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當前位置： 首頁出版圖書生活時尚旅游旅游理論/旅游實務(wù)
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  • 現(xiàn)代飯店管理（第2版）

    現(xiàn)代飯店管理（第2版）

    朱承強 著

    《普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材：現(xiàn)代飯店管理（第2版）》是普通高等…

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  • 北京創(chuàng)建世界最佳旅游目的地城市的差距診斷與戰(zhàn)略對策

    北京創(chuàng)建世界最佳旅游目的地城市的差距診斷與戰(zhàn)略對策

    鄒統(tǒng)釬 等著

    本書為北京市哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃“十一五”重點課題《北京建設(shè)世界最佳旅游目的…

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  • 旅游計調(diào)師實務(wù)教程

    旅游計調(diào)師實務(wù)教程

    梁智，韓玉靈 主編

    本書是由長期從事旅游教育研究的專家編寫而成，歷時3年，經(jīng)過數(shù)次研討修訂?！?/p>

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  • 劉基文化旅游大觀

    劉基文化旅游大觀

    吳高宏 編

    “三不朽”偉人劉基是著名的政治家、軍事家、文學(xué)家，圍繞…

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  • 溫泉旅游之科學(xué)

    溫泉旅游之科學(xué)

    281

    《溫泉旅游之科學(xué)》首先是對溫泉、溫泉資源、溫泉旅游資源的概念或者理念作了…

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  • 中國民俗旅游

    中國民俗旅游

    余永霞，陳道山 主編

    《中國民俗旅游》是對民俗學(xué)和旅游學(xué)交叉的角度來論述民俗的一般理論、基本知…

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  • 中國旅游研究回顧與展望

    中國旅游研究回顧與展望

    計金標 主編

    在計金標主編的《中國旅游研究回顧與展望》這個研究文集中，大家可以看到不僅…

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  • 旅游資源概論

    旅游資源概論

    彭璟，項玉枝 主編

    這本《旅游資源概論》由彭璟、項玉枝主編，簡要闡述了旅游資源的概念、特點及…

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  • 感悟旅游

    感悟旅游

    張谷 著

    21世紀以來，源于中國經(jīng)濟的高速發(fā)展，國內(nèi)消費需求持續(xù)強勁增長，旅游已從有…

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  • 旅游美學(xué)基礎(chǔ)

    旅游美學(xué)基礎(chǔ)

    吳月紅，高麗君 主編

    旅游美學(xué)是一門新興的應(yīng)用美學(xué)學(xué)科。它的問世不僅基于我國旅游及旅游業(yè)的迅速…

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  • 旅游美學(xué)導(dǎo)論

    旅游美學(xué)導(dǎo)論

    王柯平 編著

    王柯平編著的《旅游美學(xué)導(dǎo)論》運用認識論、價值論和信息論等科學(xué)方法，結(jié)合現(xiàn)…

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  • 基于旅游者收益的地質(zhì)公園核心競爭力及其評價實證

    基于旅游者收益的地質(zhì)公園核心競爭力及其評價實證

    彭永祥 著

    由彭永祥編著的《基于旅游者收益的地質(zhì)公園核心競爭力及其評價實證》從旅游的…

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  • 休閑時代的城郊游憩空間：環(huán)城游憩帶研究（ReBAC）

    休閑時代的城郊游憩空間：環(huán)城游憩帶研究（ReBAC）

    黨寧 著

    “休閑時代”的來臨對中國城市居民游憩空間系統(tǒng)的發(fā)展提出更高要求。隨著我國…

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  • 中國旅游評論2011

    中國旅游評論2011

    中國旅游研究院 主編

    《中國旅游評論（2011）》由三大部分組成。第一部分為“高端論壇”，主要依據(jù)…

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  • 中國民俗旅游學(xué)新論

    中國民俗旅游學(xué)新論

    周作明 著

    中國民間民俗一直到20世紀80至90年代，才開始變成旅游資源，發(fā)展成為一種旅游…

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  • 甘肅自然保護區(qū)生態(tài)旅游保護性開發(fā)

    甘肅自然保護區(qū)生態(tài)旅游保護性開發(fā)

    何愛紅 編著

    在全球人口不斷膨脹、人類活動不斷加劇、人類生存環(huán)境不斷惡化的今天，自然資…

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  • 旅游電子商務(wù)

    旅游電子商務(wù)

    奚駿，崔久玉 主編

    《旅游電子商務(wù)》系統(tǒng)地闡述了旅游電子商務(wù)的相關(guān)理論知識及其在實踐中的應(yīng)用…

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  • 中國5A級旅游景區(qū)導(dǎo)游詞全編

    中國5A級旅游景區(qū)導(dǎo)游詞全編

    汪亞明，劉建明 編著

    經(jīng)過4年的建設(shè)，國家5A級旅游景區(qū)已經(jīng)成為我國最優(yōu)質(zhì)旅游資源的主體，最優(yōu)秀…

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  • 餐飲服務(wù)與管理

    餐飲服務(wù)與管理

    陳靜，謝紅勇 主編

    本書緊跟餐飲行業(yè)，尤其是飯店餐飲服務(wù)與管理的現(xiàn)狀和趨勢，將旅游類高等院?！?/p>

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  • 餐飲服務(wù)實務(wù)

    餐飲服務(wù)實務(wù)

