01食品儀器分析技術(shù)
02食品微生物檢驗技術(shù)
03食品蛋白質(zhì)科技熱點術(shù)語
04畜類肉品高效精準機器人自…
05食品生物成味
06食品工程綜合設(shè)計案例集
07乳酸菌環(huán)境生理學
08鑒定人日記：檢驗鑒定行業(yè)…
09吟詩誦糧：古詩中的糧食文…
10食品理化分析技術(shù)
盧有杰著
內(nèi)容提要本書以城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和工程建設(shè)以及城市管理和工程管理為對象，講述了系…
可購
陳明棟，吳經(jīng)熊編著
暫缺簡介...
周金奎主編
上海紡織工業(yè)?？茖W校編
本書系“服裝基礎(chǔ)叢書”中的一冊。本書從理論和應(yīng)用角度，全面系統(tǒng)地論述了服…
國際原子能機構(gòu)編；王景書等譯
內(nèi)容簡介本書是國際原子能機構(gòu)的一份技術(shù)文件（IAEA－TECDOC－753，NetEner－…
王榮光[等]編著
《滌綸長絲設(shè)備的使用與維護》系統(tǒng)介紹了滌綸UDY絲、POY—DTY絲、細旦絲、全…
王旭，趙憬編著
分為基礎(chǔ)篇和實用篇兩篇，共10章?；A(chǔ)篇包括3章，分別介紹了立體裁剪的發(fā)展…
葉潤德，王Huan編著
本書包含三部分內(nèi)容：第一部分（第一章）介紹基因工程的產(chǎn)生、發(fā)展及基因工程…
胡德生著
有的外國學者把中國人稱做歷史的民族?？墒蔷褪沁@么一門、淵源悠久、根柢深厚…
周樹南主編
許世美[等]編著
附有詳細制作圖。
吳錫文著
化學工業(yè)部人事教育司，化學工業(yè)部教育培訓…
《化工管路識圖》較系統(tǒng)地介紹了化工管道工程施工圖的理論知識、識讀方法及繪…
張悅等編
李萬健著
印刷術(shù)與火藥、造紙，指南針并稱為我國古代的四大發(fā)明，對中國及世界的文明和…
沈曉輝，張秋實編
本書從一個全新的角度，全面介紹了各種印刷品的版式編排與設(shè)計，包括書籍、雜…
李鳳崧編著
本書是北京市高等教育自學考試指定教材（工藝美術(shù)設(shè)計專業(yè)）中的一冊。本書主…
蔡吉飛編著
本書全面系統(tǒng)地闡述了膠印機的安裝調(diào)試，故障排除，日常維護及規(guī)范化操作等實…
胡樹衡等編著
《紗疵分析與防治》共分為九章，詳細地介紹了布面常見紗疵和突發(fā)性紗疵的特征…
高士剛編著
穿鞋穿衣，人之所需。人類在穿著方面，隨著服裝的演變，鞋子也經(jīng)歷了各種的變…
楊榮賢主編
本書系統(tǒng)地介紹了傳統(tǒng)手動橫機、新式提花橫機、電腦橫機羊毛衫的原料、織物組…
王柏潤 等編著
《紗疵分析與防治（第2版）》共分十章，詳細介紹了布面常見紗疵和突發(fā)性紗疵…
趙翰生著
本叢書的前身有110個專題，涉及歷史文化的各個方面，由商務(wù)印書館、中共中央…
汪薇薇等編；家鑫繪制
張紹勛著
楊歡進，焦世玲主編
怎樣自謀職業(yè)，許多考生及家長不得其詳；經(jīng)久不衰的出國熱潮，涉及到諸多的政…
李貞昆編著
李正權(quán)主編
國家“八五”重點圖書。
王啟文編
為了適應(yīng)當前圖書市場發(fā)展的需要，豐富圖書裝幀設(shè)計款式，實施新的書刊開本標…
楊堅平編著
高福成主編
為了適應(yīng)當前高等院校教學改革，無錫輕工大學對原有食品專業(yè)教學計劃進行了深…
劉軍等著
許文霞等編著
本書作者均是服裝學院的專家。全書以問答的形式，告訴讀者，在服裝制作的每一…
秦寄崗編著
本書是北京市高等教育自學考試指定教材（工藝美術(shù)設(shè)計專業(yè)）中的一冊。本書重…
荊越編著
內(nèi)容提要本書詳細介紹了新型膠輥、膠圈、金屬針布、彈性針布、鋼領(lǐng)、鋼絲圈等…
周春隆，穆振義編著
本書對有機顏料相關(guān)中間體的合成、顏料分子結(jié)構(gòu)與應(yīng)用特性之間的關(guān)系做了詳盡…
張深基主編
內(nèi)容提要本書介紹了紡織用電動機、傳感器、可編程控制器（PLC）和紡、織、針…
楊靜編著
本書對裝潢印刷的基本概念、各種印刷方法、使用的承印材料、油墨及印后整飾加…
曹華編著
在印刷品、包裝物表面覆膜已成為裝潢印刷必不可少的手段。本書對覆膜工藝、設(shè)…
劉鑫編著
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