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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書科學(xué)技術(shù)環(huán)境科學(xué)、安全科學(xué)安全科學(xué)
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  • 作業(yè)安全分析(JSA)指南

    作業(yè)安全分析(JSA)指南

    王秀軍 著

    《作業(yè)安全分析(JSA)指南》在介紹作業(yè)安全分析(JSA)概念的基礎(chǔ)上,詳細(xì)介…

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  • 綠色食品生產(chǎn)者質(zhì)量控制行為研究

    綠色食品生產(chǎn)者質(zhì)量控制行為研究

    張婷,吳秀敏 著

    《綠色食品生產(chǎn)者質(zhì)量控制行為研究》以綠色食品生產(chǎn)者質(zhì)量控制行為作為研究對(duì)…

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  • 工業(yè)企業(yè)噪聲危害控制及聽力保護(hù)

    工業(yè)企業(yè)噪聲危害控制及聽力保護(hù)

    張斌,胡偉江 等 著

    《工業(yè)企業(yè)噪聲危害控制及聽力保護(hù)》介紹了聲學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)及噪聲評(píng)價(jià)指標(biāo)、耳的…

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  • 動(dòng)物性食品衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)

    動(dòng)物性食品衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)

    劉秀玲,王中華 編

    《動(dòng)物性食品衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》共分五個(gè)模塊、…

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  • 食品原料安全控制技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略研究

    食品原料安全控制技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略研究

    孫寶國(guó),王靜 編

    食品安全問題已經(jīng)成為當(dāng)今世界食品生產(chǎn)、食品消費(fèi)和食品管理領(lǐng)域面臨的重大挑…

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  • 食品安全檢測(cè)技術(shù)概論

    食品安全檢測(cè)技術(shù)概論

    葛宇 編

    《食品安全檢測(cè)技術(shù)概論》系統(tǒng)地介紹了食品安全檢測(cè)涉及的一系列技術(shù),包括食…

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  • 微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)

    微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)

    樊明濤,趙春燕,朱麗霞 編

    《食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)/食品科學(xué)與工程系列教材》以微生物學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)為出發(fā)點(diǎn)…

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  • 安全生產(chǎn)實(shí)務(wù)與案例分析

    安全生產(chǎn)實(shí)務(wù)與案例分析

    陳曉彤主編

    《安全生產(chǎn)實(shí)務(wù)與案例分析》是按照 2008 年 11 月由國(guó)家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局…

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  • 食品微生物學(xué)

    食品微生物學(xué)

    殷文政,樊明濤 著

    《食品微生物學(xué)/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》在食品微生物學(xué)基本知識(shí)和…

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  • 安全防范與自救全書(耀世典藏版)

    安全防范與自救全書(耀世典藏版)

    馬蘭 編

    各種突如其來的危險(xiǎn)具有難以預(yù)測(cè)和不可扭轉(zhuǎn)的本性,種種情況都需要及時(shí)實(shí)施救…

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  • 消防安全必知30條

    消防安全必知30條

    中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社 編

    1.《崗位安全操作守則圖解叢書:消防安全必知30條》以圖釋為主,將工人崗位操…

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  • 火災(zāi)安全工程學(xué)

    火災(zāi)安全工程學(xué)

    畢明樹,任婧杰,高偉 編

    《火災(zāi)安全工程學(xué)/高等學(xué)校教材》是以火災(zāi)過程為研究對(duì)象,闡述火災(zāi)過程的機(jī)…

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  • 現(xiàn)代安防技術(shù)設(shè)計(jì)與實(shí)施(第2版)

    現(xiàn)代安防技術(shù)設(shè)計(jì)與實(shí)施(第2版)

    陳晴,鄧忠偉,高曙光 編

    《現(xiàn)代安防技術(shù)設(shè)計(jì)與實(shí)施(第2版)》立足于安全防范系統(tǒng)設(shè)計(jì)與工作流程,較…

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  • 烏骨雞安全生產(chǎn)技術(shù)指南

    烏骨雞安全生產(chǎn)技術(shù)指南

    杜炳旺 編

    《農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)叢書:烏骨雞安全生產(chǎn)技術(shù)指南》書根據(jù)多年來在教學(xué)、科…

