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茶葉鑒賞購(gòu)買指南（2014-2015全新升級(jí)版）

趙玉香，俞元宵編

《茶葉鑒賞購(gòu)買指南（2014-2015全新升級(jí)版）》由總社杭州茶葉研究院權(quán)威專家…

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滋養(yǎng)全家人的茶飲DIY

摩天文傳編

本書從茶的幾種有效成分出發(fā)，通過和水果、花草茶、奶及奶制品的搭配，將茶的…

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戀上花草茶：讓女人美麗一生的茶飲知識(shí)寶典

于心悅著

現(xiàn)代女性每天在鋼筋水泥的都市森林里來(lái)來(lái)往往，忙碌緊張的生活給我們留下了許…

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品鑒貴州白酒（第2版）

吳天祥，田志強(qiáng) 著

《品鑒貴州白酒（第2版）》較系統(tǒng)地介紹貴州白酒的產(chǎn)業(yè)布局和品牌建設(shè)情況，…

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中國(guó)茶花圖鑒

管開云，李紀(jì)元，王仲朗編

《中國(guó)茶花圖鑒》全面闡述了中國(guó)茶花品種的幾大種類，包括華東山茶、云南茶花…

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滋養(yǎng)全家人的牛奶DIY

摩天文傳編

你知道牛奶有豐富的營(yíng)養(yǎng)，可知道牛奶和其他食物配合起來(lái)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，效果更…

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調(diào)酒技術(shù)與服務(wù)

易小白，殷安全編

殷安全、易小白主編的《調(diào)酒技術(shù)與服務(wù)》主要以初級(jí)調(diào)酒師須掌握的內(nèi)容為主線…

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日常茶飲中的美顏秘方

摩天文傳著；曹昌虹編

《日常茶飲中美顏秘方》是對(duì)花草茶美容的全新詮釋。比如檸檬草茶可以改善肌膚…

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茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)與實(shí)務(wù)

夏良玉編

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)祥地。近年來(lái)，茶產(chǎn)業(yè)作為中國(guó)的傳統(tǒng)特色優(yōu)勢(shì)…

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2014云南普洱茶：夏

云南科技出版社編

《2014云南普洱茶：夏》介紹茶會(huì)將全部選用建水陶布置茶席，旨在將人文茶席理…

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中國(guó)葡萄品種

劉崇懷，馬小河，武崗編

《中國(guó)葡萄品種》第一章介紹中國(guó)葡萄生產(chǎn)概況，包括中國(guó)葡萄栽培簡(jiǎn)史、中國(guó)葡…

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茶藝基礎(chǔ)

張濤編

《茶藝基礎(chǔ)/普通高等學(xué)校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型特色“十二五”規(guī)劃教材》按照目…

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茶藝表演

彭景，殷安全編

殷安全、彭景主編的《茶藝表演》詳細(xì)介紹了茶藝表演基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝表演人員的…

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茶藝服務(wù)

彭景，殷安全編

殷安全、彭景主編的《茶藝服務(wù)》共有4個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目。其內(nèi)容包括：茶藝服務(wù)人員…

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中華茶藝：茶藝基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能（上）

余悅編

《中華茶藝（上）：茶藝基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能》教材，在多方面進(jìn)行了有益的嘗試…

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Latte Art 咖啡拉花的無(wú)限可能

林東源

作者精選75款咖啡拉花圖案，其中包括自創(chuàng)的蝴蝶、海螺、蘋果等獨(dú)特拉花圖案，…

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茶與健康的科學(xué)研究

中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)學(xué)術(shù)部編

國(guó)內(nèi)茶葉專家圍繞“茶葉對(duì)健康的有益影響在動(dòng)物學(xué)試驗(yàn)、人體模擬試驗(yàn)和流行病…

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新手泡茶全程指南

付帥呂健停著

本書是一本針對(duì)新手的入門級(jí)的茶藝書，書中介紹了一些中國(guó)茶的基本知識(shí)，包括…

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神奇的茶葉

曾飛翔編

本書全方位介紹了茶葉在日常生活中的作用和用法，內(nèi)容包括茶葉的歷史淵源、形…

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中國(guó)茶品鑒隨身查

林文寶著

中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉被西方人稱為“神奇的東方樹葉”。茶，是中華民族的舉…

