王大寧 編
《食品安全保障體系系列叢書：食品安全認(rèn)證認(rèn)可實(shí)施指南（創(chuàng)新及應(yīng)用版）》為…
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張令玉 編
本套《超有機(jī)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量：蔬菜卷（套裝上中下冊(cè)）》共分五卷，涵蓋12大…
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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心年鑒編委會(huì) 編
暫缺簡(jiǎn)介...
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張令玉 編
當(dāng)前，食用農(nóng)產(chǎn)品的安全問題受到了全世界的廣泛關(guān)注，而關(guān)注的焦點(diǎn)則是整個(gè)食…
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洪巍，吳林海 等 著
《中國(guó)食品安全網(wǎng)絡(luò)輿情發(fā)展報(bào)告（2014）》綜合運(yùn)用輿情理論、傳播學(xué)、心理學(xué)…
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廣東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院 編
《國(guó)內(nèi)外食品添加劑限量（第二版）》參照最新國(guó)內(nèi)外有關(guān)食品添加劑的標(biāo)準(zhǔn)和法…
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王竹天，王君 編
《食品安全保障體系系列叢書：食品安全標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施與應(yīng)用（創(chuàng)新及應(yīng)用版）》為“…
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錢和，林琳，于瑞蓮 編
《食品安全法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)》分為食品安全法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)知識(shí)、國(guó)際食品法…
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王竹天 編
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫系列叢書：GB 2760-2014實(shí)施指南》分為“概論”、“G…
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孫寶國(guó)，王靜 編
食品安全問題已經(jīng)成為當(dāng)今世界食品生產(chǎn)、食品消費(fèi)和食品管理領(lǐng)域面臨的重大挑…
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劉秀玲，王中華 編
《動(dòng)物性食品衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》共分五個(gè)模塊、…
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張婷，吳秀敏 著
《綠色食品生產(chǎn)者質(zhì)量控制行為研究》以綠色食品生產(chǎn)者質(zhì)量控制行為作為研究對(duì)…
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樊明濤，趙春燕，朱麗霞 編
《食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)/食品科學(xué)與工程系列教材》以微生物學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)為出發(fā)點(diǎn)…
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岳振峰 編
《國(guó)外食品安全化學(xué)分析方法驗(yàn)證指南》結(jié)合作者岳振峰多年來在食品安全檢測(cè)領(lǐng)…
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雷質(zhì)文，唐丹舟，姜英輝，梁成珠 著
《食品實(shí)驗(yàn)室人員管理：認(rèn)證認(rèn)可機(jī)制下食品實(shí)驗(yàn)室人員管理指南》收集、整理了…
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林峰，奚星林，陳捷 等 著
《現(xiàn)代分析技術(shù)應(yīng)用叢書：食品安全分析檢測(cè)技術(shù)》內(nèi)容以實(shí)際應(yīng)用為導(dǎo)向，結(jié)合…
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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)法…
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫系列叢書 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品系列標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施指南》是…
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舒洪水，肖新喜，譚堃 等 著
表面上看，對(duì)食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的實(shí)踐探索已有時(shí)日，制度構(gòu)建也日臻完善，…
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敖海英，柳青 編
《國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)項(xiàng)目成果教材：食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)》…
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田玉敏，張偉，馬宏偉，賀小宇 著
《人群應(yīng)急疏散》對(duì)人群疏散行為、模擬計(jì)算方法及綜合應(yīng)用進(jìn)行了較為系統(tǒng)的研…
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劉碧堂，冷曉海 著
“大學(xué)生安全教育”為高職高專各專業(yè)公共基礎(chǔ)課程之一?！洞髮W(xué)生安全知識(shí)手冊(cè)…
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趙宇春 著
《生活風(fēng)險(xiǎn)分析法》結(jié)合生活實(shí)際，開發(fā)了一種專門針對(duì)大眾生活的風(fēng)險(xiǎn)分析方法…
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趙江平 編
《安全人機(jī)工程學(xué)》以安全科學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)和人體科學(xué)為基礎(chǔ)，以人、機(jī)、環(huán)境三…
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熊遠(yuǎn)喜 編
《全國(guó)注冊(cè)安全工程師繼續(xù)教育培訓(xùn)教材（煤礦類）》以國(guó)家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總…
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蔣永清，周真，馮艷春 編
《高危行業(yè)從業(yè)人員安全生產(chǎn)培訓(xùn)大綱配套教材：金屬非金屬礦山從業(yè)人員安全培…
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