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巴國(guó)布衣筵席菜

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老年養(yǎng)生最佳食譜集錦

任占敏等編著

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低油無(wú)煙水料理

夏瑪著

蒸、燙、煮、燉、低油、無(wú)煙、水料理，材料簡(jiǎn)單容易作，道道好菜色，讓你的腸…

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豆制品菜譜

季慧著

本書(shū)系“百姓菜譜叢書(shū)”之一。向讀者介紹了各種“豆制品菜譜”。這些菜譜是為…

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江蘇菜：高級(jí)

勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫(xiě)

本書(shū)由江蘇菜系形成的文化背景及歷史發(fā)展、鑒定基本要求、鑒定菜肴制作和附錄…

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美白食譜

王守國(guó)，李明東編著

在我國(guó)醫(yī)學(xué)寶庫(kù)中，匯集了大量美容瘦身增白、潤(rùn)膚方面的典籍配方。譬如，在長(zhǎng)…

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上海流行菜：冷菜

顧明鐘著

現(xiàn)在，人們到餐館消費(fèi)，除了要求得到周到的服務(wù)外，更主要的是希望能吃到既有…

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江蘇菜：中級(jí)

勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫(xiě)

本書(shū)由江蘇菜系的成因及特征、鑒定基本要求、鑒定菜肴制作和附錄4部分組…

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潤(rùn)膚食譜

王守國(guó)，李明東編著

中醫(yī)藥膳食美容是一門(mén)新學(xué)科，本書(shū)以中醫(yī)理論為指導(dǎo)，用藥膳食療來(lái)滿足當(dāng)今人…

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好氣色美人餐

孫捷等編著

本書(shū)甄選了50道美食的超EASY制作方法，其中除了共、湯煲，還包括多道甜品和飲…

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消暑彩色冰

夏瑪著

酷熱的夏天，你最想做的是什么呢？告訴你一個(gè)沁心涼的好方法！輕輕松松地嘗嘗…

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美味大眾菜

萬(wàn)家富編著

本書(shū)系統(tǒng)地講述了川菜的制作方法、配料用特點(diǎn)。如炒三絲、辣子肉丁、菊花魚(yú)…

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增編陜西風(fēng)味小吃

吳國(guó)棟編著

《陜西傳統(tǒng)風(fēng)味小吃》出版以后，因其頗具知識(shí)性與實(shí)用性，深受廣大讀者的喜愛(ài)…

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健康快車(chē)食譜9-微波野菜

彭建澤

健康快車(chē)食譜。這些擺在紙上的美味佳肴，有些來(lái)自祖先的傳授，有些來(lái)自名家的…

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川試牛肉菜

劉明友編著

布衣餐飲叢書(shū)-川菜名廚系列，全面介紹了當(dāng)紅川菜名廚及其代表性菜式。經(jīng)過(guò)新…

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寧夏清真小吃

《寧夏清真小吃》編委會(huì) 編

介紹寧夏清真小吃，必然要追溯回族淵源流長(zhǎng)的歷史。據(jù)史籍記載，唐宋時(shí)期，信…

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新鮮美美廚好菜蒸一蒸11

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本書(shū)向您介紹了小菜類(lèi)、主食類(lèi)、飲品類(lèi)、粥類(lèi)等內(nèi)容。

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居家日常自奉宴客菜譜

黃金華

本書(shū)提供的家常菜，主配料以實(shí)惠為主，操作簡(jiǎn)便易行，由于口味的決定權(quán)交給讀…

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補(bǔ)鐵菜

黃春生

怎樣才能為家人提供最健康的飲食？不用愁，我們針對(duì)現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)需求和健康問(wèn)…

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魚(yú)類(lèi)100例-《百姓百味》叢書(shū)（3）

深圳市金版文化發(fā)展有限公司

本套叢書(shū)包括有：《素菜100例》、《豬肉100例》、《魚(yú)類(lèi)100類(lèi)》、《雞鴨鵝10…

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父母決定孩子一生的300個(gè)健康忠告：父母育兒忠告書(shū)系

歐德賽

兒童的常見(jiàn)疾病怎樣處理？怎樣及時(shí)發(fā)現(xiàn)孩子的智力潛在障礙？怎樣測(cè)定孩子的正…

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養(yǎng)顏菜：家庭營(yíng)養(yǎng)菜譜

黃春生

怎樣才能為家人提供最健康的飲食？不用愁，我們針對(duì)現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)需求和健康問(wèn)…

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百變雞-《百姓百味》葷菜系列（01）

趙樂(lè)寧

雞是飼養(yǎng)的家禽之一，也是烹飪的重要原料。在我國(guó)，無(wú)論是請(qǐng)客吃飯，還是逢年…

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寶寶營(yíng)養(yǎng)湯：天天有靚湯

梁嘉惠

提高寶寶膳食質(zhì)量，盡在均衡、豐富的營(yíng)養(yǎng)湯中，吃出活力，吃出健康。隨著社會(huì)…

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清熱消暑糖水

匡麗玉

炎炎夏日，常常讓人胃口不佳、食欲不振、心煩口渴，長(zhǎng)期下來(lái)，很容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)…

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低脂纖體糖水

匡麗玉

許多人都喜歡喝糖水，那誘人的香味，精致的外型，爽滑的口感，真讓人“愛(ài)不釋…

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健康蔬果汁+美顏飲品

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聰明理家智慧書(shū)

東森電視事業(yè)股份有限公司

《聰明理家智慧書(shū)》共分 “家事妙管家”、“收納整理有一套”、“省錢(qián)小幫手…

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十萬(wàn)個(gè)為什么（生活篇）

趙春香

一張彩色的紙，一塊漂亮的橡皮泥都能引起孩子們極大的興趣，也能引起他們強(qiáng)烈…

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家常熱菜

璽璺

薈萃四季營(yíng)養(yǎng)、八方美食的“我愛(ài)我家小食譜”系列叢書(shū)，最新推出了“家庭廚藝…

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東莞美食

小華編

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創(chuàng)新順德菜

小華編

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客家美食

小華編

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川菜1000樣（好學(xué)易做）

夏金龍

地方特色，鮮辣濃香，科學(xué)搭配輕輕松松入廚房，健健康康吃美食四大菜系之首的…

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廣東美食（最新版）

小華編

匯聚八方美食，品嘗天下名菜。本書(shū)在傳統(tǒng)地方菜的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新疊出。讓你在垂…

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新大眾川菜

胡志強(qiáng)編

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山東風(fēng)味家常菜

張緒華編

《愛(ài)心風(fēng)味系列叢書(shū)》在二十一世紀(jì)風(fēng)靡全國(guó)，經(jīng)久不衰，幾乎影響了整整一代人…

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現(xiàn)代人食譜：就吃上海菜（全彩銅版紙印刷）

梁瓊白

目錄小菜類(lèi)蘿卜絲拌蜇頭油爆蝦醬鴨……菜肴類(lèi)西湖醋魚(yú)五柳魚(yú)絲紅燒中段糟熘魚(yú)…

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