王光亞主編;中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)分析分會編著…
本書主要介紹了在保健食品的開發(fā)、研制及功效成分的檢測方法方面,經(jīng)過不斷探…
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(英)Ralph Early著;張國農(nóng),呂兵,盧蓉…
本書旨在對零售乳制品或半成品的生產(chǎn)過程進(jìn)行詳細(xì)闡述,因本書的篇幅有限,同…
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中國乳制品工業(yè)協(xié)會編著
原名:《中國輕工業(yè)產(chǎn)供銷企業(yè)名錄》。本書簡介我國31個省市自治區(qū)的乳制品生…
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