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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚旅游旅游理論/旅游實(shí)務(wù)
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  • 服務(wù)禮儀(插圖本)

    服務(wù)禮儀(插圖本)

    金正昆

    《服務(wù)禮儀(插圖版)》是金正昆教授的最新力作,介紹了服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員在實(shí)…

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  • 飯店康樂(lè)中心服務(wù)案例解析

    飯店康樂(lè)中心服務(wù)案例解析

    李舟

    本書(shū)是“旅游案例精選解析叢書(shū)”中的一本,由暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院的李舟老師…

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  • 精編海南導(dǎo)游詞

    精編海南導(dǎo)游詞

    龐守明 主編

    海南島是我國(guó)南海上一顆璀璨的明珠。兩千多年前,海南島的社會(huì)文明就開(kāi)始與內(nèi)…

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  • 導(dǎo)游旅途才藝寶典

    導(dǎo)游旅途才藝寶典

    黃明亮、趙利民、萬(wàn)劍敏

    本書(shū)作者長(zhǎng)期工作在導(dǎo)游實(shí)踐一線和導(dǎo)游教學(xué)一線,為我們精心編與、收集了一些…

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  • 中國(guó)西部旅游資源

    中國(guó)西部旅游資源

    南宇、李蘭軍

    《中國(guó)西部旅游資源》這本著作較全面、準(zhǔn)確、翔實(shí)、及時(shí)地將中國(guó)西部最具代表…

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  • 旅游危機(jī)管理研究

    旅游危機(jī)管理研究

    谷慧敏

    旅游業(yè)作為全球經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的一種主要力量已經(jīng)得到廣泛認(rèn)司。對(duì)于被訪問(wèn)的目…

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  • 四川文化旅游發(fā)展理論與實(shí)證研究

    四川文化旅游發(fā)展理論與實(shí)證研究

    平文藝 著

    “山川俊美的天府之國(guó),秀冠華夏的文化巨人與英杰偉人之鄉(xiāng)”——四川,是個(gè)集…

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  • 世界自然遺產(chǎn)保護(hù)中的旅游地質(zhì)問(wèn)題

    世界自然遺產(chǎn)保護(hù)中的旅游地質(zhì)問(wèn)題

    王嘉學(xué),楊世瑜 著

    全書(shū)共分九章,主要介紹了世界自然遺產(chǎn)保護(hù)中的旅游地質(zhì)問(wèn)題研究的重要性和必…

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  • 四川著名景點(diǎn)導(dǎo)游詞

    四川著名景點(diǎn)導(dǎo)游詞

    錢鈞 編著

    人間有天府,天府在四川。巴蜀文化的遺韻,劉備孔明的足跡,九寨黃龍的圣水,…

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  • 旅游文學(xué)

    旅游文學(xué)

    曹濟(jì)平、韓龍瑤、吳惠風(fēng) 編著

    《旅游文學(xué)》精選我國(guó)歷代旅游文學(xué)名篇90余篇,古今勝跡名聯(lián)30副。所收詩(shī)詞曲…

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  • 餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理

    餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理

    林剛 主編

    本書(shū)是為高等院校飯店(酒店)管理、旅游管理、烹飪等專業(yè)本、??凭帉?xiě)的教材…

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  • 中國(guó)旅游資源學(xué)

    中國(guó)旅游資源學(xué)

    陳學(xué)庸 主編

    《中國(guó)旅游資源學(xué)》是旅游管理專業(yè)的主要專業(yè)課,是提高學(xué)生專業(yè)能力和基本素…

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  • 飯店全面預(yù)算管理實(shí)務(wù)

    飯店全面預(yù)算管理實(shí)務(wù)

    方法林、姚儒國(guó)、李釗

    全面預(yù)算是飯店加強(qiáng)集權(quán)管理、實(shí)現(xiàn)飯店內(nèi)部控制的重要手段,并被越來(lái)越多的飯…

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  • 旅游新聞實(shí)務(wù)

    旅游新聞實(shí)務(wù)

