食之趣

彭國梁主編

民以食為天。雷公不打吃飯人。吃，是一個永恒的話題。窮吃餓吃是吃，湖吃海吃…

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愛上你的工作：如何擁有完美的工作與生活方式

（美）黛安·特蕾西（Diane Tracy）著…

一切都改變得太快，在還沒有做好準備的時候，我們就被推向了就業(yè)市場。懵懂中…

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詩——生存體驗的世界

王純菲著

本書內容包括：詩思維的特征及生存依據；詩的情感體驗及其表現(xiàn)性；詩的形象元…

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新自然主張：有機生活手冊

盧亞麗…等編；何忠誠，鐘君賢攝影

追求無污染、零負擔的健康自然飲食風潮，盲目消費的時代結束了，21世紀的現(xiàn)代…

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現(xiàn)代實用文體寫作教程

張芳霖，徐求真主編

本書共由十一章組成，分別對公文寫作、檔案管理實用文寫作、新聞出版、文稿寫…

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肉鴿美味30種

吳杰，郭玉華主編

本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學做鴿肉菜肴而編寫。書中精…

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中老年保健菜譜

李洪奎，單興英編著

暫缺簡介...

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應用寫作

牟瑜編著

編輯推薦：本書既可用作大中專院校、各類職業(yè)技術院校教材，也可供在職者、自…

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以預見創(chuàng)造未來：企業(yè)生存之道

（美）史蒂文森（Howard H.Stevenson）著；…

我寫這本書有兩個重要的目的：第一個目的是給人們提供一個有用的透鏡，讓人們…

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世界政治：供選擇的菜單

（美）Bruce Russett等著

引進和交流，是國際研究諸學科發(fā)展壯大所不可或缺的環(huán)節(jié)和紐帶。沒有引進和交…

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燒雞美味30種

吳杰主編；郭玉華等編著

本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學做燒雞菜肴而編寫。書中精…

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現(xiàn)代電視新聞節(jié)目的照明技術與技巧

張敬邦著

作者簡介張敬邦：中央電視臺高級燈光師，中國廣播電視學會電視燈光研究委員會…

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文化名流與中華美食

張林主編

本書包括：“紅娘自配”與王實甫、梅蘭芳贈詩“烤肉宛”、溥雪濤題匾“烤肉季…

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戀人食譜：梅子的寫食日記

梅子圖文

《戀人食譜》：做菜給心愛的人吃，是一種幸福；吃心愛的人做的菜，更是一種幸…

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政務寫作范本全書

中國當代應用寫作研究所編

本書前言中國當代應用寫作研究所集專家、學者于一堂，經過傾心調查與研究，針…

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涉外·知識產權實用文寫作

黃平槐等編著

《涉外·知識產權實用文寫作》以介紹涉外[外交、外事、外經貿、海關口岸…

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美味豆腐

許堂仁著

入廚樂系列，菜譜中英對照。 讓你廚務工作變?yōu)闃啡?，令你的生活倍添姿彩?豆…

時鮮小炒

杜寶金，吳憲章編

肉類　干煸肉絲　干炒牛肉絲　鳳尾腰花　牛肚三位　五彩里脊絲　生炒排骨　生…

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素菜佳肴

李順義，喬旭東編

本書是一本介紹家常菜制作的菜譜。分肉類、禽蛋類、水產類，蔬菜類、食用菌類…

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葷素冷盤

張和平，文斌斌編

本書是《每日營養(yǎng)一點點叢書》之一，書中主要介紹了葷素冷盤制作共分為肉類、…

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四大菜系常用菜譜精選

吳杰，張亞琴主編

為了適應烹飪事業(yè)的發(fā)展，使飲食文化的寶貴遺產得以繼承和發(fā)揚，筆者匯同國內…

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丸子

李玉榮等編著

本書是家庭美食叢書之一，介紹了關于丸子的各種做法。全書簡練實用，通俗易懂…

上海風味菜

新亞（集團）上海飲食服務學校編

暫缺簡介...

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大眾涼菜

京楚，黎民編

內容提要本書介紹了近400種適合廣大家庭制作的涼菜的選料和制作方法。共分六…

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歌曲鋼琴伴奏的寫作（增訂本）

于蘇賢編著

《歌曲鋼琴伴奏的寫作（增訂本）》其內容包括鋼琴伴奏的藝術創(chuàng)作，鋼琴伴奏的…

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家常食譜

馮存禮主編

《家庭廚房》是中央電視臺《夕陽紅》欄目中的一個小欄目，她從1995年12月28日…

情定泡菜：韓式泡菜的48種變化吃法

蔡萬利著

本書介紹了韓式泡菜的48種變化吃法。首先介紹了韓式泡菜的制作素材、制作方法…

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菜肴創(chuàng)新技法與實例

張社昌，高會學主編

中國烹飪文化源遠流長，最漫長的人類社會發(fā)展歷程中一顆璀璨的明珠。人們不僅…

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老人生存與法（女法官手記）

林桂如著

《老人生存與法》涵蓋了老人工作、生活各個層面的法律問題，是一本老人學法、…

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中國南方回族清真寺資料選編

陳樂基主編

本書介紹了廣東省、四川省、重慶市、江西省等地，在回族歷史上有一定影響的清…

百姓自制風味小吃1000例：特色風味小吃烹飪技法全書

李少林，李曉玲主編

本書本著通俗易懂，實用，可操作的原則，向讀者介紹了1000種我國各地最愛歡迎…

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考吃

朱偉編著

本書以筆記的形式，對中國飲食文化的基本要素以及各地的風味飲食做考證和詮釋…

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實用文書寫作指南

秦川主編

前言為了推介常用實用文書寫作方法與規(guī)范，幫助人們解決在實用文書寫作中存在…

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企業(yè)與消費者信用管理

林鈞躍編著

信用管理是一門可操作的技術，是企業(yè)規(guī)避經濟類風險的法寶，也是企業(yè)信用制度…

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飲食：彩圖版

朱鷹主編

民以食為天，我們每個人都離不開飲食。中國地域遼闊，各地飲食風俗千姿百態(tài)，…

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玩好你手中的魔方：職場生存智慧

黃采茵著

智者言：“進入職場就必須學會玩魔方”。可每個魔方都有N種玩法，就看你怎么…

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家庭涼拌菜

秋實主編

涼拌菜的制法五花八門，各種原料的配伍各有千秋，其中的奧妙是無窮無盡的。本…

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根菜類菜肴精選

吳杰主編、攝影；郭玉華[等]編著

這是一本介紹根菜類菜肴烹制方法的實用性生活圖書，共收入菜肴60款，涉及的蔬…

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