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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時尚旅游旅游理論/旅游實務(wù)
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  • 河南省旅游系統(tǒng)結(jié)構(gòu)優(yōu)化研究

    河南省旅游系統(tǒng)結(jié)構(gòu)優(yōu)化研究

    李永文

    《河南省旅游系統(tǒng)結(jié)構(gòu)優(yōu)化研究》首先對區(qū)域旅游系統(tǒng)開發(fā)的基本理論進行了闡述…

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  • 旅游經(jīng)濟學(xué)

    旅游經(jīng)濟學(xué)

    貝鳳巖

    《旅游經(jīng)濟學(xué)（第二版）/新世紀高職高專旅游與酒店管理類課程規(guī)劃教材》作為…

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  • 旅游心理學(xué)（修訂版）

    旅游心理學(xué)（修訂版）

    甘朝有，齊善鴻編著

    隨著我國改革開放和社會主義市場經(jīng)濟的發(fā)展，旅游業(yè)以不斷增長的勢頭迅速發(fā)展…

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  • 實劃實說：歐陽斌旅游策劃實戰(zhàn)理論與案例選編

    實劃實說：歐陽斌旅游策劃實戰(zhàn)理論與案例選編

    歐陽斌著

    隨著我國改革開放的深入，經(jīng)濟的進一步發(fā)展，我國旅游業(yè)蘊含著更大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

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  • 城市旅游空間分析及其發(fā)展透視

    城市旅游空間分析及其發(fā)展透視

    卞顯紅著

    《城市旅游空間分析及其發(fā)展透視》凝聚了筆者近6年的心血?！冻鞘新糜慰臻g分…

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  • 出境旅行安全手冊

    出境旅行安全手冊

    《出境旅行安全手冊》編委會編

    本書是一本關(guān)于出境旅行安全的小冊子。書中包括如何制訂安全計劃、購買旅行?！?/p>

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  • 旅游購物理論與開發(fā)實務(wù)

    旅游購物理論與開發(fā)實務(wù)

    鐘志平 著

    本書分為10章：旅游購物概述、旅游商品基礎(chǔ)問題、旅游購物需求、購物類旅游資…

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  • 餐飲管理核心技能及訓(xùn)練

    餐飲管理核心技能及訓(xùn)練

    陳覺，黃波編著

    十年樹木，百年樹人。一句古語道出了人才培養(yǎng)的艱難，也道出了人才的稀缺性?！?/p>

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  • 旅游學(xué)導(dǎo)論

    旅游學(xué)導(dǎo)論

    田久川

    《旅游學(xué)導(dǎo)論》是新世紀高職教材編委會組編的旅游與酒店管理類課程規(guī)劃教材之…

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  • 人文旅游（第一輯）

    人文旅游（第一輯）

    潘立勇主編

    山水是自然，欣賞是文化。人文景觀固然是文化的存在，自然景觀也并非無緣于文…

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  • 愛情之旅：最適合戀人旅游的13個勝地

    愛情之旅：最適合戀人旅游的13個勝地

    許愿等編著

    在這個世界上，總有那么一些地方，仿佛天生注定會與愛情搭上千絲萬縷的聯(lián)系?！?/p>

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  • 旅游天地

    旅游天地

    永樂 編著

    《e時代兒童百科知識問答》（第二輯）涵蓋范圍廣、內(nèi)容新、信息量大。包括：…

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  • 餐飲經(jīng)營的計劃與控制

    餐飲經(jīng)營的計劃與控制

    （美）Jack D.Ninemeier著；魏敬安譯

    本書為《餐飲經(jīng)營的計劃與控制》的第五版，它繼續(xù)強調(diào)了各種規(guī)模的餐飲企業(yè)的…

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  • 區(qū)域旅游市場發(fā)展演化機理及開發(fā)

    區(qū)域旅游市場發(fā)展演化機理及開發(fā)

    李悅錚，俞金國著

    旅游業(yè)已成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。旅游市場研究對于旅游業(yè)的發(fā)展具有重要的意義?！?/p>

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  • 保護區(qū)旅游規(guī)劃與管理指南

    保護區(qū)旅游規(guī)劃與管理指南

    [加]保羅·伊格爾斯（Paul F.J.Eagles…

    本書共12章，包括：緒論、保護區(qū)生物多樣性及其保護、保護區(qū)旅游業(yè)、保護區(qū)旅…

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  • 新北京導(dǎo)游詞

    新北京導(dǎo)游詞

    劉鋒主編

    《新北京導(dǎo)游詞（第3版）》是關(guān)于北京城市旅游的指南，此次是第三次修訂。全…

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  • 導(dǎo)游基礎(chǔ)知識

    導(dǎo)游基礎(chǔ)知識

    本書編寫組

    全國導(dǎo)游資格考試教材《導(dǎo)游基礎(chǔ)》、《導(dǎo)游服務(wù)技能》和《政策法規(guī)與職業(yè)道德…

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  • 點擊歷史常識

    點擊歷史常識

    姚延甲編著

    簡介本書充分考慮了導(dǎo)游知識的需求，從皇帝制度、后宮制度、禮儀制度、服飾制…

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  • 餐飲管理（高等學(xué)校旅游管理專業(yè)課程教材）

    餐飲管理（高等學(xué)校旅游管理專業(yè)課程教材）

    蔡萬坤編著

    本書是面向21世紀高等學(xué)校旅游管理專業(yè)系列教材之一，是教育部“高等教育面向…

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  • 酒水服務(wù)與雞尾酒調(diào)制實訓(xùn)

