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當前位置: 首頁出版圖書生活時尚旅游旅游理論/旅游實務
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  • 宴會設計與管理(第四版)

    宴會設計與管理(第四版)

    葉伯平 著

    《宴會設計與管理(第四版)》,本教材闡述了宴會基礎知識、宴會組織設計、宴…

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  • 新編中國旅游文化

    新編中國旅游文化

    宮宏祥,郭建蘭 著

    《新編中國旅游文化》指出隨著綜合國力的強盛和人民物質(zhì)生活水平的不斷提高,…

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  • 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)研究與實踐案例

    鄉(xiāng)村旅游開發(fā)研究與實踐案例

    熊金銀 著

    《西昌學院“質(zhì)量工程”資助出版系列專著:鄉(xiāng)村旅游開發(fā)研究與實踐案例》共分…

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  • 旅游心理學

    旅游心理學

    王偉紅 著

    《旅游心理學/新世紀普通高校旅游管理系列教材》以旅游學、心理學理論為基礎…

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  • 新型城鎮(zhèn)化與旅游發(fā)展

    新型城鎮(zhèn)化與旅游發(fā)展

    魯勇,周正宇 主編

    《新型城鎮(zhèn)化與旅游發(fā)展:可持續(xù)的城市發(fā)展與北京旅游轉(zhuǎn)型升級討論》主要內(nèi)容…

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  • 旅游體驗價值共創(chuàng)研究

    旅游體驗價值共創(chuàng)研究

    李麗娟 著

    從價值共創(chuàng)視角研究旅游景區(qū)和游客的價值共創(chuàng)活動是一個較新的研究領域,《旅…

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  • 鄉(xiāng)村休閑區(qū)開發(fā)與建設研究

    鄉(xiāng)村休閑區(qū)開發(fā)與建設研究

    張景秋,杜姍姍,陳媛媛,等 著 徐永利 編…

    在鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展過程中,一些旅游資源條件好的村莊通過發(fā)展“農(nóng)家樂”融入…

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  • 都市田園漫步:上海最具特色的休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游指南

    都市田園漫步:上海最具特色的休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游指南

    楊娟 著

    《都市田園漫步:上海最具特色的休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游指南》重點介紹了上海市郊區(qū)…

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  • 酒店營銷策劃

    酒店營銷策劃

    高杰,演克武,謝印成 等編

    《酒店營銷策劃/高等教育“十二五”規(guī)劃教材·旅游酒店系列》主要服務于…

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  • 旅游文化學概論

    旅游文化學概論

    閆紅霞,李玉華 編

    《旅游文化學概論/21世紀全國高等院校旅游管理類創(chuàng)新型應用人才培養(yǎng)規(guī)劃教材…

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  • 航站樓旅客服務

    航站樓旅客服務

    陳卓 編

    《航站樓旅客服務/民航運輸類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》共分9個學習單元,主要…

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  • 旅游學

    旅游學

    劉偉 著

    《旅游學/高等學校旅游管理專業(yè)課程教材》分為導論、旅游業(yè)、旅游業(yè)管理、旅…

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  • 酒店管理合同:從履行到爭議解決

    酒店管理合同:從履行到爭議解決

    王麗華 著

    《飯店經(jīng)理人叢書·酒店管理合同:從履行到爭議解決》以時間為主線,從酒…

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  • 導游業(yè)務

    導游業(yè)務

    梁智,汪爽 等著

    《華信經(jīng)管創(chuàng)優(yōu)系列·旅游管理:導游業(yè)務》系高等院校旅游專業(yè)課程教材?!?/p>

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  • 宴會策劃與運行管理

    宴會策劃與運行管理

    李曉云,鄢赫 著

    《酒店餐飲經(jīng)營管理服務系列教材:宴會策劃與運行管理》首先介紹了宴會的基礎…

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  • 2014上海地圖公共交通圖

    2014上海地圖公共交通圖

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  • 前廳服務與管理

    前廳服務與管理

    余德祿,曾小力,董家彪 編

    《前廳服務與管理/國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校創(chuàng)新系列教材》在介紹理論…

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  • 溫泉旅游理論、實踐與案例研究

    溫泉旅游理論、實踐與案例研究

    王永強,劉炳獻 編

    《溫泉旅游理論、實踐與案例研究/全國首套溫泉旅游管理高等教材》可作為高等…

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  • 會展旅游

    會展旅游

    劉開萌,肖靖,謝彥君 編

    《會展旅游/新編高職高專旅游管理類專業(yè)規(guī)劃教材》是在吸收借鑒了大量會展概…

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  • 喀斯特景觀與旅游開發(fā)

    喀斯特景觀與旅游開發(fā)

    覃建雄,韋躍龍 著

    《喀斯特景觀與旅游開發(fā)》針對我國喀斯特面積大、地貌多種、類型多樣、資源豐…

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  • 前廳與客房管理

    前廳與客房管理

    田雅琳 著

    《前廳與客房管理/普通高等教育“十二五”酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材》在編寫體例…