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茶道·茶藝·茶經(jīng)（超值全彩白金版）

徐馨雅編

《茶道·茶藝·茶經(jīng)（超值全彩白金版）》是一部關(guān)于茶的百科全書，書…

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24節(jié)氣花草茶

單威著

中醫(yī)認(rèn)為，人與自然界是統(tǒng)一的整體，與四季輪回相應(yīng)的24節(jié)氣和保健養(yǎng)生有著密…

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嘗識(shí)杯中酒：葡萄酒頂級(jí)導(dǎo)師舒斯特品酒教程

[英] 邁克爾·舒斯特著；酒類（尤其是…

《“嘗”識(shí)杯中酒：葡萄酒頂級(jí)導(dǎo)師舒斯特品酒教程》的作者邁克爾&middot…

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愛上活力蔬果汁（全彩環(huán)保版）

顧奎琴，楊時(shí)文編

《愛上活力蔬果汁（全彩環(huán)保版）》是顧奎琴老師30多年食療文化研究與實(shí)踐的又…

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黃酒品評(píng)技術(shù)

壽泉洪，胡普信，陳靖顯編

本書主要參考中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的黃酒品酒師培訓(xùn)教程，大量參考了國(guó)內(nèi)外酒類品評(píng)的…

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我愛做冰棍

[美] 夏麗蒂·費(fèi)雷拉著；柳正奎譯；…

炎炎夏日，在家自己動(dòng)手制作冰棍是件輕松又愉快的事?！段覑圩霰鳌芬粫鵀槟恪?/p>

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貴州名酒收藏投資指南：600款1930~2014年最具投資價(jià)值的貴州名酒

趙晨著

貴州是中國(guó)公認(rèn)的酒鄉(xiāng)，白酒釀造業(yè)占據(jù)了重要的地位，特殊的釀造技法和特殊的…

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戀上咖啡

丁藍(lán) 著

咖啡是一種文化，也是一種境界，更是一種品味和享受。那醇香濃郁，那浪漫優(yōu)雅…

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甜蜜誘惑：純天然美味冰品DIY

[韓] 金甫宣著

《甜蜜誘惑：純天然美味冰品DIY》，本書內(nèi)容：盛夏時(shí)節(jié)，再?zèng)]有比吃上一碗美…

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茶鑒茶療茶瘦：女人茶道圖解一本通

戴玉嬋編

此書是針對(duì)女性的一本品茶、用茶書。并非純粹的對(duì)茶進(jìn)行鑒賞、沖泡等，而是從…

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果汁圣經(jīng)：蔬果·藥草·健康權(quán)威百科全書

[加] 帕特·克羅克著；王欣欣譯

7個(gè)主要人體系統(tǒng)——心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)…

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馬特的葡萄酒快速入門

[澳] 馬特·斯金納著；賀紫荃，阮清鈺…

《馬特的葡萄酒快速入門》寫給對(duì)琳瑯滿目的葡萄酒深感熱愛，卻更感茫然的你?！?/p>

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中國(guó)藥茶大全

蔣力生，葉明花著；蔣力生，葉明花編

本書分總論和各論兩大部分。總論主要概述了藥茶的起源、發(fā)展，藥茶應(yīng)用的基礎(chǔ)…

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茶的故事

王旭烽著

著名作家、茶文化學(xué)者王旭烽傾力打造《茶的故事》，娓娓道來(lái)茶的前世與今生?！?/p>

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茶事微論

金剛石著

《茶事微論》基本不用深?yuàn)W、復(fù)雜、難解的語(yǔ)言和玄而奧的“嫁接”用語(yǔ)，以及那…

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茶與佛

馬莉著

從茶文化與佛教文化的歷史發(fā)展、茶與佛教的結(jié)緣、僧人對(duì)茶文化的推動(dòng)、與茶有…

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茶葉種植基本技能

林素彬編

《職業(yè)技能短期培訓(xùn)教材：茶葉種植基本技能》首先對(duì)茶樹的基本知識(shí)進(jìn)行介紹，…

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葡萄酒品鑒指南：探秘葡萄酒的世界

郭征著

《葡萄酒品鑒指南：探秘葡萄酒的世界》系統(tǒng)地介紹葡萄酒的分類、主要釀酒葡萄…

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