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  • 危機(jī)與應(yīng)急管理

    危機(jī)與應(yīng)急管理

    徐偉東,崔文彩,聶從 著

    危機(jī)與應(yīng)急管理始終是生產(chǎn)安全管理的重要工作,有效的危機(jī)與應(yīng)急響應(yīng)行動(dòng)將最…

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  • 食品安全與質(zhì)量控制

    食品安全與質(zhì)量控制

    王超 著

    《食品安全與質(zhì)量控制》主要內(nèi)容包括:緒論;環(huán)境污染對(duì)食品安全性的影響;I…

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  • 特大地震中小型水庫(kù)應(yīng)急除險(xiǎn)修復(fù)理論與技術(shù)

    特大地震中小型水庫(kù)應(yīng)急除險(xiǎn)修復(fù)理論與技術(shù)

    王麗學(xué) 著

    《特大地震中小型水庫(kù)應(yīng)急除險(xiǎn)修復(fù)理論與技術(shù)》針對(duì)特大地震震損水庫(kù)在應(yīng)急除…

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  • 安全生產(chǎn)管理百問百答

    安全生產(chǎn)管理百問百答

    安全生產(chǎn)知識(shí)普及百問百答叢書編寫組 編

    《安全生產(chǎn)知識(shí)普及百問百答叢書:安全生產(chǎn)管理百問百答》將重新規(guī)劃各書種重…

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  • 安全員管理知識(shí)學(xué)習(xí)讀本

    安全員管理知識(shí)學(xué)習(xí)讀本

    東方文慧,中國(guó)安全生產(chǎn)科學(xué)研究院 編

    事故是安全生產(chǎn)的大敵,是從業(yè)人員和企業(yè)負(fù)責(zé)人共同的敵人,安全隱患更像是躲…

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  • 中小學(xué)生安全知識(shí)普及讀本:日常用火用電安全指導(dǎo)

    中小學(xué)生安全知識(shí)普及讀本:日常用火用電安全指導(dǎo)

    陶紅亮,郝言言 編

    《中小學(xué)生安全知識(shí)普及讀本:日常用火用電安全指導(dǎo)》主要圍繞兩大部分來講述…

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  • 安全生產(chǎn)信息化技術(shù)

    安全生產(chǎn)信息化技術(shù)

    王明賢,汪班橋,劉輝 著

    《安全生產(chǎn)信息化技術(shù)》系統(tǒng)地介紹了安全生產(chǎn)信息化中信息獲取、傳輸、管理和…

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  • 防災(zāi)自護(hù)實(shí)用指南

    防災(zāi)自護(hù)實(shí)用指南

    侯純明 編

    《防災(zāi)自護(hù)實(shí)用指南》內(nèi)容分為四章,第一章介紹一些主要的自然災(zāi)害,如在地震…

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  • 食品安全手冊(cè)

    食品安全手冊(cè)

    鐘海丹 著

    本書以條目形勢(shì),介紹食品安全的基本知識(shí),并根據(jù)內(nèi)容配發(fā)相應(yīng)的圖片,以求讀…

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  • 城市突發(fā)事件應(yīng)急資源保障體系優(yōu)化設(shè)計(jì)問題研究

    城市突發(fā)事件應(yīng)急資源保障體系優(yōu)化設(shè)計(jì)問題研究

    王晶 著

    《城市突發(fā)事件應(yīng)急資源保障體系優(yōu)化設(shè)計(jì)問題研究》以城市突發(fā)事件應(yīng)急資源?!?/p>

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  • 逃生傳奇

    逃生傳奇

    劉相輝 著

    隨著科技水平的突飛猛進(jìn),人類的物質(zhì)文明也在飛速提高,而一系列前所未有的災(zāi)…

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  • 人身安全手冊(cè)

    人身安全手冊(cè)

