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  • 面向快樂:葡萄酒的感觀體驗

    面向快樂:葡萄酒的感觀體驗

    孟秋宇 著

    收到秋宇的新書,先不說內(nèi)容,單說流暢的行文,就讓我不忍釋卷。一口氣讀完,…

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  • 茶學(xué)與茶科學(xué)(精裝)

    茶學(xué)與茶科學(xué)(精裝)

    葉士敏

    作者從科學(xué)的角度講述茶樹的形態(tài)與繁殖,茶葉的制作工藝、沖泡、品飲、內(nèi)含物…

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  • 勃艮第葡萄酒

    勃艮第葡萄酒

    畢第歐,賽赫馮 著,陳千浩,任汝芯 譯

    本書是世界公認(rèn)葡萄酒尤為經(jīng)典圖書之一,內(nèi)容涵蓋了勃艮第與薄酒萊葡萄酒所有…

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  • 好咖啡為什么好:精品咖啡的溯源之旅

    好咖啡為什么好:精品咖啡的溯源之旅

    [法] 克里斯托夫·塞韋爾 著

    精品咖啡為何物?從栽下一株咖啡樹苗,到啜飲一杯咖啡,中間需要經(jīng)歷怎樣的過…

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  • 解密中德葡萄酒

    解密中德葡萄酒

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    該書編者走訪了德國眾多的葡萄酒莊,感受到德國酒莊在葡萄種植和葡萄生產(chǎn)中的…

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  • 榨汁機榨出花樣飲品

    榨汁機榨出花樣飲品

    甘智榮

    "本書共分為四個章節(jié)。首先詳細(xì)介紹關(guān)于榨汁機的相關(guān)知識,第二章主要介…

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  • 茶問東陽

    茶問東陽

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  • 品茗遵義

    品茗遵義

    《品茗遵義》編委會 編

    茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶…

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  • 茶·器與藝

    茶·器與藝

    趙艷紅 著

    本書共分四部分。第一部分內(nèi)容介紹各種茶具及其應(yīng)用特點;第二部分介紹中國茶…

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  • 一杯神奇的蔬果汁

    一杯神奇的蔬果汁

    李寧 著

    一臺榨汁機+各種蔬菜、水果=各類對癥蔬果汁, 瘦身、降火、養(yǎng)發(fā)、美白,對癥…

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  • 尋茶斯里蘭卡

    尋茶斯里蘭卡

    羅龍新 著

    這是一本紅茶百科全書,涉及斯里蘭卡紅茶的方方面面。既是一本島國茶葉行走指…

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  • 不一樣的飲品:茶飲調(diào)酒咖啡蔬果汁

    不一樣的飲品:茶飲調(diào)酒咖啡蔬果汁

    花祥育 著

    職業(yè)飲品師教你自制146款不一樣的飲品和輕食,讓零廚藝的你體驗開心成就感?!?/p>

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  • 茶經(jīng)—煎茶滋味長

    茶經(jīng)—煎茶滋味長

    陸羽,原,魚麗 著

    茶文化與茶道已經(jīng)成為當(dāng)代中國日常生活圖景。作者為茶文化愛好者,對陸羽的《…

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  • 京匠:百家譜(套裝共2冊)

    京匠:百家譜(套裝共2冊)

    曹鞏華,阮峻 著

    《京匠:百家譜(套裝共2冊)》是一部介紹酒文化的圖書,通過酒與百家姓氏中…

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  • 每日一茶

    每日一茶

    胡維勤 著

    隨著人們對身體健康意識的不斷加強,藥茶、花茶等也越來越受到重視,已經(jīng)成為…

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  • 茶學(xué)綜合實驗

    茶學(xué)綜合實驗

    李遠(yuǎn)華 著

    茶學(xué)是應(yīng)用型學(xué)科,要學(xué)好茶學(xué)知識,不僅需要專業(yè)理論知識,也需要實驗實踐?!?/p>

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  • 中國茶業(yè)年鑒(2017 精)

    中國茶業(yè)年鑒(2017 精)

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  • 2018云南普洱茶:春

    2018云南普洱茶:春

    云南科技出版社有限責(zé)任公司

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  • 壺中日月:陳國義紫砂壺藏品

    壺中日月:陳國義紫砂壺藏品

    陳國義

    本書是對國內(nèi)第1家私人普洱茶珍藏館中三百把紫砂壺的介紹和品鑒。全書分為三…

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  • 茶經(jīng):一本書讀懂茶文化

    茶經(jīng):一本書讀懂茶文化

    胡濤 著

    《 茶經(jīng):一本書讀懂茶文化》本書是一本茶道茶藝的百科全書。讓你與茶藝師面…

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  • 咖啡研究六十年(1952-2016年)

    咖啡研究六十年(1952-2016年)

    黃家雄,羅心平 著

    《咖啡研究六十年(1952-2016年)》遵循自然規(guī)律、社會規(guī)律和市場規(guī)律,從圍…

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  • 創(chuàng)意鮮果雞尾酒

    創(chuàng)意鮮果雞尾酒

    [法] 瑪雅·巴拉卡特-努克 著

    本書介紹了83款富有創(chuàng)意的酒飲配方,包括雞尾酒、利口酒、甜酒、果酒、水果糖…

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  • 特尚飲:80款超人氣咖啡館特飲

    特尚飲:80款超人氣咖啡館特飲

    林健良 著

    本書匯集了80款原創(chuàng)特飲,每一款飲品都是“網(wǎng)紅爆款”,以健康、時尚、好看、…

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  • 咖啡:真正美味的咖啡究竟在何處?

