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  • 清涼瓜果盅:清爽一夏

    清涼瓜果盅:清爽一夏

    愛心家肴美食文化工作室

    您會(huì)做菜嗎?炎炎夏日來了,您想吃什么?中國的飲食文化有數(shù)千年的歷史,中國…

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  • 四川新派菜:吃遍天下小小名吃館06

    四川新派菜:吃遍天下小小名吃館06

    暫缺作者

    《四種新派菜》以通俗的文字翔實(shí)地介紹了36例四川美食的烹調(diào)方法,而且書中還…

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  • 揚(yáng)州私房菜

    揚(yáng)州私房菜

    陳忠明

    書中的菜譜盡可能做到用料易購、文字通俗易懂,使不同層次、不同口味的讀者都…

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  • 隨園食單(圖文版)

    隨園食單(圖文版)

    袁枚

    《隨園食單》主要是介紹汀浙一帶富有特色的飲食的制作方法,因此它是一本地域…

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  • 江湖味道

    江湖味道

    胡元駿

    這是一本美食隨筆,更是通過寫吃的過程與感受,包括一些菜品的制作,來引領(lǐng)一…

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  • 教你80個(gè)法國菜

    教你80個(gè)法國菜

    法國食品協(xié)會(huì)

    你想學(xué)習(xí)制作法國菜嗎?你希望享受一番家庭西餐DIY的樂趣嗎?那就求教本書吧…

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  • 佳節(jié)年夜菜

    佳節(jié)年夜菜

    上海天食餐飲管理有限公司

    家庭宴客系列叢書是上海天食餐飲管理有限公司多位餐飲方面的精英共同編著,其…

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  • 新編大眾菜譜1001例

    新編大眾菜譜1001例

    《快樂生活1001》編委會(huì)編

    本書結(jié)構(gòu)簡潔,內(nèi)容豐富,適應(yīng)大眾飲食習(xí)慣,涼菜、熱菜、湯粥、主食分門別類…

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  • 愛吃上海菜

    愛吃上海菜

    暫缺作者

    家庭宴客系列叢書是上海天食餐飲管理有限公司多位餐飲方面的精英共同編著,其…

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  • 消夏湯羹:清爽一夏

    消夏湯羹:清爽一夏

    愛心家肴美食文化工作室

    您會(huì)做菜嗎?炎炎夏日來了,您想吃什么?中國的飲食文化有數(shù)千年的歷史,中國…

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  • 排毒養(yǎng)顏菜:清爽一夏

    排毒養(yǎng)顏菜:清爽一夏

    愛心家肴美食文化工作室

    您會(huì)做菜嗎?炎炎夏日來了,您想吃什么?中國的飲食文化有數(shù)千年的歷史,中國…

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  • 食的故事

    食的故事

    朱振藩

    一道宮保雞下,告訴你一則丁寶楨拔除惡太監(jiān)安得海的故事:一碗咸肉粥,竟然牽…

    可購

  • 腌漬菜泡菜

    腌漬菜泡菜

    連愛卿 著

    本套食譜完整收錄各款中西美食,從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門小吃,帶你進(jìn)入幸…

    可購

  • 怎么做鹵肉最好吃

    怎么做鹵肉最好吃

    陳富春 著

    本套食譜完整收錄各款中西美食,從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門小吃,帶你進(jìn)入幸…

    可購

  • 經(jīng)典美食

    經(jīng)典美食

    榛子 編

    我國的烹調(diào)技藝歷史悠久,從遠(yuǎn)古時(shí)代先人們知道用火烤食及用鹽調(diào)味開始,逐漸…

    可購

  • 經(jīng)典美食

    經(jīng)典美食

    榛子 編

    我國的烹調(diào)技藝歷史悠久,從遠(yuǎn)古時(shí)代先人們知道用火烤食及用鹽調(diào)味開始,逐漸…

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  • 好學(xué)易做·大眾菜譜1000樣

    好學(xué)易做·大眾菜譜1000樣

    夏金龍 主編

    輕輕松松入廚房,健健康康吃美食,本書匯集了各類近1000種膾灸人口的實(shí)用菜譜…

    可購

  • 我家迷你小食譜:花樣巧釀(家庭廚藝篇)

    我家迷你小食譜:花樣巧釀(家庭廚藝篇)

    陳敏 編著

    全彩版我家迷你小食譜叢書的出版,充分滿足了廣大讀者希望吃得美味,吃進(jìn)營養(yǎng)…

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  • 我家迷你小食譜:香脆酥炸(家庭廚藝篇)

    我家迷你小食譜:香脆酥炸(家庭廚藝篇)