    方遼洋 著

    本書立足于日常生活中可能會(huì)面臨的各種安全事故,緊緊圍繞人身安全這個(gè)中心,…

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  • 班組安全建設(shè)百問百答

    班組安全建設(shè)百問百答

    安全生產(chǎn)知識(shí)普及百問百答叢書編寫組 編

    《安全生產(chǎn)知識(shí)普及百問百答叢書:班組安全建設(shè)百問百答》將重新規(guī)劃各書種重…

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  • 人員聚集場(chǎng)所安全百問百答

    人員聚集場(chǎng)所安全百問百答

    安全生產(chǎn)知識(shí)普及百問百答叢書編寫組 編

    《安全生產(chǎn)知識(shí)普及百問百答叢書:人員聚集場(chǎng)所安全百問百答》將重新規(guī)劃各書…

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  • 個(gè)體防護(hù)知識(shí)學(xué)習(xí)讀本

    個(gè)體防護(hù)知識(shí)學(xué)習(xí)讀本

    東方文慧,中國(guó)安全生產(chǎn)科學(xué)研究院 編

    《安全生產(chǎn)“謹(jǐn)”囊妙計(jì)系列知識(shí)讀本:個(gè)體防護(hù)知識(shí)學(xué)習(xí)讀本》著重講述勞動(dòng)防…

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  • 建筑施工工傷事故案例警示錄

    建筑施工工傷事故案例警示錄

    蜻蜓動(dòng)漫

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 食品質(zhì)量安全認(rèn)證

    食品質(zhì)量安全認(rèn)證

    曹竑 著

    《食品質(zhì)量安全認(rèn)證》為“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃食品科學(xué)與工程類系列規(guī)劃教…

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  • 隱患排查治理百問百答

    隱患排查治理百問百答

    安全生產(chǎn)知識(shí)普及百問百答叢書編寫組 編

    《安全生產(chǎn)知識(shí)普及百問百答叢書:隱患排查治理百問百答》將重新規(guī)劃各書種重…

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  • 食品安全負(fù)面信息中的消費(fèi)者風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知

    食品安全負(fù)面信息中的消費(fèi)者風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知

    劉燕 著

    《食品安全負(fù)面信息中的消費(fèi)者風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知》共分上下兩個(gè)部分。上編圍繞口傳行為…

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  • 食品生產(chǎn)及保藏技術(shù)研究

    食品生產(chǎn)及保藏技術(shù)研究

    肖付剛,王德國(guó),陳佳晰 編

    《食品生產(chǎn)及保藏技術(shù)研究》較系統(tǒng)地闡述食品生產(chǎn)及保藏過程涉及的主要加工技…

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  • 食品添加劑

    食品添加劑

    劉鐘棟,劉學(xué)軍 編

    如果吃的目的只是生存,那食品就不需要太多添加劑,有酵母、堿面、味精、糖精…

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  • 安全生產(chǎn)責(zé)任百問百答

    安全生產(chǎn)責(zé)任百問百答

    安全生產(chǎn)知識(shí)普及百問百答叢書編寫組 編

    《安全生產(chǎn)知識(shí)普及百問百答叢書:安全生產(chǎn)責(zé)任百問百答》將重新規(guī)劃各書種重…

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  • 消防安全百問百答

    消防安全百問百答

    安全生產(chǎn)知識(shí)普及百問百答叢書編寫組 編

    《安全生產(chǎn)知識(shí)普及百問百答叢書:消防安全百問百答》將重新規(guī)劃各書種重點(diǎn)內(nèi)…

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  • 消防安全知識(shí)漫畫讀本(第2版)

    消防安全知識(shí)漫畫讀本(第2版)

    侯延勇 編

    《安全知識(shí)漫畫叢書:消防安全知識(shí)漫畫讀本(第2版)》按照“防為上、救次之…

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  • 產(chǎn)品質(zhì)量法和食品安全法判例與制度研究

    產(chǎn)品質(zhì)量法和食品安全法判例與制度研究

    張羽君 著

    《法學(xué)研究生教育判例研究叢書:產(chǎn)品質(zhì)量法和食品安全法判例與制度研究》主要…

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  • 中小學(xué)生安全知識(shí)普及讀本:社會(huì)安全防范攻略

    中小學(xué)生安全知識(shí)普及讀本:社會(huì)安全防范攻略

    陶紅亮,郝言言 編

    《中小學(xué)生安全知識(shí)普及讀本:社會(huì)安全防范攻略》分析了日常生活中中小學(xué)生在…

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