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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時(shí)尚旅游旅游理論/旅游實(shí)務(wù)
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  • 旅游心理學(xué)(第三版)

    旅游心理學(xué)(第三版)

    孫喜林,榮曉華 編著

    《旅游心理學(xué)》自問世以來,承蒙廣大院校師生的厚愛,已多次重印?,F(xiàn)根據(jù)教育…

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  • 旅游信用研究

    旅游信用研究

    楊曉霞

    《旅游信用研究》是具有系統(tǒng)性和開拓性創(chuàng)新精神的學(xué)術(shù)著作之一?!堵糜涡庞醚小?/p>

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  • 承德導(dǎo)游詞精選

    承德導(dǎo)游詞精選

    承德市旅游局

    《承德導(dǎo)游詞精選》全面、系統(tǒng)地介紹了承德的旅游資源,展示了承德的旅游風(fēng)貌…

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  • 導(dǎo)游知識(shí)專題

    導(dǎo)游知識(shí)專題

    《導(dǎo)游知識(shí)專題》編寫組 編

    偉大祖國(guó),山河壯麗,歷史悠久,文化燦爛,有雄偉壯觀的古今建筑、珍貴罕見的…

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  • 旅游學(xué)研究(第二輯)

    旅游學(xué)研究(第二輯)

    邢定康,周武忠 主編

    本書共分兩部分。第一部分為“文化遺產(chǎn)保護(hù)與旅游發(fā)展國(guó)際研討會(huì)” 論文,共…

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  • 飯店管理

    飯店管理

    金慧 主編

    《高職高專旅游管理系列教材:飯店管理》是關(guān)于介紹“飯店管理”的教學(xué)用書,…

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  • 話說旅游:見證中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng)

    話說旅游:見證中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng)

    顧朝曦 著

    此書中除一篇考察報(bào)告外均是根據(jù)錄音整理出來的講話,有數(shù)據(jù)的鋪墊、有獨(dú)自的…

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  • 中國(guó)生態(tài)旅游發(fā)展論壇3

    中國(guó)生態(tài)旅游發(fā)展論壇3

    中國(guó)生態(tài)學(xué)會(huì)旅游生態(tài)專業(yè)委員會(huì) 編著

    2006年10月第三屆中國(guó)生態(tài)旅游發(fā)展論壇上,旅游生態(tài)專業(yè)委員會(huì)回顧十多年來對(duì)…

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  • 導(dǎo)游服務(wù)案例精選解析

    導(dǎo)游服務(wù)案例精選解析

    李娌,王哲 編著

    《導(dǎo)游服務(wù)案例精選解析(第2版)》對(duì)140余個(gè)典型案例做了深入剖析,涉及職業(yè)…

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  • 餐廳服務(wù)員實(shí)戰(zhàn)手冊(cè)

    餐廳服務(wù)員實(shí)戰(zhàn)手冊(cè)

    金敏,周名丁 編著

    《餐廳服務(wù)員實(shí)戰(zhàn)手冊(cè)》從實(shí)用性的角度出發(fā),分8個(gè)單元向大家介紹了餐飲服務(wù)…

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  • 商務(wù)旅游策劃與管理

    商務(wù)旅游策劃與管理

    王緹縈 編著

    《商務(wù)旅游策劃與管理》共分十章,從商務(wù)旅游歷史沿革、商務(wù)旅游曰的地的建設(shè)…

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  • 飯店集團(tuán)成長(zhǎng)戰(zhàn)略

    飯店集團(tuán)成長(zhǎng)戰(zhàn)略

    庫尼利

    《飯店集團(tuán)成長(zhǎng)戰(zhàn)略:世界頂尖連鎖飯店集團(tuán)最佳商業(yè)實(shí)踐》是第一本全面論述連…

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  • 旅行社OP計(jì)調(diào)手冊(cè)

    旅行社OP計(jì)調(diào)手冊(cè)

