楊玉紅 編
《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》按照高等職業(yè)教育食品類(lèi)…
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劉文平，高晶，曹帥 著
《實(shí)用印刷包裝技術(shù)500問(wèn)叢書(shū)：數(shù)字印刷300問(wèn)》為“500問(wèn)”系列套書(shū)中的一本…
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金征宇，彭池方 編
食品生產(chǎn)加工過(guò)程中的安全控制是食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)學(xué)生必須掌握的基本知識(shí)。…
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段純 編
《國(guó)家級(jí)職業(yè)教育規(guī)劃教材·全國(guó)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校印刷專(zhuān)業(yè)教材：包裝印刷…
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施亦東 編
本書(shū)通過(guò)介紹生態(tài)紡織品的相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)、清潔生產(chǎn)和生態(tài)設(shè)計(jì)的基本概念…
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杜連啟 編
《服務(wù)三農(nóng)·農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)叢書(shū)：甘薯綜合加工技術(shù)》系統(tǒng)介紹甘薯的資…
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陳培青，徐逸 編
《服裝類(lèi)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新型規(guī)劃教材：服裝款式設(shè)計(jì)（第2版）》以服裝設(shè)計(jì)四大構(gòu)成要…
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周文輝 編
《服裝類(lèi)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新型規(guī)劃教材：服裝立體裁剪（第2版）》從立體裁剪基礎(chǔ)知識(shí)入…
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曾林泉 編
《染整試化驗(yàn)及成品檢測(cè)400問(wèn)》以問(wèn)答的形式，用通俗的語(yǔ)言，對(duì)染整試化驗(yàn)及…
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孟長(zhǎng)明 編
本書(shū)主要介紹了紡織機(jī)械通用零件結(jié)構(gòu)的知識(shí)，紡織機(jī)械的基本原理和結(jié)構(gòu)。主要…
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朱玉杰，陸娟，王海民 著
《木材材積速查速算手冊(cè)》依據(jù)現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家林業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)最新實(shí)施版本…
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李勛貴，郭杰 著
《工作過(guò)程導(dǎo)向的項(xiàng)目課程系列教材：人工及改善寶玉石檢驗(yàn)》是珠寶鑒定與營(yíng)銷(xiāo)…
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張忠盛，趙發(fā)基 著
《糖果巧克力工業(yè)技術(shù)叢書(shū)：新型糖果生產(chǎn)工藝與配方》介紹糖果新產(chǎn)品研制的基…
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吳經(jīng)熊，陳明棟 著
《服裝最新裁剪縫紉技術(shù)（初級(jí)本）（第4版）》自出版以來(lái)，以其全面、系統(tǒng)、…
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楊經(jīng)洲，童忠東 等編
《酒類(lèi)工藝與技術(shù)叢書(shū)：紅酒生產(chǎn)工藝與技術(shù)》主要介紹了紅酒釀造微生物基礎(chǔ)知…
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師邱毅，逯家富 編
《簡(jiǎn)明食品檢驗(yàn)工手冊(cè)》是根據(jù)食品檢驗(yàn)人員和食品質(zhì)量管理人員的需要編寫(xiě)的，…
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蔡永東 編
《現(xiàn)代機(jī)織技術(shù)/紡織服裝高等教育“十二五”部委級(jí)規(guī)劃教材》以當(dāng)今機(jī)織物生…
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王文博 主編
《服裝去漬與洗熨技術(shù)叢書(shū)：服裝熨燙整理技術(shù)與設(shè)備》系統(tǒng)地闡述了服裝熨燙整…
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陳霞
服裝工業(yè)推板是一項(xiàng)技術(shù)性、實(shí)踐性很強(qiáng)的工作，是計(jì)算和經(jīng)驗(yàn)的結(jié)合，要求在具…
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邱佩娜 著
《創(chuàng)意立裁》是在傳統(tǒng)立體裁剪的基礎(chǔ)上，挖掘寄予人臺(tái)直觀(guān)造型的創(chuàng)意成分，將…
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廖春藍(lán) 編
本書(shū)首先重點(diǎn)列舉出電玩具檢測(cè)所需的基礎(chǔ)知識(shí)和技能，然后分11個(gè)模塊具體介紹…
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張美云 主編
目前．我國(guó)紙和紙板生產(chǎn)量和消費(fèi)量已突破1億t，位居世界首位，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)美國(guó)?！?/p>
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徐望霓 編著
《家具設(shè)計(jì)基礎(chǔ)（環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)通用教材）》由徐望霓所著，家具與室內(nèi)環(huán)境…
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張慜，王擁軍 著
張慜、王擁軍編著的《休閑鹵味調(diào)理食品加工專(zhuān)論》詳細(xì)介紹了休閑鹵味調(diào)理食品…
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劉騫、曾潔 主編 張建、賈娜 副主編
《麻辣食品生產(chǎn)工藝與配方》系統(tǒng)地闡述了麻辣食品生產(chǎn)中常用的原輔料、生產(chǎn)工…
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覃海元 編
《果蔬加工技術(shù)/國(guó)家級(jí)職業(yè)教育規(guī)劃教材·全國(guó)高等職業(yè)技術(shù)院校食品類(lèi)專(zhuān)…
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劉靜 編
《乳制品加工技術(shù)/國(guó)家級(jí)職業(yè)教育規(guī)劃教材·全國(guó)高等職業(yè)技術(shù)院校食品類(lèi)…
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張海臣 編
《食品加工機(jī)械與設(shè)備/國(guó)家級(jí)職業(yè)教育規(guī)劃教材·全國(guó)高等職業(yè)技術(shù)院校食…
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