    田麗華

    《旅游新聞實(shí)務(wù)》教材明顯突出實(shí)踐的比重:對(duì)第一章《緒論》中的“旅游新聞學(xué)…

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  • 餐廳禮儀7

    餐廳禮儀7

    唯高

    一套專為餐館酒樓老板、各級(jí)主管和從業(yè)人員策劃的前瞻性、實(shí)用性和專業(yè)性叢書(shū)…

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  • 旅游交通管理

    旅游交通管理

    崔莉

    《旅游交通管理》根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)原理和旅游交通產(chǎn)業(yè)特性,以世界旅游交通發(fā)展趨…

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  • 星級(jí)飯店餐飲客房ISO/14001環(huán)境國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化管理

    星級(jí)飯店餐飲客房ISO/14001環(huán)境國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化管理

    蔡維溪 編著

    隨著全球環(huán)境問(wèn)題受到全國(guó)的普遍重視,國(guó)際上已經(jīng)形成了強(qiáng)化全球環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)…

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  • 旅游疑難解答

    旅游疑難解答

    牛崇榮 編著

    中國(guó)是一個(gè)古老而文明的國(guó)家,在這個(gè)國(guó)度里,有美麗多姿的自然景觀,有燦爛輝…

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  • 古兜溫泉旅游度假邨健康經(jīng)營(yíng)與管理模式

    古兜溫泉旅游度假邨健康經(jīng)營(yíng)與管理模式

    田玉堂 主編

    由田玉堂研究員主編的《古兜溫泉旅游度假郵健康經(jīng)營(yíng)與管理模式》一書(shū),在中國(guó)…

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  • 服務(wù)崛起:中國(guó)服務(wù)業(yè)發(fā)展前沿問(wèn)題

    服務(wù)崛起:中國(guó)服務(wù)業(yè)發(fā)展前沿問(wèn)題

    張國(guó)云

    《服務(wù)崛起:中國(guó)服務(wù)業(yè)發(fā)展前沿問(wèn)題》是國(guó)內(nèi)第一部研究服務(wù)業(yè)發(fā)展前沿問(wèn)題的…

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  • 星級(jí)飯店訪查規(guī)范·飯店特殊情景題庫(kù)

    星級(jí)飯店訪查規(guī)范·飯店特殊情景題庫(kù)

    全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)辦公室 編

    為配合中華人民共和國(guó)旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《星級(jí)飯店訪查規(guī)范》的實(shí)施,規(guī)范與完善星…

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  • 旅游資源學(xué)

    旅游資源學(xué)

    李燕琴,張茵,彭建 編著

    《旅游資源學(xué)》系統(tǒng)、完整地闡述了自然旅游資源、人文旅游資源,以及旅游資源…

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  • 生態(tài)旅游學(xué)

    生態(tài)旅游學(xué)

    嚴(yán)力蛟 主編

    《高等院校資源與環(huán)境系列教材:生態(tài)旅游學(xué)》分20章,比較系統(tǒng)、全面地介紹了…

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  • 客房服務(wù)習(xí)題冊(cè)(第三版 飯店服務(wù)類)

    客房服務(wù)習(xí)題冊(cè)(第三版 飯店服務(wù)類)

    姜倩 編寫(xiě)

    本習(xí)題冊(cè)是全國(guó)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校飯店服務(wù)專業(yè)教材《客房服務(wù)(第三版)》的配…

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  • 鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)與管理

    鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)與管理

    蔡碧凡,夏盛民,俞益武 編著

    《鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)與管理》是一本較全面、系統(tǒng)地闡述鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)與管理的專著,…

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  • 中國(guó)旅游地理習(xí)題冊(cè)(第三版 飯店服務(wù)類)

    中國(guó)旅游地理習(xí)題冊(cè)(第三版 飯店服務(wù)類)

    彭淑清 編寫(xiě)

    《中國(guó)旅游地理(第3版)習(xí)題冊(cè)(飯店服務(wù)類)》是全國(guó)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校飯店…

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  • 前廳服務(wù)習(xí)題冊(cè)

    前廳服務(wù)習(xí)題冊(cè)

    曹紅

    本習(xí)題冊(cè)是全國(guó)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校飯店服務(wù)專業(yè)教材《前廳服務(wù)(第二版)》的配…