    周靜波 主編

    本書基于高星級飯店餐飲部和餐飲企業(yè)服務(wù)工作崗位進行開發(fā)與設(shè)計，可作為酒店…

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  • 城市旅游形象策劃與提升研究

    城市旅游形象策劃與提升研究

    伍海琳 編

    《城市旅游形象策劃與提升研究》主要研究城市旅游品牌視覺形象的塑造與提升，…

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  • 常見旅游糾紛防范與應(yīng)對指南

    常見旅游糾紛防范與應(yīng)對指南

    黃恢月 著

    《常見旅游糾紛防范與應(yīng)對指南》是一本解決旅游服務(wù)糾紛的工具書，具有高度的…

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  • 旅行社經(jīng)濟概論

    旅行社經(jīng)濟概論

    賈士義 等編

    《旅行社經(jīng)濟概論》力圖根據(jù)旅行社經(jīng)濟的運行規(guī)律和特點，以提高旅行社經(jīng)濟效…

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  • 旅游心理學(xué)

    旅游心理學(xué)

    朱吉玉 主編

    《旅游心理學(xué)》充分吸收國內(nèi)外同類學(xué)科、同類教材的研究成果，密切與我國國情…

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  • 土地持續(xù)利用與農(nóng)民福利提升的生態(tài)服務(wù)價值補償：理論計算與旅游實現(xiàn)

    土地持續(xù)利用與農(nóng)民福利提升的生態(tài)服務(wù)價值補償：理論計算與旅游實…

    馮凌 著

    馮凌編著的《土地持續(xù)利用與農(nóng)民福利提升的生態(tài)服務(wù)價值補償——理論計算與旅…

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  • 旅行社外聯(lián)與計調(diào)

    旅行社外聯(lián)與計調(diào)

    王英霞，滿姝 主編

    《旅行社外聯(lián)與計調(diào)》采用任務(wù)驅(qū)動的編寫思路，通過旅行社典型的業(yè)務(wù)為任務(wù)載…

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  • 飯店財務(wù)管理

    飯店財務(wù)管理

    閻玉紅 主編

    《飯店財務(wù)管理》介紹了飯店財務(wù)管理的相關(guān)理論知識及其應(yīng)用，飯店財務(wù)管理的…

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  • 生態(tài)旅游百問百答

    生態(tài)旅游百問百答

    趙芝清 等編著

    由趙芝清和何虹蓁編著的本書是“建設(shè)生態(tài)新農(nóng)村叢書”之一。該書采用一問一答…

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  • 旅游通識

    旅游通識

    胡曉晶 主編

    本書以旅游業(yè)發(fā)展的需求和旅游業(yè)從業(yè)人員與管理人員應(yīng)具備的基本工作能力為目…

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  • 旅游職業(yè)道德概論

    旅游職業(yè)道德概論

    譚為躍 主編

    由譚為躍主編的《旅游職業(yè)道德概論》針對高職高專學(xué)生的特點，本著“實用為主…

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  • 基于生態(tài)經(jīng)濟理論的生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展研究

    基于生態(tài)經(jīng)濟理論的生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展研究

    汪曉梅 著

    本書通過對國內(nèi)外旅游業(yè)相關(guān)研究成果的分析，綜合比較了國內(nèi)外學(xué)者的研究視角…

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  • 旅游職業(yè)素質(zhì)修煉

    旅游職業(yè)素質(zhì)修煉

    彭國平，陳吉瑞，葉珍 主編

    職業(yè)素質(zhì)是一個人職業(yè)生涯成敗的關(guān)鍵因素。它包括職業(yè)道德、職業(yè)思想（意識）…

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  • 旅游客源國（地區(qū)）概況

    旅游客源國（地區(qū)）概況

    夏紹兵，吳明清 主編

    在編寫體例上，夏紹兵、吳明清主編的《旅游客源國概況》以世界旅游組織對全球…

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  • 海島旅游開發(fā)規(guī)劃：理論探索與實踐

    海島旅游開發(fā)規(guī)劃：理論探索與實踐

    李悅錚 等著

    《海島旅游開發(fā)規(guī)劃：理論探索與實踐》是國內(nèi)第一本研究海島旅游開發(fā)規(guī)劃的?！?/p>

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  • 新時期旅游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展研究

    新時期旅游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展研究

    馮凌 著

    2009年11月，國務(wù)院出臺《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》（以下簡稱《意見》），…

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  • 旅游學(xué)概論

    旅游學(xué)概論

    胡勇兵，董巖，楊文 主編

    本書系統(tǒng)講解了旅游方面的基本知識，內(nèi)容涵蓋面較廣，其中包括旅游的定義、旅…

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  • 旅游學(xué)概論

    旅游學(xué)概論

    盧麗蓉，李敏 主編

    《旅游學(xué)概論》根據(jù)旅游教育和旅游業(yè)發(fā)展的實際需要，以旅游業(yè)從業(yè)人員及管理…

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  • 建立旅游衛(wèi)星賬戶的意義、方法與難點

    建立旅游衛(wèi)星賬戶的意義、方法與難點

    康蓉 著

    本書的主要內(nèi)容是在介紹旅游業(yè)的發(fā)展及其經(jīng)濟測度的基礎(chǔ)上，探討建立旅游衛(wèi)星…

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  • 導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范

    導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范

    遼寧省旅游局 編

    《遼寧省導(dǎo)游人員資格考試教材：導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范》嚴格按照全國導(dǎo)游人員資格考試…

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  • 導(dǎo)游業(yè)務(wù)

    導(dǎo)游業(yè)務(wù)

    栗惠英 編

    “導(dǎo)游業(yè)務(wù)”是高職高專旅游類專業(yè)的一門專業(yè)核心教材，在導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)中…

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