    咖啡:真正美味的咖啡究竟在何處?

    日本枻出版社 著,王慧 譯

    《咖啡》是日本枻出版社編輯部編輯出版的世界美食系列圖書“美食辭典”中的一…

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  • 清酒:一本書讀懂清酒和清酒文化

    清酒:一本書讀懂清酒和清酒文化

    日本枻出版社 著

    清酒是重要日本文化的標(biāo)簽之一。清酒的歷史和變遷蘊含著日本人民生活的狀態(tài);…

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  • 邊走邊喝:跟著葡萄酒去旅行

    邊走邊喝:跟著葡萄酒去旅行

    李建儐 著

    以葡萄酒的傳播途徑為主線,結(jié)合葡萄酒產(chǎn)區(qū)實地考察時的所見所聞及美酒美食親…

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  • 啤酒事典

    啤酒事典

    尹毅,趙云志

    以啤酒風(fēng)格為主線,講述了皮爾森、德式小麥啤酒、拉格、比利時白啤、酸啤、修…

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  • 論道中國葡萄酒

    論道中國葡萄酒

    董樹國

    亙古未有的,集行業(yè)80位大咖的10場大課——在線“葡界論壇”十屆的全部內(nèi)容,…

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  • 從零開始學(xué)鑒茶、泡茶、賞茶

    從零開始學(xué)鑒茶、泡茶、賞茶

    戴玄 著

    知己、懂茶,身心俱養(yǎng),是千年中國茶帶給我們的寶貴財富,也符合現(xiàn)代人養(yǎng)生的…

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  • 茶經(jīng)續(xù)茶經(jīng)(精)

    茶經(jīng)續(xù)茶經(jīng)(精)

    (唐)陸羽,(清)陸延燦

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  • 習(xí)茶精要詳解 下冊 茶藝修習(xí)教程(彩圖版)

    習(xí)茶精要詳解 下冊 茶藝修習(xí)教程(彩圖版)

    周智修

    《習(xí)茶精要詳解 下冊(彩圖版)/茶藝修習(xí)教程》主要內(nèi)容為行茶的操作,詳細(xì)分…

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  • 習(xí)茶精要詳解  上冊 習(xí)茶基礎(chǔ)教程(彩圖版)

    習(xí)茶精要詳解 上冊 習(xí)茶基礎(chǔ)教程(彩圖版)

    周智修

    《習(xí)茶精要詳解 上冊(彩圖版)/習(xí)茶基礎(chǔ)教程》注重習(xí)茶理論知識和行茶的基本…

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  • 看視頻!零基礎(chǔ)學(xué)做豆?jié){

    看視頻!零基礎(chǔ)學(xué)做豆?jié){

    甘智榮 著

    本書收錄了經(jīng)典豆?jié){、創(chuàng)意豆?jié){、養(yǎng)生豆?jié){三大不同風(fēng)格的健康豆?jié){200多款,原…

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  • 亞洲咖啡西點:戀戀下午茶

    亞洲咖啡西點:戀戀下午茶

    王森 編

    《戀戀下午茶/亞洲咖啡西點》主要講述下午茶在烘焙中的應(yīng)用、技術(shù)配方以及在…

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  • 酒伯樂手記:酒緣詩心

    酒伯樂手記:酒緣詩心

    朱衛(wèi)東 著

    《酒伯樂手記——酒緣詩心》為國家一級葡萄酒品酒師朱衛(wèi)東的專欄文章合集,從…

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  • 找茶,就是找故事

    找茶,就是找故事

    吳德亮 著

    著名茶人吳德亮的人文茶畫攝影散文集。作者通過靈動的文字、傳神的取景、曼妙…

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  • 無茶不歡

    無茶不歡

    [日] 山本洋子 著,梁辰 譯

    ——紅茶是怎么做出來的? ——什么季節(jié)的紅茶才好喝? ——不同地區(qū)出產(chǎn)的紅…

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  • 摯愛雞尾酒

    摯愛雞尾酒

    渡邊一也 監(jiān)修,隋娟 譯

    ——雞尾酒的基酒都有什么? ——好喝的雞尾酒是怎么調(diào)出來的? ——怎么選配…

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  • 愛上泡茶  靜待花開

    愛上泡茶 靜待花開

    雪然 著

    茶無定味,適口為佳,且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是美?!稅凵吓莶琛§o…

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  • 中國茶藝文化

    中國茶藝文化

    朱紅纓

    該書主要介紹茶藝與茶道。盡管茶藝這個詞出現(xiàn)比較晚,但茶藝活動歷史悠久,文…

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