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  • 旅游策劃:理論、方法與定制化原創(chuàng)樣本

    旅游策劃:理論、方法與定制化原創(chuàng)樣本

    沈祖祥 著

    現(xiàn)代人們?cè)诼糜尾邉澤贤磕颂嗟纳衩厣?。旅游策劃的魅力到底在哪里?旅游?/p>

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  • 康樂(lè)服務(wù)員(初級(jí))

    康樂(lè)服務(wù)員(初級(jí))

    吳育之//溫仲華//裔程洪

    本教材由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫(xiě),以初級(jí)康樂(lè)服務(wù)員工作實(shí)際…

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  • 康樂(lè)服務(wù)(第二版)

    康樂(lè)服務(wù)(第二版)

    劉建華

    為了更好地適應(yīng)全國(guó)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校飯店服務(wù)專業(yè)的教學(xué)要求,勞動(dòng)和社會(huì)保障…

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  • 中國(guó)導(dǎo)游十萬(wàn)個(gè)為什么:廣西

    中國(guó)導(dǎo)游十萬(wàn)個(gè)為什么:廣西

    周剛剛

    《中國(guó)導(dǎo)游十萬(wàn)個(gè)為什么:廣西》是從傳播中華民族的歷史文化、民俗文化出發(fā),…

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  • 導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)

    導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)

    張薇,旅游服務(wù)與飯店管理教材編委會(huì) 編

    《中等職業(yè)教育國(guó)家“十一五”規(guī)劃教材·旅游服務(wù)與飯店管理專業(yè):導(dǎo)游基…

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  • 導(dǎo)游業(yè)務(wù)

    導(dǎo)游業(yè)務(wù)

    張?chǎng)?等編

    《中等職業(yè)教育國(guó)家“十一五”規(guī)劃教材·旅游服務(wù)與飯店管理專業(yè):導(dǎo)游業(yè)…

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  • 酒店管理180個(gè)案例品析

    酒店管理180個(gè)案例品析

    王大悟、劉耿大

    關(guān)于本書(shū)的內(nèi)容 任何與內(nèi)外部顧客接觸的員工都要經(jīng)過(guò)專門的培訓(xùn),否則,五星…

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  • 導(dǎo)游理論與實(shí)務(wù)

    導(dǎo)游理論與實(shí)務(wù)

    生延超、范保寧

    在教材編寫(xiě)過(guò)程中,我們力圖根據(jù)教育部教育教學(xué)改革的要求,緊緊圍繞理論與實(shí)…

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  • 猴島密碼:個(gè)人與自然和諧發(fā)展的旅游成功典范和模式

    猴島密碼:個(gè)人與自然和諧發(fā)展的旅游成功典范和模式

    沈祖祥 等著

    《猴島密碼:個(gè)人與自然和諧發(fā)展的旅游成功典范和模式》中國(guó)第一,世界首創(chuàng)西…

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  • 旅行社經(jīng)營(yíng)管理

    旅行社經(jīng)營(yíng)管理

    吳敏良、楊強(qiáng)

    《高等職業(yè)教育“十一五”規(guī)劃教材:旅行社經(jīng)營(yíng)管理》以培養(yǎng)高職高專學(xué)生動(dòng)手…

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  • 旅游資源學(xué)(第二版)

    旅游資源學(xué)(第二版)

    鄢志武 主編,柴海燕,李志飛 副主編

    本書(shū)分別從旅游資源學(xué)的理論和實(shí)踐兩個(gè)環(huán)節(jié)出發(fā),別具一格地從地質(zhì)學(xué)的角度分…

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  • 中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展十一五規(guī)劃綱要·地方篇

    中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展十一五規(guī)劃綱要·地方篇

    中華人民共和國(guó)旅游局 匯編

    旅游業(yè)和會(huì)展業(yè)具有綜合性強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、帶動(dòng)效應(yīng)明顯等特征,是體現(xiàn)首都…

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  • 中國(guó)旅游地理

    中國(guó)旅游地理

    郜保安

    本系列教材借鑒和吸收了國(guó)內(nèi)外旅游基礎(chǔ)理論和實(shí)踐前沿最新成果,根據(jù)職業(yè)院?!?/p>

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