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  • 60款暖心咖啡拉花

    60款暖心咖啡拉花

    孫煒，雙福 編

    咖啡拉花不僅僅造就一杯美味的咖啡，更呈現(xiàn)一件漂亮的藝術(shù)品，是視覺與味覺的…

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  • 咖啡雞尾酒新食典

    咖啡雞尾酒新食典

    王森 著

    本書如同一張畫卷細(xì)細(xì)展開，將咖啡與雞尾酒的奇妙世界呈現(xiàn)給您。詳盡介紹了近…

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  • 飲品大全

    飲品大全

    王森 著

    本書介紹了近300款美味飲品的制作方法，配以詳細(xì)的步驟和精美的成品圖，讓你…

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  • 祁門紅茶：茶中貴族的百年傳奇

    祁門紅茶：茶中貴族的百年傳奇

    吳錫端，楊芳 著

    《祁門紅茶：茶中貴族的百年傳奇》是一本介紹祁門紅茶的書，講述了祁門紅茶的…

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  • 人人學(xué)茶：第一次品巖茶就上手（圖解版）

    人人學(xué)茶：第一次品巖茶就上手（圖解版）

    李遠(yuǎn)華 編

    《人人學(xué)茶：第一次品巖茶就上手（圖解版）》主要內(nèi)容包括了解巖茶山場，辨識…

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  • 人人學(xué)茶：第一次品紅茶就上手（圖解版）

    人人學(xué)茶：第一次品紅茶就上手（圖解版）

    黃大 著

    通過《人人學(xué)茶：第一次品紅茶就上手（圖解版）》，可以簡捷了解一杯不簡單的…

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  • 人人學(xué)茶：第一次品白茶就上手（圖解版）

    人人學(xué)茶：第一次品白茶就上手（圖解版）

    秦夢華 著

    《人人學(xué)茶：第一次品白茶就上手（圖解版）》主要內(nèi)容包括白茶的前世今生和它…

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  • 榨汁機(jī)美味食譜

    榨汁機(jī)美味食譜

    犀文圖書 編

    相信大家都喝過果汁，可是您親手做過嗎？想不想自己親手榨杯果汁喝？《榨汁機(jī)…

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  • 百變飲品新食典

    百變飲品新食典

    王森 著

    本書介紹了近200款美味飲品的制作方法，配以詳細(xì)的步驟和精美的成品圖，讓你…

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  • 茶經(jīng)導(dǎo)讀

    茶經(jīng)導(dǎo)讀

    劉勤晉，李遠(yuǎn)華，葉國盛 著

    筆者從三年前開始，為茶學(xué)系高年級開設(shè)“茶經(jīng)選讀”。三年來的教學(xué)實(shí)踐，使我…

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  • 茶人茶語

    茶人茶語

    苗偉 著

    《茶人茶語》分為春生、夏長、秋收、冬藏四部分，主要內(nèi)容包括：竹間行復(fù)采茶…

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  • 茶飲達(dá)人DIY

    茶飲達(dá)人DIY

    戴玄 編

    飲茶，不受時(shí)間和場地的限制，既可以在辦公室沖泡，還可以將茶材按照配方制成…

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  • 來杯花草茶

    來杯花草茶

    安紅 著

    這是一本溫馨、淡然、芬芳的花草茶書?！秮肀ú莶琛窂呐缘慕嵌冉庾x花草茶…

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  • 中國茶使用手冊

    中國茶使用手冊

    健康養(yǎng)生堂編委會，王玲，于雅婷 編

    《中國茶使用手冊》涵蓋了中國茶的所有門類，將茶分為綠茶、紅茶、黑茶、黃茶…

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  • 每天一杯蔬果汁

    每天一杯蔬果汁

    良卷文化 編

    用蔬果打汁，一直被認(rèn)為是健康的飲食法，尤其對女性，既保證了一天的蔬果攝入…

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  • 世界葡萄酒版圖：南非澳大利亞新西蘭

    世界葡萄酒版圖：南非澳大利亞新西蘭

    Jacques Orhon（雅克·奧洪） 著；何柳…

    人們通常對非傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒有著偏見。認(rèn)為它們沒有個(gè)性，缺乏優(yōu)雅。然而事…

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  • 咖啡雞尾酒大全

    咖啡雞尾酒大全

    王森 著

    本書如同一張畫卷細(xì)細(xì)展開，將咖啡與雞尾酒的奇妙世界呈現(xiàn)給您。詳盡介紹了3…

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  • 茶道：從喝茶到懂茶

    茶道：從喝茶到懂茶

    王建榮 編

    這是一本茶道茶藝的百科全書，你所想知道的茶知識盡在其中?！　∫粏栆淮?，讓…

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  • 我的第一次品酒

    我的第一次品酒

    [法] 皮埃爾·卡薩梅耶 著；周勁松 譯…

    喝紅酒成為現(xiàn)代社交活動(dòng)中品位的象征、必備的技能，不會品酒怎么辦？　　在家…

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  • 中華印象：中國民族茶藝（彩圖版）

    中華印象：中國民族茶藝（彩圖版）

    白力豐 編

    56個(gè)民族的茶藝，是各民族飲茶習(xí)俗和民族風(fēng)情最生動(dòng)的藝術(shù)體現(xiàn)，是中華民族茶…

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  • 茶藝服務(wù)與管理（第2版）

    茶藝服務(wù)與管理（第2版）

    饒雪梅 編

    《茶藝服務(wù)與管理（第2版）》是關(guān)于茶藝與茶館經(jīng)營的理論與實(shí)踐一體化教材?！?/p>

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  • 葡萄酒的第一堂課：從葡萄到美酒

    葡萄酒的第一堂課：從葡萄到美酒

    [美] 丹·阿麥都茲（Dan Amatuzzi） 著…

    無論你是品評葡萄酒的新手，或者一直以來都是葡萄酒的狂熱愛好者，都可以借助…

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  • 咖啡鑒賞與制作

    咖啡鑒賞與制作

    張樹坤 編

    《咖啡鑒賞與制作》是高職院校酒店管理專業(yè)的創(chuàng)新技能課程之一，本書采用項(xiàng)目…

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  • 自己動(dòng)手做美味養(yǎng)生蔬果汁

