編者們組織有關(guān)營(yíng)養(yǎng)專家編寫了這套健康營(yíng)養(yǎng)食譜系列叢書，包括《家庭全營(yíng)養(yǎng)指…
可購(gòu)
彭兆榮著
本書從人類學(xué)儀式理論、儀式的文學(xué)人類學(xué)解釋、與自然生態(tài)的關(guān)系、酒神系譜、…
可購(gòu)
（日）大阪廚師專科學(xué)校編著
本書四大特色：圖解詳盡實(shí)用性強(qiáng)圖像記號(hào)一望而知烹調(diào)術(shù)語(yǔ)解釋透徹作者專業(yè)內(nèi)…
可購(gòu)
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)，日本中國(guó)料理協(xié)會(huì)編著
本書對(duì)中國(guó)烹飪技法進(jìn)行了明確的認(rèn)定和合理的分類，對(duì)各類不同技法作了準(zhǔn)確的…
可購(gòu)
范林工作室編著
本書介紹了米食既飯和粥的作法1000例，詳細(xì)介紹了風(fēng)味米飯、特色米粥的原料、…
可購(gòu)
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào) 