    熊曉敏 著

    在中國(guó)的旅游行業(yè),熊曉敏先生的從業(yè)經(jīng)歷可謂一波三折、起伏漲落,既是旅游行…

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  • 飯店?duì)I銷原理與實(shí)務(wù)

    飯店?duì)I銷原理與實(shí)務(wù)

    賀學(xué)良 著

    《飯店?duì)I銷原理與實(shí)務(wù)》是飯店管理專業(yè)系列教材之一。在服務(wù)營(yíng)銷理論的基礎(chǔ)上…

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  • 如何創(chuàng)辦小旅館

    如何創(chuàng)辦小旅館

    芧建民 等編著

    黨中央提出建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村,是惠及億萬農(nóng)民的大事、實(shí)事、好事。建設(shè)新農(nóng)…

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  • 如何創(chuàng)辦面點(diǎn)店

    如何創(chuàng)辦面點(diǎn)店

    茅建民 等編著

    黨中央提出建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村,是惠及億萬農(nóng)民的大事、實(shí)事、好事。建設(shè)新農(nóng)…

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  • 跟我學(xué)飯店管理:成本管理

    跟我學(xué)飯店管理:成本管理

    劉潭彬、劉陽

    《成本管理》是根據(jù)飯店管理的基本內(nèi)容和飯店督導(dǎo)者的職責(zé)編寫而成的。全書共…

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  • 服務(wù)禮儀(插圖本)

    服務(wù)禮儀(插圖本)

    金正昆

    《服務(wù)禮儀(插圖版)》是金正昆教授的最新力作,介紹了服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員在實(shí)…

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  • 導(dǎo)游旅途才藝寶典

    導(dǎo)游旅途才藝寶典

    黃明亮、趙利民、萬劍敏

    本書作者長(zhǎng)期工作在導(dǎo)游實(shí)踐一線和導(dǎo)游教學(xué)一線,為我們精心編與、收集了一些…

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  • 餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理

    餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理

    林剛 主編

    本書是為高等院校飯店(酒店)管理、旅游管理、烹飪等專業(yè)本、??凭帉懙慕滩摹?/p>

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  • 中國(guó)旅游資源學(xué)

    中國(guó)旅游資源學(xué)

    陳學(xué)庸 主編

    《中國(guó)旅游資源學(xué)》是旅游管理專業(yè)的主要專業(yè)課,是提高學(xué)生專業(yè)能力和基本素…

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  • 精編海南導(dǎo)游詞

    精編海南導(dǎo)游詞

    龐守明 主編

    海南島是我國(guó)南海上一顆璀璨的明珠。兩千多年前,海南島的社會(huì)文明就開始與內(nèi)…

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  • 旅游危機(jī)管理研究

    旅游危機(jī)管理研究

    谷慧敏

    旅游業(yè)作為全球經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的一種主要力量已經(jīng)得到廣泛認(rèn)司。對(duì)于被訪問的目…

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  • 中國(guó)西部旅游資源

    中國(guó)西部旅游資源

    南宇、李蘭軍

    《中國(guó)西部旅游資源》這本著作較全面、準(zhǔn)確、翔實(shí)、及時(shí)地將中國(guó)西部最具代表…

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  • 旅游漢語

    旅游漢語

    大眾中文網(wǎng)系列教材編寫委員會(huì) 編

    五千年的文明古國(guó)有著巨大的文化魅力,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和綜合國(guó)力的日…

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  • 帶團(tuán)藝術(shù)十七講

    帶團(tuán)藝術(shù)十七講

    王蘇琪 編著

    隨著中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展,越來越多的年輕人選擇了投身于這一行業(yè),將導(dǎo)游或領(lǐng)隊(duì)…

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  • 世界自然遺產(chǎn)保護(hù)中的旅游地質(zhì)問題

