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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食中華菜系
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  • 家庭快手小炒

    家庭快手小炒

    嵇步峰

    本書介紹了畜類、禽類、水產(chǎn)類、蔬菜、豆制品等食物共700多種小炒做法。圖書…

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  • 爽口涼拌菜

    爽口涼拌菜

    潘建

    本書介紹了健康美食的精妙制法，每款菜式在材料、制法方法之后，設(shè)有特點(diǎn)一項(xiàng)…

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  • 孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)菜譜

    孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)菜譜

    李荔馨

    本書介紹了130多種孕產(chǎn)婦實(shí)用菜、湯譜的烹飪知識(shí)，其選料容易，制作簡(jiǎn)單。

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  • 速凍食品方便做

    速凍食品方便做

    呂麗紅

    方便快捷，速凍百變，美味營(yíng)養(yǎng)不打折“速凍食品？不是餃子、餛飩嘛？”如果你…

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  • 健康權(quán)力

    健康權(quán)力

    付玉龍，程云芝編著

    本書從心靈、思維、情感、品格、個(gè)性、心態(tài)、身體、家庭八個(gè)方面闡述了領(lǐng)導(dǎo)得…

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  • 酒煮新聞：真善美寫作百題

    酒煮新聞：真善美寫作百題

    楊曉明

    本書以酒煮鮮魚為引子，以真善美制作新聞為話題，選題百篇，娓娓道來(lái)，說(shuō)古論…

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  • 應(yīng)用寫作

    應(yīng)用寫作

    白煥然

    應(yīng)用寫作是一門應(yīng)用性、實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。應(yīng)用寫作屬于寫作學(xué)的范疇，是以應(yīng)…

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  • 新編應(yīng)用文寫作

    新編應(yīng)用文寫作

    張秉釗

    本教材的編寫中，力求突出以下幾個(gè)方面：一是科學(xué)性。使學(xué)生在理論是把握所學(xué)…

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  • 保健飯、點(diǎn)心與健康

    保健飯、點(diǎn)心與健康

    儲(chǔ)品良

    本書選入米面點(diǎn)心共200種，其中米飯類60種，面條類40種，點(diǎn)心類100種。

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  • 牛奶制品的神奇功能

    牛奶制品的神奇功能

    周富華

    為普及乳及乳制品營(yíng)養(yǎng)的基本知識(shí)，加深認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)，促進(jìn)健康等，特編寫《…

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  • 川味豉香菜

    川味豉香菜

    潘林

    水豆豉又稱豆豉，聞起來(lái)略有臭味，但吃起來(lái)卻很美。鼓香菜，就是運(yùn)用豆豉作調(diào)…

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  • 植物押花

    植物押花

    傅慶軍

    創(chuàng)意手工課堂。為了讓讀者能通過(guò)此書，自己動(dòng)手創(chuàng)作出心儀的作品，本書選取了…

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  • 漂一族生存智慧

    漂一族生存智慧

    王金生，李雅宏編著

    《漂一族生存智慧》借鑒了眾多成功者的經(jīng)驗(yàn)，以新的思想、新的視點(diǎn)闡述了扎根…

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  • 菜根譚.幽夢(mèng)影

    菜根譚.幽夢(mèng)影

    （明）洪應(yīng)明，（清）張潮 著，楊子彥 注釋…

    《菜根譚》可以說(shuō)是一部奇書。問(wèn)世后的四百多年，不脛而走，流傳極廣，受到廣…

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  • 湯粥羹汁：營(yíng)養(yǎng)食譜

    湯粥羹汁：營(yíng)養(yǎng)食譜

    秋實(shí)主編

    人們?cè)谄穱L美味佳肴時(shí)，總是要注意干稀搭配，而且越來(lái)i越多的人們認(rèn)識(shí)到，流…

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  • 合租：現(xiàn)代都市男女合租生活實(shí)況

    合租：現(xiàn)代都市男女合租生活實(shí)況

    趙冬編著

    本書是關(guān)于現(xiàn)代男女都市合租生活的實(shí)錄。如今在各大城市的大學(xué)校園里隨處可見(jiàn)…

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  • 寫作生涯回憶錄

    寫作生涯回憶錄

    張恨水著

    張恨水（1895-1967），原名張心遠(yuǎn)。祖籍安徽潛山嶺頭鄉(xiāng)黃嶺村人，生于江西?！?/p>

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  • 膳之味（生活圖賞）

    膳之味（生活圖賞）

    姚偉鈞撰文；劉鳳玖圖片主編；安哥[等]攝影…

    中國(guó)飲食文化之所以能夠稱譽(yù)全球，有其深刻的歷史原因。早在先秦時(shí)，我們的祖…

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  • 美食新主張（牛肉&絞肉料理）

    美食新主張（牛肉&絞肉料理）

    車強(qiáng) 編輯

    本書特色及使用方法：分量為2人分與4人分：本書中所介紹的料理，其材料及做法…

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  • 小吃

    小吃

    鐘志惠 編

    “小吃”是指分量少、價(jià)錢低，且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的面食或炸制品等。四川小吃品種繁多…