    酒水服務(wù)與雞尾酒調(diào)制實訓(xùn)

    傅廣海

    本書為國家級職業(yè)教育培訓(xùn)規(guī)劃教材，由勞動保障部培訓(xùn)就業(yè)司推薦，適用于高職…

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  • 中餐服務(wù)指南

    中餐服務(wù)指南

    王穗萍著

    本套叢書是為餐旅業(yè)投資者、管理者和從業(yè)者編寫的，具有指導(dǎo)性和實用性的專業(yè)…

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  • 旅游經(jīng)濟學(xué)簡明教程

    旅游經(jīng)濟學(xué)簡明教程

    陶漢軍等編著

    本書結(jié)合近年來我國旅游業(yè)發(fā)展的實際，把旅游和經(jīng)濟緊密地聯(lián)系在一起，對旅游…

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  • 2003-2005年中國旅游發(fā)展：分析與預(yù)測

    2003-2005年中國旅游發(fā)展：分析與預(yù)測

    張廣瑞，魏小安，劉德謙主編

    《旅游綠皮書》第四本出版了，比往年稍晚了一點。這一本《旅游綠皮書》，雖然…

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  • 國際旅游管理案例分析

    國際旅游管理案例分析

    （英）蘇珊·豪娜（Susan Horner），（…

    該書以國際旅游管理為主題，按照“旅游組織”、“旅游目的地”、“旅游部門”…

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  • 服務(wù)人教程

    服務(wù)人教程

    王偉，孫東著

    首先，歡迎大家決定步入服務(wù)業(yè)，并期待有所成就。服務(wù)業(yè)的范圍，是當(dāng)今世界最…

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  • 解讀中國游樂業(yè)

    解讀中國游樂業(yè)

    馮錦凱著

    喜歡玩嗎？喜歡從事玩的行業(yè)嗎？那就來了解這個融入吃、住、行、游、購、娛于…

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  • 導(dǎo)游帶團藝術(shù)新篇

    導(dǎo)游帶團藝術(shù)新篇

    蔣炳輝著

    《導(dǎo)游帶團藝術(shù)新篇》是繼《導(dǎo)游帶團藝術(shù)》、《導(dǎo)游帶團藝術(shù)續(xù)篇》后又一本闡…

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  • 中國出境旅游發(fā)展年度報告（2004）

    中國出境旅游發(fā)展年度報告（2004）

    杜江，戴斌等著

    本書是北京市重點建設(shè)學(xué)科——旅游管理年度重點課題《中國出境旅游發(fā)展年度報…

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  • 中國旅游區(qū)黃頁（2005-2006版）

    中國旅游區(qū)黃頁（2005-2006版）

    中國旅游出版社

    我國幅員遼闊、歷史悠久、民族眾多，旅游資源極為豐富。為了使讀者更好地了解…

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  • 怎樣做好導(dǎo)游工作：全新版

    怎樣做好導(dǎo)游工作：全新版

    王連義編著

    《怎樣做好導(dǎo)游工作（全新版）》共分七篇：①觀念素質(zhì)篇②程序規(guī)范篇③導(dǎo)游講…

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  • 旅游原創(chuàng)策劃

    旅游原創(chuàng)策劃

    楊振之等著

    《旅游原創(chuàng)策劃》是中國目前第一部系統(tǒng)闡述旅游策劃理論及作者原創(chuàng)旅游策劃實…

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  • 行囊中的書：漫畫出國旅游的禮儀

    行囊中的書：漫畫出國旅游的禮儀

    肖晉編文

    "不要送日本梳子，因為梳子的日文發(fā)音和"苦死"相同.如果是參…

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  • 河北導(dǎo)游詞精粹

    河北導(dǎo)游詞精粹

    本書編寫組編

    河北省地處華北，北依燕山，南望黃河，西靠太行，東臨渤海，總面積19萬平方公…

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  • 會議餐飲的營銷與服務(wù)

    會議餐飲的營銷與服務(wù)

    （美）Ahmed Ismail著；李榕譯

    《會議餐飲的營銷與服務(wù)（引進版）》是從美國Thomson Learning出版集團引進的…

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  • 旅游目的地營銷

    旅游目的地營銷

    王晨光著

    《旅游目的地營銷》是國內(nèi)第一本系統(tǒng)詮釋旅游目的地營銷理論與方法的學(xué)術(shù)著作…

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  • 中國現(xiàn)代快餐

    中國現(xiàn)代快餐

    楊銘鐸主編

    《中國現(xiàn)代快餐》分為六章。第一章是現(xiàn)代快餐基本理論，從快餐的概念和起源出…

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  • 旅游企業(yè)財務(wù)管理

    旅游企業(yè)財務(wù)管理

    宋雪鳴主編

    本書是五年制高等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)教材之一，是教育部職業(yè)教育與成…

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  • 旅游景區(qū)服務(wù)與管理

    旅游景區(qū)服務(wù)與管理

    王紹喜主編

    《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》是教育部職業(yè)教育與成人教育司推薦教材?！堵糜尉皡^(qū)服…

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  • 旅游概論（第三版）

    旅游概論（第三版）

    李光堅

    《旅游概論（第3版）》是教育部職業(yè)教育與成人教育司組織編寫的全國中等職業(yè)…

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  • 酒水知識與酒吧管理

    酒水知識與酒吧管理

    李曉東

    本書是五年制高等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)教材之一，是教育部職業(yè)教育與成…

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