霓妹乖乖:
我中上吃你寄來(lái)的鮮菌,真是說(shuō)不出的快活。不單外國(guó)這一年半,就是清華住的那六年,我也不曾嘗過這真菌子。還是許多許多年前,我才十幾歲時(shí)候,我吃過這種菌子。自此以后,好像出門人久不回鄉(xiāng)一樣,只約略記得家鄉(xiāng)一個(gè)影子,可不清楚了。我也只仿佛記得鮮菌子的味道,要我仔細(xì)說(shuō)也說(shuō)不清楚。如今遠(yuǎn)在他鄉(xiāng),居然嘗到鮮菌子,真像老夫老妻重逢一般。芝加哥這兩天有點(diǎn)冷了,昨天稍下小雪,不過當(dāng)時(shí)就化了。我從前向你講過,在外國(guó)冬天并不怕冷,因?yàn)槠麪t真暖,有時(shí)簡(jiǎn)直熱得我出汗,所以你千萬(wàn)不要記掛。《今古奇觀》可以趕快寄來(lái),我好立刻動(dòng)手翻譯。我這就托兩個(gè)羅先生替我買一本《漢英字典》,好用。(十一月廿二日)
今天我用玉堂香菜炒蛋,味道真好。菌子不知什么原故,一點(diǎn)味也沒有了。大半是罐頭公司拿湯泌去了。要不然就是我不會(huì)作菜走了味。將來(lái)我要拿玉堂香菜炒肉吃,也可以打蛋湯。我以前接羅胖子先生來(lái)信,他說(shuō)他的小說(shuō)得到熟人介紹,賣給了一個(gè)書店:我不覺心中一動(dòng),又想譯一本小說(shuō)托他賣出,把錢寄給你。我現(xiàn)在已經(jīng)動(dòng)手譯一本法國(guó)小說(shuō),有五萬(wàn)字,三個(gè)月可以完事,半年總可以拿到錢,這就是說(shuō)陽(yáng)歷五月你總可以收到一百五十塊中國(guó)錢。我月費(fèi)中自然還是照省,免得萬(wàn)一書賣不出去,又要累你吃苦。我書也譯,月費(fèi)也省,菜也慢慢學(xué)著作。我想多幾條路,總有一條走通的。我自然要留心身子,看著作,不會(huì)拼命就是,望你千萬(wàn)放心。你進(jìn)學(xué)堂我很贊成,不過小沅小東總要先想法妥妥安置好才行。你在學(xué)校,也要看力量作,千萬(wàn)不要拼命,這是最重要的。我本意讓你入學(xué),是想你病少些,把體子養(yǎng)得像初嫁到我朱家時(shí)候一樣。望你千萬(wàn)不要用功。我寫到這里,不覺想起你在北京時(shí)候拿涵德成績(jī)給我看,那時(shí)候你真像一個(gè)小妹妹,給成績(jī)大哥哥看;又像一個(gè)小姑娘給成績(jī)父母看,我真覺得十分有趣。(廿三日)
今天廿五,我拿你寄來(lái)的筍子加上肉塊,用醬油紅燉,真正好吃,簡(jiǎn)直說(shuō)不出來(lái),我自己也想不到我能作得這樣好。將來(lái)回家,我一定下廚房作一頓給你嘗嘗,看我本領(lǐng)如何。這菜可以吃兩天還有余,肉是四角美金,你寄來(lái)油燜筍算他兩角美金,剛好合上每天美金三角菜錢。吃得真舒服。想起從前每天兩頓飯八角美金在館子里吃,又貴又不好,遠(yuǎn)不如現(xiàn)在。上次信中說(shuō)的我想進(jìn)外國(guó)館子去作中國(guó)菜,我決定進(jìn)行,望你快快幫忙。明年秋天我同兩個(gè)羅先生去紐約,那里聽說(shuō)找事情很容易。你可以一面買書,一面替我打聽:一、作粥有幾種作法(甜咸);二、腌酸菜;三、作點(diǎn)心(甜咸);四、作甜湯;五、作菜作湯。我看陽(yáng)歷明年二三月總可以去作事了。(廿五)
我這本小說(shuō)大概明年陽(yáng)歷正月底可以翻完,寄去上海賣,或者可以三月底拿錢一百五十塊,我教他們一直寄給你。那鍋肉吃了兩天還不曾吃完,明天要拿剩的煮面吃。芝加哥一個(gè)熟人也沒有,實(shí)在過得不舒服。明年兩個(gè)羅先生來(lái)了,談?wù)勑π?,總可以過得快活些。
愛夫,沅哥哥 十一月二十六日第五十七封