01云南地道食材
02一雙筷子吃四川
03蘇州美食手冊(cè)
04中國(guó)潮菜:家禽家畜類
05云南美食傳奇
06灌南味道:印烙在民俗里的…
07湖南味道
08活力粵港澳大灣區(qū)之特色美…
09吃在塘棲
10人工養(yǎng)殖鹿肉的45種烹飪方…
歐陽甫中
本書主要介紹了我國(guó)江蘇的名吃,具體內(nèi)容包括有風(fēng)味特色、歷史由來、選材技巧…
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暫缺簡(jiǎn)介...
曹繼桐
《糖藝》作者不斷地將理論用于實(shí)踐,量化糖藝制作中的關(guān)鍵步驟,這樣,學(xué)習(xí)和…
朱強(qiáng) 編著
上海菜又叫本幫菜。20世紀(jì)初,上海匯聚了蘇、錫、寧、徽等16個(gè)地方風(fēng)味,上海…
張?zhí)K華 編著
四川菜簡(jiǎn)稱川菜,是我國(guó)主要菜系之一。它不僅在國(guó)內(nèi)烹飪領(lǐng)域中享有盛譽(yù),在國(guó)…
林炎發(fā),劉增剛 編著
粵港風(fēng)味菜,顧名思義就是廣東和香港地區(qū)的地方風(fēng)味菜。廣東菜簡(jiǎn)稱粵菜,由廣…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
38道菜+18種營(yíng)養(yǎng)分析+48種食物相宜相克=1冊(cè)5元線。5無線吃遍天下,只買好的…
張瑪莉著
很高興能通過這本書與你分享我在社交商務(wù)禮儀和專業(yè)形象塑造方面的一些心得和…
陳美慧著
以前去吃喜酒,主人備的素桌邊一桌都坐不滿是常有的事;現(xiàn)在去到宴客會(huì)場(chǎng),情…
北京《瑞麗》雜志社編譯
所有方法都是從節(jié)約開支和資源的角度出發(fā)。你可能把衣服都送去了洗衣店,也許…
李德全 著
“一樣米養(yǎng)百樣人”,其實(shí)在料理上也有著異曲同工之妙,一種再簡(jiǎn)單不過的米制…
如果說有什么菜肴是可以讓人偷懶又可以瘺顧美味的話,那么“鹵味”可以理所當(dāng)…
《炸》以通俗的文字介紹了以常見食物為原料的36道菜的炸制方法,教您通過食物…
《3分鐘做蔬菜》以通俗的文字介紹了常見蔬菜的36種烹調(diào)方法,教您通過食物的…
新鮮美美廚編委會(huì)
深圳市金版文化發(fā)展有限公司
《瘦身減肥湯》以通俗的文字介紹了常見的36種做湯方法,教您科學(xué)地搭配食物,…
《四季養(yǎng)生湯羹》以通俗的文字介紹了36例有利于身體健康的湯羹制作的方法,教…
張?jiān)戚x 主編
本草煲湯是中國(guó)傳統(tǒng)藥膳養(yǎng)生療法之一,它以中醫(yī)理論為指導(dǎo),將本草的養(yǎng)生功效…
《健康果肴》以通俗的文字介紹了常見果盤、果汁的36種制作方法,教您通過各式…
《營(yíng)養(yǎng)藥膳》以通俗的文字介紹了常見藥膳的36種烹調(diào)方法,教您通過中藥材與食…
《葷素巧配》以通俗的文字介紹了36例精美葷素搭配菜肴的烹調(diào)方法,教您通過食…
《對(duì)癥調(diào)理湯》以通俗的文字介紹了以常見食物為原料的36種調(diào)理湯的做法,教您…
暫缺作者
本書向您介紹了小菜類、主食類、飲品類、粥類等內(nèi)容。
《保健菌湯》以通俗的文字介紹了常見菌類食物的36種做湯方法,教您通過食物的…
36道菜+18種營(yíng)養(yǎng)分析+48種食物相宜相克=1冊(cè)5元錢,5元錢吃遍天下,只買好的,…
《兒童益智菜》以通俗的文字介紹36例對(duì)兒童有益智功效菜肴的烹調(diào)方法,教您通…
趙春香
一張彩色的紙,一塊漂亮的橡皮泥都能引起孩子們極大的興趣,也能引起他們強(qiáng)烈…