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  • 單體酒店依法經(jīng)營實例指引

    單體酒店依法經(jīng)營實例指引

    《單體酒店依法經(jīng)營實例指引》編寫組 編

    《單體酒店依法經(jīng)營實例指引》從單體酒店的經(jīng)營管理關系人手,分析單體酒店內(nèi)…

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  • 模擬導游

    模擬導游

    吳英鷹 著

    《模擬導游/高職高專旅游類專業(yè)任務驅(qū)動項目導向系列化教材》以實際導游工作…

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  • 導游業(yè)務

    導游業(yè)務

    司艷宇 編

    《導游業(yè)務/新世紀普通高校旅游管理系列教材》由從事導游教學工作多年,并有…

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  • 酒店前廳服務與管理實訓教程

    酒店前廳服務與管理實訓教程

    宋秋,唐恩富,秦容 等編

    《酒店前廳服務與管理實訓教程/21世紀普通高等院校實訓教材》主要針對酒店前…

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  • 導游實務案例與分析(2013年廣東省高等學校教學質(zhì)量與教學改革工程建設項目)

    導游實務案例與分析(2013年廣東省高等學校教學質(zhì)量與教學改革工程…

    王曉寧,易婷婷,鄭文麗 等編

    《導游實務案例與分析(2013年廣東省高等學校教學質(zhì)量與教學改革工程建設項目…

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  • 旅游景區(qū)服務與管理

    旅游景區(qū)服務與管理

    張芳蕊,陳洪宏 編

    作為旅游專業(yè)的一門應用性課程教材,《旅游景區(qū)服務與管理/高職高專旅游類?!?/p>

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  • 中國旅游評論:政策專輯

    中國旅游評論:政策專輯

    中國旅游研究院 編

    《中國旅游評論:政策專輯》主要內(nèi)容包括:政府主導型旅游發(fā)展戰(zhàn)略再認識、從…

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  • 旅游景區(qū)服務與管理

    旅游景區(qū)服務與管理

    劉長英 編

    《旅游景區(qū)服務與管理/高職高專旅游類專業(yè)精品教材》內(nèi)容體系分為基礎篇、服…

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  • 新農(nóng)村建設視閾下鄉(xiāng)村旅游研究

    新農(nóng)村建設視閾下鄉(xiāng)村旅游研究

    夏學英,劉興雙

    《新農(nóng)村建設視閾下鄉(xiāng)村旅游研究》主要圍繞“新農(nóng)村建設背景下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展”…

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  • 導游服務與技巧

    導游服務與技巧

    吳明清 編

    《導游服務與技巧/高職高專旅游與餐飲管理類專業(yè)規(guī)劃教材》總共分為十二個學…

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  • 原群論旅游·旅游規(guī)劃與策劃:創(chuàng)新與思辨

    原群論旅游·旅游規(guī)劃與策劃:創(chuàng)新與思辨

    原群 著

    《原群論旅游·旅游規(guī)劃與策劃:創(chuàng)新與思辨》是旅游規(guī)劃實戰(zhàn)專家原群所著…

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  • 情定香巴拉:民族地區(qū)文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究

    情定香巴拉:民族地區(qū)文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究

    意娜 著

    《情定香巴拉:民族地區(qū)文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》通過深入調(diào)研實地考察,以…

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  • 創(chuàng)意旅游:理論與實踐

    創(chuàng)意旅游:理論與實踐

    張玉蓉,鄭濤 編

    《創(chuàng)意旅游:理論與實踐》以創(chuàng)意旅游活動為研究對象,充分運用經(jīng)濟學、管理學…

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  • 飯店前廳服務

    飯店前廳服務

    劉芝秀 編

    《飯店前廳服務/“高星級飯店運營與管理”專業(yè)教材》將教學內(nèi)容分為“預訂服…

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  • 飯店管理與實務

    飯店管理與實務

    石雯,齊丹

    《飯店管理與實務》共分為14個項目。每個項目均以“任務清單”和“情景在線”…

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  • 飯店客房服務

    飯店客房服務

    熊強 編

    《飯店客房服務/“高星級飯店運營與管理”專業(yè)教材》內(nèi)容包括飯店客房清掃、…

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  • 導游員服務技能與實訓

    導游員服務技能與實訓

    李玥瑾,劉翠萍,邸勝男 等編

    《全國職業(yè)教育旅游服務與管理專業(yè)系列規(guī)劃教材:導游員服務技能與實訓》依照…

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  • 餐飲服務難題應對

    餐飲服務難題應對

    劉筏筏 等編著

    《餐飲服務難題應對》分預訂服務、餐前準備、迎賓和引位、餐前點菜服務、餐中…

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  • 餐飲服務與管理(第2版)

    餐飲服務與管理(第2版)

    單慧芳,李艷,鄧澤民 編

    《餐飲服務與管理(第2版)/中等職業(yè)學校酒店服務與管理專業(yè)規(guī)劃教材》在貫徹…

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