01木材材質改良的物理與化學…
02中國服裝史研究集刊漢代畫…
03功能食品加工與檢驗實驗
04紡織材料學習題集
05基層食品安全治理現(xiàn)代化探…
06牛油：從牧場到餐桌
07國際農產品品質評價與分等…
08綠色印刷技術及裝備
09現(xiàn)代食品分析實驗指導
10結構脂的酶法制備及性質
孫慶豐，盧蕓，劉一星 編著
孫慶豐、盧蕓、劉一星編著的《木材無機納米表面修飾引論》重點闡述木材表面結…
可購
吳成浩 編著
《洗衣技術與事故防治》著力從紡織印染的源頭探討事故發(fā)生的原因，結合實踐，…
陳報春 主編
《數碼復印機維修指南叢書：數碼復印機光路系統(tǒng)維修指南》通俗地介數紹碼復印…
劉素純,呂嘉櫪,蔣立文 主編
《普通高等教育本科“十二五”規(guī)劃教材：食品微生物學實驗》是配合食品類專業(yè)…
王振偉，趙永偉 編
《高等教育玩具設計與制造專業(yè)系列規(guī)劃教材：玩具設計概論》主要介紹了玩具設…
張向輝，于曉坤 編著
《女裝結構設計（上修訂）》是《普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材——服…
吳蘊珊 主編
《制鞋針車工（第2版職業(yè)技能短期培訓教材）》由吳蘊珊所著，《制鞋針車工（…
唐裕標 主編
《印刷材料（第2版全國中等職業(yè)技術學校印刷專業(yè)教材）》由唐裕標主編，《印…
陳章才 主編
《印刷概論（第2版）》為全國中等職業(yè)技術學校印刷專業(yè)國家級規(guī)劃教材，由人…
李東亮 等著
煙草作為重要的經濟作物，在農業(yè)發(fā)展和國民經濟中扮演著重要角色，質量評價作…
（匈）克利姆斯等
本書分35章從六大方面介紹了：一、提高食品加工中用水和用能管理水平的關鍵；…
劉鐘棟 編著
本書主要介紹了面粉制品的種類、面粉制品的原料要求、面粉制品營養(yǎng)強化劑的性…
商貴芹，陳少鴻，劉君峰 等編著
《食品接觸材料質量控制和檢驗監(jiān)管實用指南》以實用性為原則，內容涵蓋了食品…
于新，胡林子 編著
本書共八章，分別就大豆的成分、豆粕的綜合利用、豆渣的綜合利用、大豆胚芽的…
孫寶國 主編
本書為《食品添加劑》修訂版教材，編寫內容針對我國食品企業(yè)食品添加劑使用中…
曾潔、范媛媛 主編 宋茹 杜阿楠 副主編
本書系統(tǒng)地闡述了水產品類休閑食品生產中常用的原輔料，各種水產品類休閑食品…
杜連啟、張文秋 主編
本書簡要介紹了普通玉米和特種玉米的營養(yǎng)價值，重點介紹了普通玉米、黑玉米、…
杜連啟，錢國友 主編
《白酒廠建廠指南（第2版）》詳細地介紹了白酒廠建設過程中涉及的主要問題，…
曹繼鵬，孫鵬子 著
《靜電技術在紡織領域的應用》簡要論述了靜電技術在紡紗、紡絲、植絨及印花等…
美國紡織化學家和染色家協(xié)會 編著，中國紡…
本書介紹了由美國紡織化學家和染色家協(xié)會（AATCC）提供的2012版技術手冊，重…
張萍 著
《紡織產品設計與工藝研究》概述了紡織品設計的基本方法、內容及未來發(fā)展展望…
王昌濤
《化妝品植物添加劑的開發(fā)與應用》針對植物添加劑在化妝品中的應用，列舉了抗…
王文博 著
《縫紉機使用維修技術基礎》是服裝機械使用維修技術叢書之一，系統(tǒng)闡述了服裝…
吳琳 主編
《大學生素質教育系列教材·國民素質教育培訓系列教材：中外服飾文化》嚴…
（英）金克斯·麥克格蘭斯 著，張曉燕…
《珠寶首飾制作工藝手冊（最新版）》是英國最新版首飾制作愛好者的工具書，書…
12.000 著，中國·國際經編設計大賽組…
中國·國際經編設計大賽組委會是由中國針織工業(yè)協(xié)會、中國貿促會、上海工…
程景民 著
《中國食品安全監(jiān)管體制運行現(xiàn)狀和對策研究》（作者程景民）是2008年教育部人…
楊秀麗，王曉云 等著
《實用服裝裁剪制板與成衣制作實例系列：褲子與褲裝篇》主要介紹了褲子的裁剪…
劉洋 編著
《居家養(yǎng)老護理師（初級中國式管家服務系列培訓教材）》共分為20章。第一章養(yǎng)…
隨著國家經濟的發(fā)展及人民生活水平的提高，人們對專業(yè)型管家的需求也越來越迫…
管家助理在管家服務中的作用十分重要，他是管家的得力助手，是輔助管家完成管…
鄭寧 主編
《普通高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材·高職高專：服裝陳列技藝》以服…
李忠正 著
《造紙及其裝備科學技術叢書：禾草類纖維制漿造紙》系統(tǒng)總結了中國近些年來草…
郭鋒 著
綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認證，允…
李燦鵬，吳子健 主編
李燦鵬主編的《蛋品科學與技術（十二五普通高等教育規(guī)劃教材）》以蛋為主要研…
張秀媛、李育峰 主編
《農業(yè)專家大講堂系列：傳統(tǒng)調味品釀造一本通》介紹了醬油、醬類、食醋、復合…
華海霞，侯曉東，陳云 主編
綠色食品生產基礎是綠色食品生產、加T和銷售、質量控制和研發(fā)的重要依據，在…
何擴 主編 張秀媛、李育峰 副主編
《農業(yè)專家大講堂系列：酒類生產一本通》介紹了白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒發(fā)酵…
楊玉紅 主編
《高職高?！笆濉惫W結合精品教材（食品類）：食品添加劑應用技術》以我…
曾潔，李東華 主編
《蔬菜類小食品生產》系統(tǒng)地闡述了蔬菜休閑食品生產中常用的原輔料，各種蔬菜…
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