)的職業(yè)技能鑒定規(guī)范編寫的中等職業(yè)…

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自己做100%純天然排毒蔬果汁

[韓] 金龍敏 著；楊雪 譯

《自己做100%純天然排毒蔬果汁》針對(duì)人們體質(zhì)的差異以及人體內(nèi)由于毒素累積而…

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讓你年輕十歲的蔬果酵素

孫晶丹 編

隨著現(xiàn)代社會(huì)食品健康、環(huán)境污染等問題的出現(xiàn)，以及人們?cè)絹碓讲灰?guī)律的生活方…

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葡萄酒百科

吳振鵬 著

《葡萄酒百科》用淺顯易懂的語言，帶給您豐富新穎的葡萄酒百科知識(shí)，如品前攻…

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喝了就有效的200道健康茶方

馬烈光 編

茶方雖然只是茶葉和其他材料的簡(jiǎn)單組合，但其祛病保健功效卻不可小視。只要對(duì)…

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葡萄酒品鑒一本就夠

吳振鵬 著

《葡萄酒品鑒一本就夠》堪稱一本世界葡萄導(dǎo)航，作者吳振鵬12年嘔心瀝血之作，…

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茅臺(tái)酒圖志（平）

楊振東

暫缺簡(jiǎn)介...

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茅臺(tái)酒圖志（精）

楊振東

暫缺簡(jiǎn)介...

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創(chuàng)意咖啡的無限可能

林東源 著

作者將多年來對(duì)創(chuàng)意咖啡的許多嘗試與創(chuàng)新集結(jié)起來，集成這本創(chuàng)意配方全收錄—…

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經(jīng)典常讀-茶經(jīng)

[唐] 陸羽 著；劉同軍 注

《茶經(jīng)》是我國也是世界上*早的一部茶書。對(duì)把擦汗提升為獨(dú)立學(xué)科具有劃時(shí)代…

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媽媽，給你蘋果汁！

[德] 托馬斯·穆勒 著；李穎妮 譯

吃飯前大家都很忙，媽媽讓皮茨去地下室拿蘋果汁。對(duì)皮茨來說，一個(gè)人去地下室…

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茶藝表演教程

陳力群 編

本教材是一套規(guī)范的茶藝表演實(shí)訓(xùn)教程，概念簡(jiǎn)明，文字精練，圖文并茂，通俗易…

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普洱茶的飲用與品鑒

王白娟 張貴景

普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的…

彩圖全解茶經(jīng)

文若愚 編

本書為茶文化通俗讀物。陸羽的《茶經(jīng)》，是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)…

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Espresso意式濃縮咖啡制作百科

[韓] 安宰赫，[韓] 申昌浩 著；周琳 譯

作為韓國“國家代表咖啡師”，作者基于多年的咖啡師從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和對(duì)咖啡的多項(xiàng)實(shí)…

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我不管，我就是要開咖啡館

童鈴 著

開間咖啡館是很多人的夢(mèng)想，本書用作者的親身經(jīng)歷，向讀者詳細(xì)介紹開咖啡館需…

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普洱科學(xué)（2015.2）

普洱市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)，《普洱科學(xué)》編委會(huì)

7月8日，普洱市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)煙草專題學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)在市煙草公司舉辦。本次報(bào)告會(huì)…

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愛上咖啡館

齊鳴 著

《愛上咖啡館/鳳凰生活》以咖啡館為核心話題，以咖啡館的創(chuàng)辦與經(jīng)營(yíng)為主線，…

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冠軍咖啡師的玩味技法

[日] 門脅裕二 著；張華英 譯

本書分為3個(gè)章節(jié)，第一章介紹了咖啡的各種研磨方法及混合調(diào)配方法；第二章介…

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輕松玩轉(zhuǎn)咖啡拉花

[韓] 張鉉宇 著；郝曦光 譯

此刻，一場(chǎng)三重享受的藝術(shù)盛宴在您面前展開，咖啡拉花—視覺、嗅覺與味覺的絕…

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享用一杯手沖咖啡

[韓] 都炯秀 著；鮑瑩瑩 譯

咖啡沖泡，是指將研磨后的咖啡粉放入萃取工具中，注入水，沖泡出咖啡液的方法…

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中國茶入門圖典

陳龍 編

一本專門由專業(yè)茶人寫給茶中新手的入門級(jí)茶書，專業(yè)茶人陳龍帶著大家一起識(shí)茶…

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萬里茶道：康熙皇帝與彼得大帝的商貿(mào)往事

鄧九剛 著

穿越歐亞國際商道，解密百年經(jīng)濟(jì)謎團(tuán)?！度f里茶道 康熙皇帝與彼得大帝的商貿(mào)…

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茶21席（2016年新版）

古武南 著

《茶21席（2016年新版）》是一本茶事散文隨筆，由21篇文章加上多幅精美配圖而…

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畫說中國茶：茶事·茶俗

中國茶葉博物館 編；母雋楠 繪

《天庭的遺珠——安吉白茶》、《羅漢送茶——惠明茶的傳說》、《山清水秀出“…

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畫說中國茶：茶史·茶趣

中國茶葉博物館 編；母雋楠 繪

《茶曾經(jīng)是煮著吃的》、《《僮約》中的茶故事》、《以茶代酒》、《王漾的“水…

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手沖咖啡

周志燕 譯

本書以介紹手沖咖啡為主的咖啡類書籍，詳細(xì)介紹了不同咖啡的口味特點(diǎn)，以及適…

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世界百大葡萄酒莊品游及評(píng)分大全

酒百合 著

作者憑借其15年品酒生涯的專業(yè)背景和6年的親身游歷，講述了自己在各大酒莊的…

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中國茶書（第2版）

羅家霖 著

該書卷上說茶葉的來源與性質(zhì)。對(duì)每種名茶，辨析其淵源，對(duì)比區(qū)別，直逼根本，…

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中國茶事

鄭國建 著

本書是一本信息全面的茶葉圖書，除了介紹基礎(chǔ)知識(shí)外，還會(huì)介紹一些跟市場(chǎng)貼近…

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舌尖上的茶葉

王淑君 編

“神農(nóng)嘗百草，曰遇七十二毒，得茶而解之?！?史書記載，神農(nóng)氏當(dāng)時(shí)咀嚼茶鮮…

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中國茶與茶療

余悅 著

中國俗語講，開門七件事——柴米油鹽醬醋茶。茶作為一種帶有鮮明東方文化印記…

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豆?jié){ 五谷米糊 果蔬汁一本就夠

李寧 著

《豆?jié){·五谷米糊·果蔬汁一本就夠》闡述了多種豆?jié){、五…

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歲華：尋根古樹普洱茶

朱勇 著

《歲華 尋根古樹普洱茶》是一本骨血豐滿的古茶匠人志。著者朱勇先生用細(xì)膩的…

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葡萄酒鑒賞

殷開明 編

本書主要是面向葡萄酒初學(xué)者而編寫的，目的就是通過葡萄酒初級(jí)課堂、中級(jí)課堂…

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