    世界自然遺產(chǎn)保護(hù)中的旅游地質(zhì)問題

    王嘉學(xué),楊世瑜 著

    全書共分九章,主要介紹了世界自然遺產(chǎn)保護(hù)中的旅游地質(zhì)問題研究的重要性和必…

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  • 四川文化旅游發(fā)展理論與實(shí)證研究

    四川文化旅游發(fā)展理論與實(shí)證研究

    平文藝 著

    “山川俊美的天府之國(guó),秀冠華夏的文化巨人與英杰偉人之鄉(xiāng)”——四川,是個(gè)集…

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  • 旅游文學(xué)

    旅游文學(xué)

    曹濟(jì)平、韓龍瑤、吳惠風(fēng) 編著

    《旅游文學(xué)》精選我國(guó)歷代旅游文學(xué)名篇90余篇,古今勝跡名聯(lián)30副。所收詩詞曲…

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  • 旅游新聞實(shí)務(wù)

    旅游新聞實(shí)務(wù)

    田麗華

    《旅游新聞實(shí)務(wù)》教材明顯突出實(shí)踐的比重:對(duì)第一章《緒論》中的“旅游新聞學(xué)…

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  • 旅行社經(jīng)營(yíng)管理精選案例解析

    旅行社經(jīng)營(yíng)管理精選案例解析

    梁智、劉春梅、張杰

    旅游產(chǎn)業(yè)是世界上的朝陽產(chǎn)業(yè),已成長(zhǎng)為世界經(jīng)濟(jì)的一支重要貢獻(xiàn)力量。在我國(guó),…

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  • 飯店全面預(yù)算管理實(shí)務(wù)

    飯店全面預(yù)算管理實(shí)務(wù)

    方法林、姚儒國(guó)、李釗

    全面預(yù)算是飯店加強(qiáng)集權(quán)管理、實(shí)現(xiàn)飯店內(nèi)部控制的重要手段,并被越來越多的飯…

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  • 飯店康樂中心服務(wù)案例解析

    飯店康樂中心服務(wù)案例解析

    李舟

    本書是“旅游案例精選解析叢書”中的一本,由暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院的李舟老師…

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  • 如何創(chuàng)辦鹵菜店

    如何創(chuàng)辦鹵菜店

    茅建民 編著

    黨中央提出建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村,是惠及億萬農(nóng)民的大事、實(shí)事、好事。建設(shè)新農(nóng)…

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  • 如何創(chuàng)辦茶社

    如何創(chuàng)辦茶社

    芧建民 等編著

    黨中央提出建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村,是惠及億萬農(nóng)民的大事、實(shí)事、好事。建設(shè)新農(nóng)…

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  • 餐廳禮儀7

    餐廳禮儀7

    唯高

    一套專為餐館酒樓老板、各級(jí)主管和從業(yè)人員策劃的前瞻性、實(shí)用性和專業(yè)性叢書…

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  • 四川著名景點(diǎn)導(dǎo)游詞

    四川著名景點(diǎn)導(dǎo)游詞

    錢鈞 編著

    人間有天府,天府在四川。巴蜀文化的遺韻,劉備孔明的足跡,九寨黃龍的圣水,…

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  • 旅游交通管理

    旅游交通管理

    崔莉

    《旅游交通管理》根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)原理和旅游交通產(chǎn)業(yè)特性,以世界旅游交通發(fā)展趨…

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  • 星級(jí)飯店訪查規(guī)范·飯店特殊情景題庫

    星級(jí)飯店訪查規(guī)范·飯店特殊情景題庫

    全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)辦公室 編

    為配合中華人民共和國(guó)旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《星級(jí)飯店訪查規(guī)范》的實(shí)施,規(guī)范與完善星…

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  • 旅游資源學(xué)

    旅游資源學(xué)

    李燕琴,張茵,彭建 編著

    《旅游資源學(xué)》系統(tǒng)、完整地闡述了自然旅游資源、人文旅游資源,以及旅游資源…

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