《學(xué)做家常菜》編委會(huì) 編
主食是人一天當(dāng)中攝入量最大的食物，所以其營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量對(duì)于人一天當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)…
可購(gòu)
江盈達(dá)，翁曉宓 著
《親子愛(ài)心甜點(diǎn)》以簡(jiǎn)單取得的食材，經(jīng)親子相互合作，輕松變成時(shí)尚健康的點(diǎn)心…
可購(gòu)
林美慧 著
《小朋友最愛(ài)吃的點(diǎn)心》近年來(lái)，大多數(shù)家庭只有一個(gè)孩子，因此個(gè)個(gè)都是家中的…
可讀可購(gòu)
（日）靚麗出版社 編著，書(shū)錦緣 譯
本書(shū)講述西點(diǎn)制作的成功與否，在于它是否被賦予了生命。而每一款西點(diǎn)的制作過(guò)…
可讀可購(gòu)
（日）靚麗出版社 編著，趙錦玉 譯
《情趣烘焙：新手自制美味甜點(diǎn)》以家庭制作美味點(diǎn)心的基本工具和基本材料開(kāi)篇…
可讀可購(gòu)
（日）檢見(jiàn)崎聰美 著，趙錦玉 譯
《甜蜜蜜的烘焙時(shí)光：自制美味甜點(diǎn)》介紹了43款精美蛋糕的制作方法。所需原材…
可讀可購(gòu)
食尚文化組織 編寫(xiě)
西點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí)、面包、蛋糕及餅干的各種制作方法及原料配比等內(nèi)容?！段魇矫纥c(diǎn)…
可購(gòu)
（日）信太康代 主編，李瀛，王如峰 譯
本書(shū)介紹了近60中簡(jiǎn)單美味的超人氣的熱銷小蛋糕和小點(diǎn)心，包括常見(jiàn)并備受歡迎…
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食尚文化 組織編寫(xiě)
《中式面點(diǎn)》分為兩大部分，第一部分：基礎(chǔ)知識(shí)，第二部分：制作實(shí)例。基礎(chǔ)知…
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肖強(qiáng)，肖化龍 主編
我國(guó)“肖派”食雕創(chuàng)始人、全國(guó)著名食雕家肖強(qiáng)先生，其用刀獨(dú)特，刀過(guò)無(wú)痕，嚴(yán)…
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（日）藤野真紀(jì)子 著 韓麗紅 譯
本書(shū)為您介紹了近60種西式甜點(diǎn)的制作方法，將這些甜點(diǎn)根據(jù)材料及食用場(chǎng)合的不…
可讀可購(gòu)
（日）島津睦子 著 韓麗紅 譯
本書(shū)介紹了面包制作的基本方法。從基本的工具到各種面包的制作步驟和關(guān)鍵點(diǎn)，…
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王曉強(qiáng)，馬慶文 主編
進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，人民生活水平不斷提高，飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了很大的變化，特別是…
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