    陳敏 編著

    全彩版我家迷你小食譜叢書的出版,充分滿足了廣大讀者希望吃得美味,吃進(jìn)營養(yǎng)…

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  • 愛心家肴-單身快餐

    愛心家肴-單身快餐

    王作生,張緒華 編著

    《愛心家肴》在二十一世紀(jì)風(fēng)靡全國,經(jīng)久不衰,幾乎影響了整整一代人的生活習(xí)…

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  • 72變可口蔬菜

    72變可口蔬菜

    李志鴻 著

    潮州是廣東東部地區(qū)古代政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,也是廣東生產(chǎn)陶瓷的重要區(qū)域。…

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  • 40道熱門小菜

    40道熱門小菜

    李德全 著

    如何讓大廚的烹飪智慧,更多地傳授給熱愛美食的人們?怎樣讓大廚走出殿堂,為…

    可購

  • 40道開心下飯菜

    40道開心下飯菜

    楊桃文化 編著

    如何讓大廚的烹飪智慧,更多地傳授給熱愛美食的人們?怎樣讓大廚走出殿堂,為…

    可購

  • 快炒高手

    快炒高手

    夏啟泉,薛黨辰,司前 編著

    想成為快炒高手,那就趕緊翻開本書!禽肉、畜肉、水產(chǎn)、素菜各式快炒應(yīng)有盡有…

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  • 大眾素菜100例

    大眾素菜100例

    中天 編

    常用素食者,全身充滿生氣,皮膚自然柔嫩光滑,膚色紅潤。

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  • 百味羔羊:燜燒熘烤湯品

    百味羔羊:燜燒熘烤湯品

    草原興發(fā)菜譜編寫組 著

    編輯推薦 本書詳細(xì)介紹了眾神之?dāng)常雍θ祟惖男皭捍嬖凇獝耗??!爸黜?xiàng)目45…

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  • 健康雞肉:20道綠鳥雞肉秘方大公開

    健康雞肉:20道綠鳥雞肉秘方大公開

    草原興發(fā)菜譜編寫組 著

    肉質(zhì)鮮嫩、香味濃郁的雞肉是很多人的心頭好,但家里擺上的總是清蒸、爆炒兩味…

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  • 煲湯高手

    煲湯高手

    《百味食通天》編委會(huì) 編著

    暫缺簡介...

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  • 下飯菜

    下飯菜

    《百味食通天》編委會(huì) 編著

    暫缺簡介...

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  • 本草精華煲靚湯之養(yǎng)顏潤膚

    本草精華煲靚湯之養(yǎng)顏潤膚

    張?jiān)戚x 主編

    本草煲湯是中國傳統(tǒng)藥膳養(yǎng)生療法之一,它以中醫(yī)理論為指導(dǎo),將本草的養(yǎng)生功效…

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  • 本草精華煲靚湯之清熱消暑

    本草精華煲靚湯之清熱消暑

    張?jiān)戚x 主編

    本草煲湯是中國傳統(tǒng)藥膳養(yǎng)生療法之一,它以中醫(yī)理論為指導(dǎo),將本草的養(yǎng)生功效…

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  • 本草精華煲靚湯之健腦安神

    本草精華煲靚湯之健腦安神

    張?jiān)戚x 主編

    本草煲湯是中國傳統(tǒng)藥膳養(yǎng)生療法之一,它以中醫(yī)理論為指導(dǎo),將本草的養(yǎng)生功效…

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  • 本草精華煲靚湯之健體消疲

    本草精華煲靚湯之健體消疲

    張?jiān)戚x 主編

    本草煲湯是中國傳統(tǒng)藥膳養(yǎng)生療法之一,它以中醫(yī)理論為指導(dǎo),將本草的養(yǎng)生功效…

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  • 健康果肴

    健康果肴

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編

    《健康果肴》以通俗的文字介紹了常見果盤、果汁的36種制作方法,教您通過各式…

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  • 營養(yǎng)藥膳

    營養(yǎng)藥膳

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編

    《營養(yǎng)藥膳》以通俗的文字介紹了常見藥膳的36種烹調(diào)方法,教您通過中藥材與食…

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  • 粗糧細(xì)做

    粗糧細(xì)做

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編

    《3分鐘做蔬菜》以通俗的文字介紹了常見蔬菜的36種烹調(diào)方法,教您通過食物的…

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  • 葷素巧配

    葷素巧配

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編

    《葷素巧配》以通俗的文字介紹了36例精美葷素搭配菜肴的烹調(diào)方法,教您通過食…

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  • 對(duì)癥調(diào)理湯

    對(duì)癥調(diào)理湯

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編

    《對(duì)癥調(diào)理湯》以通俗的文字介紹了以常見食物為原料的36種調(diào)理湯的做法,教您…

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  • 保健菌湯

    保健菌湯

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編

    《保健菌湯》以通俗的文字介紹了常見菌類食物的36種做湯方法,教您通過食物的…

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  • 八方美食10  創(chuàng)新湖南菜

    八方美食10 創(chuàng)新湖南菜

    小華 編

    匯聚八方美食,品嘗天下名菜。本書在傳統(tǒng)地方菜的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新疊出。讓你在垂…

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