    自己動(dòng)手做美味養(yǎng)生蔬果汁

    [韓] 金尚映 著；邊鈾鈾 譯

    《自己動(dòng)手做美味養(yǎng)生蔬果汁》是從韓國引進(jìn)的一本蔬果汁書，介紹了用簡單的工…

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  • 茶錄（外十種）

    茶錄（外十種）

    [宋] 蔡襄 等 著；顧宏義，唐曉云 編

    《茶錄（外十種）》作為《宋元譜錄叢編》之一，共收宋代十一種譜錄類茶學(xué)專著…

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  • 閑話茶事

    閑話茶事

    周穎

    周穎的《閑話茶事》分為《說茶》、《選茶》、《泡茶》、《喝茶》、《湖州茶事…

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  • 圖說中國茶：鑒茶·泡茶·茶療一本全（超值全彩白金版）

    圖說中國茶：鑒茶·泡茶·茶療一本全（超值全彩白金版）

    張景 編

    “茶者，南方之嘉木也?！薄懹穑ㄌ疲安枋ァ标懹鹩煤啙?、誠懇而又飽含自…

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  • 舌尖上的健康：外婆的罐罐炒茶

    舌尖上的健康：外婆的罐罐炒茶

    李杰 著

    《舌尖上的健康：外婆的罐罐炒茶》由作者歷時(shí)八年寫成，作者在八年時(shí)間里總結(jié)…

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  • 中國茶書

    中國茶書

    羅家霖 著

    《中國茶書》以圖文并茂的形式、清新雅致的格調(diào)，完整呈現(xiàn)了中國茶文化的內(nèi)涵…

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  • 宇宙雞尾酒揭開暗物質(zhì)的神秘面紗

    宇宙雞尾酒揭開暗物質(zhì)的神秘面紗

    [美] 凱瑟琳·弗里茲（Katherine·…

    構(gòu)成已知宇宙的普通原子只占宇宙中所有物質(zhì)和能量的5%，其余便是暗物質(zhì)和暗能…

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  • 茶藝（第2版）

    茶藝（第2版）

    楊學(xué)富，楊貴斌，李捷 等 編

    為了使學(xué)習(xí)者能夠較好地掌握《茶藝（第2版）》的重點(diǎn)知識和重點(diǎn)技能，每章末…

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  • 茶道

    茶道

    馮慧娟 編

    千百年來，茶道、茶文化顯示了一種永恒的生命力，泡茶、喝茶早已成為大多數(shù)中…

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  • 中國茶藝學(xué)300問

    中國茶藝學(xué)300問

    林治 著

    《中國茶藝學(xué)300問》既是為了方便初學(xué)者把握茶藝的要點(diǎn)，用問答的形式簡要地…

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  • 咖啡技藝

    咖啡技藝

    張潔 著

    《咖啡技藝》根據(jù)對職業(yè)需求和學(xué)生需求的調(diào)查，設(shè)置了認(rèn)識咖啡、濾（紙）杯沖…

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  • 雞尾酒實(shí)操

    雞尾酒實(shí)操

    蔣鑫，王永紅，李玲玲 編

    《雞尾酒實(shí)操》是一部為中職生編寫的講述調(diào)酒知識和技法的專業(yè)教材?！峨u尾酒…

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  • 500款美酒：慶祝人生的100個(gè)重要時(shí)刻

    500款美酒：慶祝人生的100個(gè)重要時(shí)刻

    [英] 大衛(wèi)·威廉姆斯 著；南京恩晨企業(yè)…

    葡萄酒的妙趣就在于它的多樣性，再沒有其他任何飲料能像葡萄酒這樣，在香氣、…

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  • 綠色思慕雪，不一樣的果蔬汁

    綠色思慕雪，不一樣的果蔬汁

    [日] 仲里園子，山口蝶子 著；奧蘭格，黃晶…

    綠色思慕雪是一種來自美國的果蔬汁，是用攪拌機(jī)將綠色的生的綠葉蔬菜和水果、…

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  • 品酒派對

    品酒派對

    [美] 丹·阿麥都茲（Dan Amatuzzi） 著…

    無論您是一名葡萄酒鑒賞行家，還是僅僅只是一位熱衷舉辦酒會的葡萄酒愛好者，…

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  • 葡萄酒挑選全攻略：如何找到最合適的那支酒

    葡萄酒挑選全攻略：如何找到最合適的那支酒

    [美] 凱瑟琳·科爾 著

    《葡萄酒挑選全攻略：如何找到最合適的那支酒》是一本全新而實(shí)用的選酒和品酒…

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  • 茶藝（第2版）

    茶藝（第2版）

    周作明 編

    《茶藝（第2版）》針對茶藝服務(wù)人員的崗位工作需要，從提高學(xué)生的實(shí)踐技能出…

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