稍葉

葉之輕重，率以二十斤為一個(gè)〔胡《府志》〕，南潯以東則論擔(dān)〔《西吳蠶略》〕。其有則賣(mài)，不足則買(mǎi)，胥謂之稍〔俗讀平聲，或作秒字〕。預(yù)立約以定價(jià)，而俟蠶畢貿(mào)絲以?xún)斦撸弧百d稍”。有先時(shí)予直，俟葉大而采之，或臨期以有易無(wú)，胥曰“現(xiàn)稍”。其不能者，或典衣鬻釵釧以?xún)斨蚍Q(chēng)貸而益之〔胡《府志》〕。

蠶向大眠，桑葉始有市，有經(jīng)計(jì)主之，名青桑葉行，無(wú)牙帖、牙稅，市價(jià)早晚迥別，至貴每十個(gè)錢(qián)至四、五緡，至賤或不值一飽。議價(jià)既定，雖黠者不容悔，公論所不予也〔《二葉亦同，唯三葉任人采取不索值，以三蠶少也?！段鲄切Q略》〕。

葉莫多於石門(mén)、桐鄉(xiāng)，其牙儈則集於烏鎮(zhèn)，買(mǎi)葉者以舟往，謂之開(kāi)葉船，饒?jiān)Ｕ咭嗌砸陨淅?，謂之“作”〔子賀切〕，葉又曰“頓葉”〔董蠡舟《樂(lè)府小序》〕。買(mǎi)葉當(dāng)用十擔(dān)，先買(mǎi)五擔(dān)，恐蠶不佳，不至馀葉。

又停葉之法，亦稱(chēng)住葉。葉來(lái)之時(shí)，先向陰地上鋪蘆鳷或竹簾，放其上，不可鬆，亦不可過(guò)緊，須將每帖〔俗以一枝為一帖〕豎起，整齊平直，清水灑之，謂之“封好”〔一周時(shí)宜灑三、四次〕，可停三日或兩日。臨飼蠶時(shí)，將葉放鬆涼透〔停處必?zé)帷常駝t有氣水葉，蠶食即壞〔《育蠶要旨》〕。