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  • 精選川味家常菜口袋書系列蒸菜

    精選川味家常菜口袋書系列蒸菜

    盧仁成 編

    蒸菜是利用水蒸汽的熱力使食物成熟的一種烹制方法。既能用于菜肴、食品的烹制…

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  • 精選川味家常菜口袋書系列鹵菜

    精選川味家常菜口袋書系列鹵菜

    張正雄 編

    鹵，就是將葷、素原料用鹽水加香料煮的一種烹制方法。而川味鹵菜，香料使用面…

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  • 精選川味家常菜口袋書系列燒菜

    精選川味家常菜口袋書系列燒菜

    郭遠(yuǎn)光 編

    “燒”是眾多川菜烹調(diào)方法中最主要的技法之一，其運(yùn)用最為廣泛，適用于烹制山…

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  • 美味家常菜

    美味家常菜

    北京新東方烹飪學(xué)校

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 節(jié)日菜單

    節(jié)日菜單

    《天天飲食》叢書編委會(huì)編

    新穎節(jié)日佳肴102式，任你選擇組合。選材合理，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)健康。全家動(dòng)手…

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  • 巧食土豆500例

    巧食土豆500例

    王俊人等編譯

    小土豆，大營(yíng)養(yǎng)，伴你健康每一天！本書集500例土豆烹飪方法，包括炒類、烤類…

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  • 玫琳凱傳奇：美國(guó)最大護(hù)膚用品直銷公司的成功之道

    玫琳凱傳奇：美國(guó)最大護(hù)膚用品直銷公司的成功之道

    鄭星季編著

    作為全球經(jīng)營(yíng)最成功的直銷公司之一，玫琳凱在一向由男性主宰的管理世界里取得…

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  • 家庭小煎小炒菜

    家庭小煎小炒菜

    劉自華

    本書以通俗易懂的文字和精美的菜肴圖片，簡(jiǎn)明扼要地講解了百菜美味的精妙制法…

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  • 家庭3人小菜單

    家庭3人小菜單

    劉自華

    本書以通俗易懂的文字和精美的菜肴圖片，簡(jiǎn)明扼要地講解了百菜美味的精妙制法…

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  • 拿手湯羹

    拿手湯羹

    王作生，張緒華編著；青島雙福攝影廣告設(shè)計(jì)…

    本書以精美的圖片，配上高檔紙張和精美印刷，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時(shí)…

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  • 跟我吃：不得痛風(fēng)

    跟我吃：不得痛風(fēng)

    張明 主編

    Flash MX 2004是由久負(fù)盛名的Macromedia公司推出的最新版本的面向Web的交互式…

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  • 跟我吃：不會(huì)便秘

    跟我吃：不會(huì)便秘

    莊燕鴻 主編

    這是一本關(guān)于防治便秘的通俗讀物。介紹了便秘及其形成原因、危害等基本知識(shí)以…

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  • 補(bǔ)血健腦菜譜

    補(bǔ)血健腦菜譜

    王作生

    本書精選了50道補(bǔ)血健腦菜，詳細(xì)講解了其所用原料、配料、調(diào)料、制作方法、特…

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  • 降糖補(bǔ)腎菜譜

    降糖補(bǔ)腎菜譜

    王作生

    本書精選了50道降糖補(bǔ)腎菜，詳細(xì)講解了其所用原料、配料、調(diào)料、制作方法、特…

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  • 減脂降壓菜譜

    減脂降壓菜譜

    王作生

    本書精選了50道減脂降壓菜，詳細(xì)講解了其所用原料、配料、調(diào)料、制作方法、特…

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  • 吃肉真香

    吃肉真香

    王作生，張緒華編著；青島雙福攝影廣告設(shè)計(jì)…

    嘴邊的肥油還沒(méi)拭凈，親朋好友又輪番轟炸要飯桌上見(jiàn)，平日里最講節(jié)省的父母也…

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  • 天然良品：24種新世紀(jì)功能營(yíng)養(yǎng)素 中英對(duì)照

    天然良品：24種新世紀(jì)功能營(yíng)養(yǎng)素 中英對(duì)照

    倪洛，陳慧賢，曾潔瑩著

    調(diào)查指出，香港女性比其他地方的女士們花在美顏用品的金錢和時(shí)間都多得多！的…

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  • 自己包餃子（26）

    自己包餃子（26）

    生活品味編輯部編

    本書主要向您介紹了自己包餃子，介紹了豬肉餡、海鮮餡、雞肉餡、蔬菜餡、餃子…

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  • 家常鹵味

    家常鹵味

    蕭宗隆著

    健康美味系列。本書詳細(xì)介紹了各種家常鹵味的材料、基本制作、制作要領(lǐng)和鹵汁…

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  • 生活就這么隨便：精明消費(fèi)的秘訣

    生活就這么隨便：精明消費(fèi)的秘訣

    天龍編著

    隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，相信很多人都會(huì)發(fā)覺(jué)錢愈來(lái)愈多了，但每個(gè)人的所得與消費(fèi)…

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